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赤穂温泉 夕映えの宿 銀波荘のクチコミ（52件）
一覧を見る牡蠣三昧
3.5 旅行時期：2012/12（約13年前）
銀波荘での食事は５階の「お食事処 逢花亭」でいただきました。
夕食の席は、畳にテーブル、テーブルごとに天井からの布で仕切ってありました。
食前酒は林檎酒。
オーダーした生ビをいただきながら、ひとり鍋と酒蒸しの牡蠣に火が通るのを待ちます。
その間、牡蠣のオイル蒸しジュレソース掛けや、手作りのイカの塩辛を堪能。
ん～、うんまい！
お造りが出てきました。
蒸し牡蠣もありました。
「生牡蠣は出ますか？」と聞いたら
旅館では生牡蠣を出すのは難しいとのこと。
坂越の海岸の方に行くと食べられると教えていただきました。
そういえば宿にくる途中、海沿いでいいにおいがしていたのを
「サザエの壺焼きかな」なんて思っていたのですが、
そっか、牡蠣ですね、焼き牡蠣！
牡蠣の飯蒸しや、牡蠣入りの茶碗蒸し、お蕎麦にも牡蠣が乗っています。
それから牡蠣の乗った炊き込みごはんと牡蠣のお吸い物。
ほんとに牡蠣づくし。
新鮮だからなのでしょうか、鍋の牡蠣もだいぶ加熱したと思っていたのですが
小さくならず、プリプリしておいしくいただきました。
この広間の仲居さんはおひとりで切り盛りしておられましたが、
手際良くテキパキとされていました。
朝食の席は、同じ広間に三宝でのしつらえ、お座布団に座っていただきました。
朝は牡蠣は出ず、普通の旅館の朝食。
時間ごとに奥の方から席が決められていましたが、
同じ時間に違うお部屋の方が隣どおしにならないような
配慮をしていただけたら良かったのになあと思いました。
夕食の牡蠣づくしのお料理もおいしかったですし、
大浴場、特に天海の湯も良かったですし、
こちらには掲載いたしませんが、
貸切湯の件さえなければ満足のお宿でした。
クチコミ投稿日：2013/03/10
- 利用目的：観光
- 接客対応
- 2.0
- 風呂
- 3.5
- 食事・ドリンク
- 4.5
いいね：0票
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