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THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海のクチコミ（14件）
一覧を見るディナーはできればお洒落に着たほうがいいと思います
4.0 旅行時期：2022/11（約3年前）
2022年11月19日-20日、ザ・ひらまつ・熱海に行きました♪
雄大な太平洋パノラマ、温泉やグルメをたっぷりと楽しんできました♪
ザ・ひらまつ・熱海。
コーナースイートルーム♪
1階のコーナースイートルームは横に広がる広い部屋。
温泉を楽しんだら、
お待ちかねの夕食タイム。
レストランで海鮮フランス料理。
アミューズ、冷前菜、温前菜、魚料理、魚料理、チーズ、デザートの流れ。
＠伊東産本カマスのマリネ フヌイユのサラダ 柑橘の香り
＠駿河湾産赤座海老のコンフィ コールラビのピューレ キャビア添え
＠天城軍鶏のクネルときのこのソテー セップ茸のコンソメ仕立て
＠マタイのポワレ ヴァンブラソース 里芋のエクラゼと小松菜添え
＠黒アワビのソテー 焦がしバターソース
＠和栗のモンブラン仕立て カシスもクーリーとラム酒アイス
＠小菓子と食後酒
合わせるシャンパンやワインとのマリアージュ。
見た目が美しく、
とても美味しい。
昨年よりもパワーアップしている。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪
メインダイニングであるフランス料理は各客室に対応した個室ではないので、
仕切りのないレストランと変わりない構造です。
このため、各テーブルに着席する客を見渡せます。
客室に用意している部屋着を着ていく超ラフなファミリーをほぼ毎回見かけます。
せっかくの優雅な雰囲気なのにとても残念な気持ちになります。
まぁ、基本ドレスコードがないからいいですが、
旅の記念にお洒落な服を着て優雅な雰囲気を楽しめたほうが気持ちよく過ごせると思います。
クチコミ投稿日：2024/05/28
- 利用目的：観光
- 同行者：一人旅
- 1名1泊予算：30,000円以上
- 部屋タイプ：コーナースイート
- アクセス
- 4.0
- 熱海駅からタクシーで２０分
- コストパフォーマンス
- 5.0
- コスパが良い
- 客室
- 5.0
- オーシャンビュー
- 接客対応
- 5.0
- きめ細やかな対応
- 風呂
- 5.0
- 温泉に浸かりながらオーシャンビュー
- 食事・ドリンク
- 5.0
- フランス料理は絶品
- バリアフリー
- 4.0
- エントランスで一段上がります
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