瞠 池袋本店

サンシャイン通りやTOHOシネマズ池袋の近くにあるラーメン屋。池袋駅からは少し歩くかも。

通常のラーメンやつけ麺もあ...  続きを読むりますが、今回食べたのはあぶらそば。
濃い目ながら味がしつこ過ぎないタレと、しっかりした太麺の相性は抜群でした。
また卓上トッピングの1つである自家製えび油は、干しエビがたっぷり入っており、あぶらそばに混ぜるだけでなく単独でも美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/07/31

池袋にある有名なラーメン店です。私は今の会社の入社式の時に初めて食べたので、10年以上前から同じ場所でやっています。最近は...  続きを読むラーメンよりも、油そばを注力している様子。この日は比内地鶏の油そばを注文。手がこんでいてなかなかの美味でした。  閉じる

投稿日:2022/07/15

池袋東口から徒歩７～８分程度、豊島区東池袋１丁目にあるお洒落な雰囲気のラーメン屋さんです。ランチでらーめん８５０円をいただ...  続きを読むきました。具はチャーシュー、大きなメンマ、海苔１枚、ネギで、コシのあるストレート麺と魚介系スープの一品です。スープには奥深い旨味があり、店主さんのスープへのこだわりが感じられました。チャーシューもメンマも美味で、満足のランチとなりました。　  閉じる

投稿日:2022/01/03

魚介でやや細麺で有名なお店です。
恵比寿にも店舗があります。
この日はらーめん大盛りを注文。
店内はカウンターのみで...  続きを読む落ち着いているので女性も多いです。
麺がいい感じの魚介スープに絡まってすごく美味しいです。
メンマもかなり大きめなので好き嫌いはわかれますがぼくは好きです。  閉じる

投稿日:2019/04/02

サンシャイン近くにあるラーメン屋さんです。初心に帰ろうと内内定式以来に訪問しました。実に8年振り！入れ替わりの激しい池袋の...  続きを読むラーメン屋さんで続けていることは素晴らしいですね。変わらず美味でした。少しスープが少ないのが気になりました。  閉じる

投稿日:2019/01/16

池袋のサンシャイン通りを過ぎて首都高沿いにあるため池袋駅からやや歩きます。化学調味料を一切使用しないのが売りで、ラーメン、...  続きを読むつけ麺、油そばがランナップ。
油そばは刻み玉ねぎと長ネギ、揚げネギに鰹節がたっぷりと乗せてあり、タレと混ぜ合わせる事で味が染みて麺とも絡めやすくなります。麺の量は並か中を選ぶことが可能。

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投稿日:2018/09/17

瞠(みはる)は池袋東口の区役所裏、首都高下の大通り沿いにあります。目立たない場所なのではじめはわかりずらいですが、店内はカ...  続きを読むウンターのみ、厨房は奥にあるのでとても静か、暗めの照明で落ち着いたBGMが流れ、バーのようです。魚介をふんだんに使ったスープは複雑な味で太麺との絡み具合も絶妙でとてもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2017/01/15