手打そば もり

もりのおそばやさんは、このエリアだけではなく、全国的にも有名になっているお店のようです。ネットの口コミでも高評価ですね！た...  続きを読むしかに細くておいしいお蕎麦です。上品な感じですね。こしがあるので、食べごたえありです！  閉じる

投稿日:2022/05/20

すっきり白いせいろそばの他、ヨモギ、抹茶など季節の素材のかわりそば、粗びきのそばのつぶが入った田舎そば。どれも細めで上品。...  続きを読む二種類を選ぶ二色そばや、すべて味わえる三色そばもあります。田舎そばは塩で頂くとそばの味が引き立ち最高です。  閉じる

投稿日:2021/05/23

西早稲田駅近くにある小さな手打ちそばの店。全部でカウンター8席くらいの1坪店舗です。オススメは3色そば990円。せいろと太...  続きを読むめの田舎そば、そして変わりそばの3種類が楽しめます。お蕎麦だけでなく、日本酒と肴も美味しい。酒肴3種や馬刺しなど。じっくり酒を呑んでいる方もちらほら。オススメの蕎麦屋さんです。  閉じる

投稿日:2020/08/31

手打そば もりは、ガード下のような店構え。正直、少しみすぼらしい構えです。せいろと田舎そばの組み合わせで二色そばをいただき...  続きを読むましたが、特にせいろの方がいい。素直なうまみの出汁とやんわりと浸みてくるようなそばのうまみ。24時間でも食べ続けられるようなおいしさがありました。何でもないように感じる人もいるかもしれませんが、この域に達するそばはなかなかないと思います。  閉じる

投稿日:2019/02/04

高田馬場に用があり、昼食の店を探していたら落ち着いた雰囲気の店構えが目に入ったのでこの店に入った。きのこおろしそばを注文し...  続きを読む、しっかりしたそばにさっぱりしたおろしがよく合っていた。周りは三色そばを注文している客が多く、次回はそちらにチャレンジしたい。  閉じる

投稿日:2018/12/09

蕎麦屋での楽しみ方、食し方は人それぞれだと思いますが、旨い酒肴と地酒を楽しんだ後、軽く蕎麦を食べるというのが一番という方に...  続きを読むはたまらないお店です。
７人分のカウンター席があるだけの小さな蕎麦屋ですが、蕎麦・酒・酒肴三拍子揃った店です。
地酒はなかなか手に入らないような銘柄が数種類で、時々変わります。これを２杯ほどいただき、そしていかにも日本酒に合いそうな酒肴を頼み、最後は三色そばで〆るのが大体のパターンですが、これで4,000円を少し切るくらい。
ちょっと高い気もしますが、間違いなく幸せな時間を楽しめます。
一点、注意は不定期に休業することがあることです。
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投稿日:2017/08/26

高田馬場、馬場口交差点からすぐ。平日ランチで訪問。
本当に小さな店ですが、あちこちで高い評価を受けています。お邪魔した時...  続きを読むも、そばを食べ終わった方が、実は取材の申し込みを…、と後刻の約束をしていました。そんな話に聞き耳を立てたり地元の方の話を総合すると、昼は息子さん、夜はお父さん。
店内は８名程が入れるカウンターのみ。夜はつまみも充実しているようですし、店内には、お客さんと一緒の酒蔵探訪ツアーの写真も何枚かあり、お酒にもかなりの力点が。
お邪魔した時は、新そばののぼりも出ていました。田舎そばを注文。大盛りにしたので１１００円。美味しくいただきました。
おつまみ、お酒を考えると改めて夜の訪問も必要なようですね。  閉じる

投稿日:2013/09/21