あざみ野うかい亭
グルメ・レストラン
3.37
あざみ野うかい亭 クチコミ・アクセス・周辺情報
港北・長津田・青葉 グルメ 満足度ランキング 1位
ピックアップ クチコミ
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満足度の高いクチコミ
特別な記念日をゆっくり愉しめるスペシャルな食事空間
4.0
- 旅行時期 2024/04
- by ＴＯＳＨＩさん
母が私の記念日を祝ってご馳走してくれました。結婚記念日に毎年訪れていると話す老夫婦や高校生くらいの娘の誕生日祝いかなにかを... 続きを読む盛大にやっている若い経営者夫婦？、そして母によると芸能人も来ていたようですが、特にディナーの時間帯は、私たち庶民にはやはりそう簡単には手が届かない一流店ではあります。（火）（水）が定休ということもあり、３日間しか無い平日のランチ予約はほぼ取れませんが、今日は特別な日なのでディナーです。 「旬の味覚とうかい特選牛コース」の前菜は「春野菜 桜マス テリーヌ」でした。素敵なお皿に美しく盛り付けられ、彩りも鮮やかなさまざまな春野菜に囲まれているのは桜マス。薄味で野菜の香りも感じられる一品でスタートしました。ノンアルコールのスパークリングワインであるデュック・ド・モンターニュのピンク色もおめでたい気分を盛り上げてくれます。 続いては「筍 パスタ」。土から顔を出す前の筍だけあって、全くエグ味が無く実に柔らかい食感でした。ソースも繊細で味わい深い魅力的なものでした。パルミジャーノ・レッジャーノの香りも実に優雅です。 素敵な器で供された「新玉葱 冷製スープ」は、甘みに感嘆の声を上げる一品。おかわりしたいほどの美味でした。 そしてここからがライブキッチンの宴です！ 手の動きをいつまでも眺めていられるような丁寧なシェフの仕事に感動します。魚料理は「オマール海老 香草蒸し ～ソース アメリケーヌ～」。小さめではあるものの、あれほどまでに濃厚な味わいのオマール海老を食べたのは初めてでした。アメリケーヌソースはそもそも大好きな味なのですが、複雑な深みが感じられるソースでした。そして驚嘆したのが長崎産だというアスパラガス。太いのに全くスジを感じない、スッと歯が入る柔らかさでした。 肉料理はもちろん「うかい特選牛サーロインステーキ」。きめ細かなサシの入った牛肉の上品な脂が特選の証と言えるのでしょう。ただ、やや塩味を直接的に感じてしまう味付けだったのだけが残念でした。添えられたフレッシュな玉葱はもちろん、サッと鉄板に当てただけの葉山葵や生胡椒の実も良いバランスでした。 鉄板焼といえば「ガーリックライス」！ 鉄板に醤油を零して香りを立てる技法にはやられます。蓮根の茎を使った香の物にも驚きました。素麺の方を敢えてチョイスする人っているのでしょうか？ ライブキッチンは、他のお客さんの調理途上での香りが漂って来たり、シェフのトークが聞こえて来たりするのも楽しいですね。 デザートは、いくつかから選べました。私は特別なはちみつをかけたソフトクリーム。母は柑橘のジュレ、家内は苺のデザートを選んでいました。コーヒーはおかわりもでき、紅茶はたっぷりの器で供されました。 すっかり堪能して帰ろうとして、灯りにふと眼が留まりました。どう見てもエミール・ガレの作品です。落ち着いて眺めると、周りに沢山のガレコレクションが飾ってありました。次回またランチくらいには来たいものだと思いつつ、素敵な庭の夜景を抜けて帰宅の途につきました。 閉じる
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クチコミ・評判 2ページ目
21～30件（全31件中）
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☆優雅な雰囲気☆味もサービスも抜群☆
- 5.0
- 旅行時期：2013/12（約12年前）
- 1
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ご予約は、お早めに
- 4.5
- 旅行時期：2012/12（約13年前）
- 1
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ゴージャス！
- 5.0
- 旅行時期：2012/11（約13年前）
- 1
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いろんな面で安心のレストラン！
- 4.5
- 旅行時期：2012/10（約13年前）
- 0
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お得にランチ。たまに来たい高級レストラン
- 4.0
- 旅行時期：2012/05（約14年前）
- 0
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5/15から初夏のメニューになりました。庭のバラの見頃は6/中までです。
- 4.0
- 旅行時期：2012/05（約14年前）
- 0
5/15から初夏のメニューになりました。庭には多くの種類のバラが植えられていて、とてもきれいです。見頃は6/中ごろまでです... 続きを読む。
ランチは3種類で、お好みで選べます。
ランチタイムにディナーのメニューも注文できます。
今日はスペシャルランチ8,400円（税別）にしました。
内容は、初がつおのタタキ、ヴィシソワーズ、焼き野菜、うかい牛サーロインステーキ、ガーリックライス、デザート＆コーヒー。
箸置きや湯飲みはあざみ野にちなんであざみ野花のイラストでした。
他の器もすべてにこだわりがあり、季節によって使い分けられています。
ステーキがおいしいのはもちろんですが、うかい亭はデザートもとてもおいしいです。 閉じる投稿日:2012/05/26
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個室でゆったりお豆腐料理、庭園も素敵
- 4.5
- 旅行時期：2012/02（約14年前）
- 0
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全て満足！
- 5.0
- 旅行時期：2011/07（約15年前）
- 0
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大満足のお店です お皿も素敵です
- 4.5
- 旅行時期：2011/07（約15年前）
- 0
東急田園都市線あざみ野駅から坂道を登り、徒歩5分くらいで着きます。
駐車場もあります。
お昼のスペシャルランチが値段が... 続きを読む抑え目ですが、内容が良く、
品数も多くておすすめです。
メインのステーキは柔らかくてとてもおいしいです。
メニューは季節ごとに変わり、その時々の旬の材料が楽しめます。
平日ランチタイム限定で、デザートビュフェなどのイベントを時々やっていて
おいしいデザートを好きなだけ、食べられます。
予約時に記念日と伝えておくと、食事のテーブルにキャンドルと
デザートタイムの写真撮影のサービス、デザートのお皿に、お祝いのメッセージを書いてくれます。
いつ行っても満足できるお店です。
冬は建物のどこかにサンタクロースが居ます。（毎年飾る場所を変えているそうです） 閉じる投稿日:2011/07/04
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記念日にはここ
- 5.0
- 旅行時期：2009/07（約17年前）
- 0
21件目～30件目を表示（全31件中）
- 1
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- あざみ野うかい亭
- 住所
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- 神奈川県横浜市青葉区あざみ野南2-14-3
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）15,000～19,999円
（昼）10,000～14,999円
- カテゴリ
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