ゲストハウス一期一会 東福寺

東福寺から泉湧寺へ行くまでの小路、徒歩５分くらいの場所で開催されていました。 とてもこじんまりとしていて、地元の人たちも... 
続きを読むわいわいと楽しそうでした。 意外と斬新なデザインだったので、びっくりしました。 この辺りは景観もいいので、何度も通ってしまいます。 目印は「陶葊」の壁です。 
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三十三間堂で行われる大的大会。１月１５日に近い日曜日に新成人が晴れ着を着て江戸時代の通し矢にちなんだ大会で今年はまさに１月... 
続きを読む１５日に行われていました。 当日は三十三間堂は無料公開されるのでお堂の中も大混雑。一方通行になってました。 通し矢の行われている会場には多くの晴れ着を着た新成人が行列して待っています。家族や関係者、見物客が多いので実際に弓を引いている様子や的は良く見えませんでした。 三十三間堂を見たければほかの日に行くのが良いと思いますし、通し矢の行事を見たければ早くに行って場所を確保することが必要だと思いました。当日雪だったので足元も悪く大変でした。 
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京都にお住まいの人気ユーチューバーコタツはんのYouTubeを見て訪問しました。かき氷は5月からとの事でした。朝ごはんがわ... 
続きを読むりでしたので、ホットケーキを出しました。生地のお味もしっかりして、美味しいホットケーキでした。paypayとd払いが使えます。 
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三十三間堂や京都国立博物館のそばにある京都東山の智積院敷地内智積院会館の中にあるお店で、一休庵は滋賀県の湖東三山 西明寺門... 
続きを読む前の一休庵本店が運営するお店のようです。 滋賀県犬上郡で旬彩和食を提供している「一休庵西明寺前本店」が本店らしいです。 智積院会館内に、３階に３００人、１階１００人にの席があり、主に団体向けの食事処となっており、別に個人客向けには１階に「桔梗」というお店がありました。 ツアーで訪れて今回食べたのは、豆冨湯葉御膳　２０００円(税別)でした。 １階席で食べましたが、机の上にすでに料理のお膳がセットされており、お客の着席と同時にお店のスタッフが小鍋に火をつけて回り、一斉に食事ができる体制になっていました。 料理の内容 ・自家製ざる豆冨 ・汲み上げ湯葉刺身、お造り（サーモン） ・胡麻豆腐 ・湯葉饅頭 ・揚げ物（冷めた天ぷら：海老、茄子、薩摩芋など） ・焚き合せ（小薩摩芋、鴨、赤蒟蒻、牛蒡など） ・京風鶏鍋（鶏肉、野菜、饂飩入り） ・御飯 ・香の物 その場で火を付ける京風鶏鍋とご飯のみが温かく、他は残念ながら天ぷらも冷え切っていました。 
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京都は今熊野、東山通両側に連なる商店街です。 京都には新京極など派手で観光客相手の商店街が多いのですが、ここはそんなこと... 
続きを読むは微塵も感じられません。とはいいながら、新熊野神社や剣神社といった観光施設がないこともないのですが、地元の方を大事にされているなあと感心しました。 
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有次で行平鍋をつくっていた鍛金師・寺地茂さんが開いた調理器具のお店。 三十三間堂の塀沿いの住宅街の中にあるお店は、鎚目の... 
続きを読む美しいキッチン用品が並ぶ店内は料理好きにはたまらない空間。 ひとつひとつ職人の手作りで、その分値段も量産されたお鍋と比べるとお高いのですが、一生ものもしくは世代を超えて活躍してくれるものと思うと決して高くはないと思わせる魅力があります。 
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