ラミーズ六本木 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• 隠れ家的洋食屋さんのハンバーグランチ@六本木

  • 4.0
  • 旅行時期：2020/02（約6年前）
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  by BGSUMASA さん（男性）

  六本木 クチコミ：147件

  

  by BGSUMASAさん（男性）

  六本木 クチコミ：147件

  2020/2/XX (Lunch)
  
  お店は古くからあったようですが、間口を広げる意図で、ランチを2019年9月から営...  続きを読む業開始されたとのこと。
  本日、初めて訪問しました。
  
  寒かった事もあり、11:40入店時に先客はおらず、その後も貸し切り状態で、ゆっくり出来ました。
  
  本当は、ビーフシチューを頂きたかったのですが、予算オーバーでしたので、下記をオーダーしました。
  
  ■ラミーズ特製ハンバーグ＠1,300円（税込）
  ■ライス大盛り@200円
  
  お店は広々としていますが、カウンター席に座りました。
  
  最初にサラダの提供。オリーブオイル？ベースの爽やかなドレッシングで、美味しく頂きました。ブラックペッパーが効いています。
  
  10分強で提供されたハンバーグは、ココット皿に盛り付けされていました。ハンバーグにはチーズがトッピングされており、ブロッコリとエリンギ、しめじ等のきのこ類が添えられています。ソースはデミタイプ。
  
  ハンバーグは、肉の旨味が十二分にギュッと凝縮されており、非常に美味しい正統派のハンバーグ。トッピングのチーズは、肉の風味を邪魔しない程度にコクを引き出しており、癖がなくてハンバーグとの相性は良いですね。パプリカやパセリが散らされており、丁寧な仕事ぶりが窺えます。
  
  ハンバーグのクオリティも素晴らしいですが、ソースもとても上質でした。通常のデミグラスより、より甘酸っぱさを感じるタイプですが、フルーティーでとても美味しかったです。グリルされたきのこ類とも良く合います。
  
  途中まで、シェフ一人のワンオペでしたが、柔らかな応対をされる方で、とてもフレンドリーな接客でした。店内もゆっくりと時間が流れており、ゆっくりと美味しい洋食を頂きたい時に、是非再訪したいお店です。
  
  次回は、カレーにするかビーフシチューにするか、今から迷います。  閉じる

  投稿日:2020/02/06

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