天丹 銀座本店

中央区銀座７丁目の銀座コリドー街にある中華料理レストランです。ランチで、クイックランチセット１４８０円をいただきました。飲...  続きを読むみ物、サラダ、焼売２個、麻婆まぜそばのランチセットです。柔らかめの中華縮れ麺の上に本格的な麻婆豆腐ののった、あんかけ焼きそばの様な麺料理。辛さは予想していたより控えめでしたが、最後までアツアツで、美味しくいただきました。　  閉じる

投稿日:2023/03/15

火鍋屋さんによって、こんなに味が違うんだと実感したお店。色々食べ歩きしたいです。こちらは全体的にマイルド。最初に山椒オイル...  続きを読むやニンニク、パクチーなど入れてスープを作るので本格的。ガツンとくる感じではないです。ランチの他に追加でラムも注文。いきなり鍋のスープがラム風味に変わりました。空いていて綺麗なのでまた来たいです。  閉じる

投稿日:2022/11/09

ランチで訪問。
いつも火鍋は羊なのですが、ここのところ肉続きで、海鮮にしました。
牡蠣、白身魚、烏賊、ホタテ貝がライン...  続きを読むナップ。
ボリュームとしては、少し少ない感もありましたが、新鮮で美味しいです。
前回辛かったので、フォロー用に白ご飯をチョイスしましたが、あまり今回は辛くなかったです。
そのご飯は、結構堅くて（ランチは石鍋系ご飯が多いから？）食べにくかったです。  閉じる

投稿日:2021/03/04

ランチで火鍋が食べれるとのことで、訪問。
このお店、10年ほど前に、ディナーに来たことがあり、その時も火鍋を頂きました。...  続きを読む
１人前は、スープを１色選べるので、赤いスープを選びましたが、これがかなり辛い！
私は辛いの結構好きなほうですが、苦手な方は、白にするか、ラーメンorごはんのご飯を選ぶほうが良いと思います。  閉じる

投稿日:2020/10/27

銀座コリドー街にある天丹銀座本店は、本格四川火鍋のお店です。
火鍋は漢方の食材の香りが漂い、鍋の中では、赤いスープと白い...  続きを読むスープが分かれています。
赤いスープが辛く、白いスープがマイルドなので、お好みで頂けますね。
具材は、豚バラ、ハーブ豚、きのこ、野菜、竹筒練り物など、色々入っていますので、食べ終える頃には、身体も熱くなり、とても栄養がついた感じがします。  閉じる

投稿日:2019/02/18

銀座コリドー街にある天丹は四川料理のお店です。四川料理はとにかくとうがらしをふんだんに使った辛い料理が食べれます。名物の黒...  続きを読む豚の火鍋も、とてもスープが辛いですが、黒豚やたくさんの野菜と一緒に頂くとスープが引き立ちます？  閉じる

投稿日:2018/10/23