みすず飴本舗 飯島商店
グルメ・レストラン
3.42
みすず飴本舗 飯島商店 クチコミ・アクセス・周辺情報
上田 グルメ 満足度ランキング 1位
みすゞ飴は信州上田の銘菓として、明治・大正期から親しまれている果物のお菓子です。 JR上田駅前に建つ当社店舗の建物は、大正13年生まれの木造3階建て洋館造り。大正モダニズム華やかなりし時代ならではの、優雅で壮麗な木造洋館の風情を今に伝えています。当社の事務所と、みすゞ飴を作る作業棟として一部使用している建物は、明治27年に繭蔵として建てられたもの。かつて「蚕都」と呼ばれた上田の、当時の名残を大切に守り続けています。平成19年6月には、店舗と事務所棟、そして作業棟が国の登録有形文化財に指定されました。 当社の代表銘菓「みすゞ飴」は、あんず、うめ、三宝柑、ぶどう、もも、りんごといった地元を中心とした国産果実を使い、寒天で固めた乾燥ゼリー菓子です。製法は伝統的に受け継がれ、今でも一貫して手造りで行われております。四季のジャムは、厳選した国産果実のみで使用した職人気質のジャムで、採れたての新鮮な果物を即座に加工製造しているため、素材の風味をそのまま味わうことができます。その他、生ゼリー、朝鮮人参を使ったお菓子などの本店でしか味わえない商品があります。いずれのお菓子も香料、着色料、保存料は使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
ピックアップ クチコミ
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満足度の高いクチコミ
みすず飴さんのジャムもお土産にお勧めです
4.0
- 旅行時期 2023/10
- by kumafamilyさん
家族が大好きなので、長野土産には必須のみすず飴です。ジャムもいろんな種類があって普通のスーパーとかでは見かけない果物のもあ... 続きを読むるので、お土産にピッタリです。みすず飴の中でも、生みすず飴が王者と言えます。味も5種類くらいあってとっても濃厚です。 閉じる
投稿写真
クチコミ・評判 3ページ目
41~46件(全47件中)
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文化財に指定されたレトロな店舗
- 4.0
- 旅行時期:2014/02(約12年前)
- 0
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ほおずきのジャムがとてもおいしい
- 5.0
- 旅行時期:2013/11(約12年前)
- 1
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懐かしい味です
- 5.0
- 旅行時期:2013/10(約12年前)
- 1
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職人技が光るスイーツを趣深い建物内でゆっくり選べます。
- 4.5
- 旅行時期:2013/02(約13年前)
- 1
上田駅前の真田坂の袂にある飴の老舗屋。
お店は登録有形文化財の建物。
外観からして趣がありますが、店内は更にかっこいい... 続きを読むです。
木の温もりと歴史の重みを感じます。
とても優雅な気分でゆっくりと商品を品定め。
嬉しいことに、ほぼ全商品の試食を気軽にすることができます。
<注文>
・みすず飴(13B)・・・1,365円
※約60個入
・もろ米水飴・・・882円
<味>
■みすず飴
お土産なんかで頂いたことがあるんですが、ここが本店なんですね。
今回長野の至る所で見かけました。
とてもフルーティーですが、保存料・着色料を一切使っていないというだけあって、
素朴で懐かしい味わい。
水飴は、職人さんがお米から手作りで作り上げた逸品。
すごい粘り気です。
素朴で身体に優しい味わいで、とても美味しいです。
ちなみに、要冷蔵で日持ちが短いため断念したんですが、
試食で頂いた三宝柑ゼリーは絶品でした。
<接客>
皆さんとても感じが良く落ち着きのある接客でした。
商品説明も丁寧です。
<支払>
クレジットカード、Edyでの支払可です。 閉じる投稿日:2013/04/29
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建物も店員も素晴らしい
- 5.0
- 旅行時期:2012/10(約13年前)
- 1
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いろいろなジャムが楽しめます。
- 4.0
- 旅行時期:2011/09(約14年前)
- 0
基本情報(地図・住所・アクセス)
このスポットに関するQ&A(0件)
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