レストラン・ナルカミ クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• やさしいフレンチ

  • 4.0
  • 旅行時期：2013/05（約13年前）
  • 0

  by こうさん さん（男性）

  麻布 クチコミ：5件

  

  by こうさんさん（男性）

  麻布 クチコミ：5件

  カードのクーポンでコースを食べに行きました。
  
  場所は西麻布でおしゃれなビルの中にお店があります。
  近くにはフレンチ...  続きを読むのひらまつがあります。
  
  鳴神シェフの味は、やさしい味で
  バターや生クリームを使った伝統的なフレンチとは一線を画します。
  
  味もおもしろく、ナルカミでしか食べれない味を確立しています。
  
  ナルカミの弱点として、デザートがいつも同じものが出ており、
  一度食べると飽きます。
  
  もし、パティシエさえ入れば、ミシュランの星がつくレベルです。
  
  最初に訪問した時、手作りのバケットが人生で一番おいしく
  また食べたいと思います。
  
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  投稿日:2013/09/14

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• 銀座から移転したスタイリッシュフレンチ

  • 4.0
  • 旅行時期：2011/10（約14年前）
  • 0

  by dune45 さん（男性）

  麻布 クチコミ：1004件

  

  by dune45さん（男性）

  麻布 クチコミ：1004件

  かつてミシュランのひとつ星だったお店です。以前の銀座から西麻布に移転しました。
  
  移転当初はランチ営業は土日のみだった...  続きを読むのですが、最近になって、定休日を日曜日にするとともに、ランチ営業は木・金・土の３日になりました。
  
  場所は西麻布の交差点から徒歩1～2分のところ。外苑西通りとビストロ通りの間になります。
  12時15分に来店すると、既に主婦らしき女性同士のグループらで賑わっていました。
  案内していただいた席は、オープンキッチン前のカウンター席、俗に言う“シェフズテーブル”で、鳴神シェフの機敏な料理の腕前を目の前で見ることが出来る“特等席”でした。
  今回いただいたランチコースは、スープ、メイン、デザート、飲み物から構成され、メインは魚と肉から選択する事が出来ます。
  
  最初の一皿は“スープ・ド・シャンテンヌ　クレームフェッテ・濃熟茸サラダフゥイユ”。口当たりが良い温製スープで、非常に美味しく、次のお皿への期待が高まります。
  
  次のメインは肉料理をセレクト。“阿波おどり胸肉の真空調理マーブルのソース”と、ネーミングされていました。
  色鮮やかなソースが、お皿をキャンパスに見立てたモダンアートのようにちりばめられ、見た目も鮮やかな逸品です。
  
  デザートは“ムラング シトロン　ブラックベリーのソース”。シャーベット仕立てのあっさりとしたデザートです。
  
  全体を通して、フレンチにありがちなこってり感は一切なく、軽い口当たりのお料理です。小食の女性の方でも無理なくいただけるのではないでしょうか？
  
  サービスの方の対応も良く、シェフ自らも声を掛けてくださるなど、ゲストへの心配りを感じます。
  
  ひとつお願いしたいと思ったのは、メニューのネーミングが難解すぎて、それだけでは、料理をイメージ出来ないこと。ネームの下に、分り易い言葉で説明していただけるとありがたいと思いました。
  
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  投稿日:2012/12/24

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