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木ニセコのクチコミ（15件）
一覧を見る無料貸切り風呂もいいけれども何といっても食事が素敵で素晴らしい 北海道を楽しめる
4.5 旅行時期：2017/08（約9年前）
一年前にも利用し食事が素敵だったのでリピート。ひらふスキー場の真下のリゾートホテル。夏休み中とあって、日曜の泊りにも関わらず満員状態。お風呂は決して広くはないがゆっくり入れる。貸切風呂も無料で40分使えるのでチェックイン時に予約。部屋はやや狭い感じがするが、何といってもメインは１階のレストラン「杏ダイニング」での夕食。今回のコースは「夏の膳」(6,000円)。ウエイターまたはマネージャー？さんが一品宛説明してくれる。前菜１はまず「倶知安産大豆の寄せ豆腐とオロフレ産のトマトのサルサ」。豆腐も美味しかったがトマトが甘い。豆腐は翌朝のビュッフェにもあった。前菜２は岩内産のイナダや白身のキス？とか「道産の刺身３点盛り」。前菜３は同じく岩内産の「アンコウの唐揚げと３種の塩」。前菜４は２つからの選択で①は「根室産 本鱒の冷燻と夏野菜 山わさびヨーグルトソース＆ビールゼリー」小さな「マイクロトマト」というトマト、初めて見ました、甘かったです。私の選択は②の「厚岸産のアサリの酒蒸し」、厚岸のアサリは有名だし美味しいのだけれど、やはり①を選ぶべきでした。主菜に入る前に、箸休めというかサービスで、「岩内産のうにと一口ごはん」。生うになのであま～い。主菜は「寿都・岩内産の夏ブリの麹焼き 黄身おろし、クレソンオイル」。ブリがちょうど良い塩加減で美味かった。ご飯と味噌汁は、北海道らしいヒメ竹のタケノコごはん（お米が美味しい深川産の特別栽培のゆめぴりか）。味噌汁の具材は？これも美味かったけれど忘れてしまった。デザートも２種から１つ選択。①は「ふわふわボール 仁木産のブルベリー ライチ＆ココナッツ」。②は「ニセコ高橋牧場のヨーグルトムースとチェリーソルベ」。十分堪能しました。ビュッフェスタイルの朝食のとても美味しかった。とにかく近隣の野菜や魚介や道内産の食材を使ったアイデアあふれる美味しい料理で素晴らしい。今度はプレミアムも楽しみたいです。
クチコミ投稿日：2017/08/09
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前菜１ 倶知安産大豆の寄せ豆腐とオロフレのトマトのサルサ
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前菜２ 道産の刺身３点盛り
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前菜３ 岩内産アンコウの唐揚げと塩３種 身はプリプリ
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前菜４①根室産本鱒の冷燻と夏野菜 右にあるのがマイクロトマト
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前菜４②厚岸産アサリの酒蒸し
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岩内産の生うにと深川産のゆめぴりか
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主菜 寿都岩内産 夏ブリの麹焼き 黄身おろし、クレソンオイル
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タケノコご飯と味噌汁
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デザート① ニセコ高橋牧場のヨーグルトムースとチェリーソルベ
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デザート②ふわふわボール仁木産ブルベリー ライチ＆ココナッツ
- 利用目的：観光
- 同行者：カップル・夫婦（シニア）
- 1名1泊予算：20,000円未満
- 部屋タイプ：ホテルルーム（ツイン）
- アクセス
- 4.0
- コストパフォーマンス
- 4.5
- 客室
- 4.0
- 接客対応
- 4.0
- 風呂
- 4.0
- 食事・ドリンク
- 4.5
- バリアフリー
- 3.5
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