鉄板焼 ガーデン

山の上ホテルは昔から年に数回は食事や喫茶に行っているが、和食（てんぷら）の評判が高く、あまり他の料理には関心がいかなかった...  続きを読む。コロナで喫茶がロビーでできなくなり、地下のコーヒーショップになったので、そこでお茶した時、同じフロアーあるこの鉄板焼きコーナーの存在を初めて気づいた。いい雰囲気な店なので次回試してみたく思った。  閉じる

投稿日:2021/12/29

チェック・インのときに、予約しました。
和牛のフィレとニュージーランドのフィレをオーダーしました。

どちらもおいし...  続きを読むかったですけど、噛み応えのあるニュージーランド産のほうが好みでした。

鉄板で焼いた後、網の上でお肉を休ませるテクニックは、うちでも使えるなと思いました。
食後のコーヒーは、ヒルトップの水出しコーヒー。食事にもスタッフの接客にも満足です。  閉じる

投稿日:2022/08/31

山の上ホテル正面玄関を入って地下に降りたところにある鉄板焼き店です。正面玄関を入らずとも、坂を上りきる手前に看板が出ており...  続きを読むその案内通り階段を上がるといきなりホテル併設の教会に、そして教会を突っ切るとお店にたどり着きます。山の上ホテル人気のかわいらしい教会ですが、窓ガラス1枚隔てて鉄板焼き店だったことにビックリしました。
平日に3名で利用しましたが、他は感じの良い御一人様初老男性が2組だけで静かな店内でした。「シェフのお薦め秋のディナーコース」13,000円(税・サ別)を頂きました。フィレかサーロインが選べ、フィレを選択したのですが、しつこくなかったので満腹に近い状態だったにも関わらずペロッと完食してしまいました。味・量ともに全体的にとても満足のいくコースでした。「山の上ホテル」と表に書かれたお皿が素敵。店内に高級感はないのですが落ち着いた独特の雰囲気があり、男性が一人で来るというのも納得がいきます。
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投稿日:2015/12/01

ランチコースをいただきましたお肉ももちろん美味しいですが最初に出たカニクリームコロッケ、鮮魚のカルパッチョ、パンプキンスー...  続きを読むプも美味しかったです。スープが出て更にお味噌汁も出ました。平日ランチタイムで最初から最後までお客さんは私たち1組だけでした。ホテル自体とてもレトロな趣がありお勧めです。
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投稿日:2013/11/02