炭火焼 七厘

昨年に続き、２度目の訪問です。
ここのお店は「幻のたん」が有名で、予約者のみの提供の様ですので、あらかじめ電話予約の時に...  続きを読むお願いしておきました。
暑い時期で、冷えた美味しいビールを飲みながら待っていると、まず「幻のたん」から運ばれてきました。あまりお目にかかれない厚切りのたんをじっくり焼いて食しましたが、非常にジューシーで、思わず笑顔が出ます。その後、テンポ良く、サシのきれいなロースやサブトンなど、美味しい部位が運ばれてきました。どれも美味しく大満足でした。最後におまけの肉も運ばれてきて、少し得した気分になれました。
今年11月に市ヶ谷に移転し、店名も変わるようですが、東京訪問の際は、ぜひまた行こうと思います。  閉じる

投稿日:2014/08/24

国産黒毛和牛を比較的安く味わうことが出来ます。仕入れにより、コースの値段が変わります。炭火の焼き台にお肉を乗せ、待つことし...  続きを読むばしば。甘味のあるお肉は、噛まずに溶けるくらい柔らかいです。脂が多いので、だんだんご飯が欲しくなります。上質なお肉をゆっくり堪能することが出来ました。年末にまた訪れようと予約を試みましたが、ほとんど予約でいっぱいの状況でした。  閉じる

投稿日:2014/01/27