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加賀屋グループ 料理旅館 金沢茶屋のクチコミ
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東のすきやばし次郎、西の小松弥助！と鮨界隈のことわざ（？）があるそうだ。
今回は小松弥助さんを利用させてもらいました。
予約時間になると、こちらのロビーに呼びに来てくれて、中庭を通ってレストランへ。
鮨屋さんで、熟成鮨となります。
若・・・大将がにぎる鮨は非常にクオリティが高く、酢飯とネタそして塩の塩梅がとても良く絶品ばかりでした。 特に炙りトロ、カワハギ、ボタンエビ、うなきゅうが自分にはドストライク。
支払にクレジットカードが利用可能で店内は全席禁煙です。
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金沢駅から数分のところに位置し、日航ホテルの近くです。加賀屋グループとして加賀料理には定評が高く、観光客にも人気のお店です。ランチにうなぎを食べに訪れました。うなぎは丁寧に調理されており、専門店と同等それ以上美味しさです。
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駅から3分の好立地。
チェックイン後、お部屋に案内してもらえ、お抹茶と和菓子でおもてなし。コロナ対策でお風呂６人制限されてて安心。
夕食は別館個室で、工夫されたお料理の数々。
スッポン茶碗蒸し初めて食べました。
翌朝5時からのお風呂で温まり、朝食会場に。
ホタルイカの干物や野菜蒸しなど、またまた、心のこもったお料理に感激。
又来たいと思わせる料理旅館でした。 -
一階のラウンジからの景色が素敵です。ゆっくりとお茶するのがとてもオススメです。素晴らしい絵とか音楽とか楽しめて、部屋でのんびりする他にもラウンジに行って過ごすのも良いです～。旅館内には、美術品が沢山飾ってあって、それらを見るだけでも結構時間がかかります。
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ＪＲ金沢駅に最も近い割烹旅館「金沢茶屋」で、加賀料理ベースの昼食を頂きました。
金沢茶屋は、和倉温泉の加賀屋グループの割烹旅館で、材料から吟味した加賀料理と静かなお部屋が自慢だそうです。
昼食は２階の宴席で頂きましたが、畳の部屋にテーブルと椅子がセットされてあり、足の悪い人でも不自由なく食事ができるようになっていました。
加賀料理の昼食内容
三段弁当：八寸（荏胡麻豆腐、烏賊のアオサ和え、モズク酢、焼鱸、若芽酢の物、金時草の酢の物、枝豆、海老、卵焼きなど）、お造り（ヒラマサ、胡麻醤油）、ローストビーフ（柚子味噌ソース）
豚角煮コロッケ 獅子唐そえ
治部煮（鴨肉、すだれ麩、椎茸、隠元など）
ご飯：チリメンご飯
味噌汁：アオサなど
香の物
甘味：抹茶の水羊羹
それなりに美味しかったです。
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宿泊者でなくても朝食だけでも頂けます。
完全予約制。朝7：00～可能です。
受付で予約の旨を伝えると和服の中居さんがＥＶの中まで同行して2階の会場へ案内してくれます。
予めセットされているおかずに加え、焼きたてのフグの一夜干しとだし巻き玉子、デザートは頃合いを見計らって出してくれます。
御料理の説明も丁寧にして貰いましたが覚え切れませんでした。
コーヒーはセルフで好きなだけＯＫ。
隣のテーブルは外国人のカップルで彼女はナイフとフォークで洋食メニューを食べていました。
一つ向こうのテーブルの奥さんは「これは食べられない」とか（無理な？）注文を付けていましたが、中居さんは「料理長と相談して代わりのモノをお持ちします。」と真摯な対応でした。（そういう人はビュッフェのホテルにでも泊まればいいのに、とも思いましたが…）
他のテーブルはデザートの果物の彩りが違うので、宿泊者と外来者は多少メニューが違うのかも知れません。
泊まった主計町の木津屋旅館は素泊まりで朝食も提供していません。
近くのゲストハウスで1,500円でおばんざい朝食が頂けるのですが、金沢茶屋は駅前まで来なければならないのでどちらにしようか迷いました。
が、結果的に朝早く宿から20分歩いてこちらまで来た税込2,160円は価値ある値段で正解だったと思います。
会計伝票なんていう無粋なものはなく、帰りも中居さんにしっかり監視？されて、何も言わないのに名前入りの領収書が出ました。
私が宿の前の角を曲がるまで中居さんが見送ってくれた正統派のおもてなしです。
2018/4/11（水）
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金沢駅前からすぐで大変便利なホテルです。加賀屋グループですが多分従業員は前からいらっしゃる方達だと思います。お部屋でのんびり夕飯を頂けるのでその点は本当に昔ながらのサービスで良かったです。少し残念な面も有りましたが場所的にはコスパ◎だと思います。
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加賀屋グループの系列の宿で、駅から近くて便利です。金沢駅近くはホテルが多く、和室の宿を探してました。
お部屋は畳の和室でゆっくりくつろげます。夕食がついていて会席コース料理でした。料理はもちろん器がどれも素敵で満足でした。 -
観光旅行にて利用しました。和室の素敵な雰囲気を堪能する事が出来ました。特に備品やアメニティーなど充実しているのが魅力ありました。あと、お食事もこだわりの食材を利用した美味しい料理を堪能する事が出来ました。
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ツアーから選べる宿で、金沢駅周辺、和室、大浴場の条件に合致するのはここだけでしたが、クチコミも良かったので決定。
本当に駅からすぐで便利でした。
お部屋の和室も大人３人、子供１人の４人でしたが十分な広さでした。
ご飯も美味しかったです。
夕食にカニが出なかったのが残念でしたが、まぁ、しょうがない。
大浴場のほうは、小さいですがみんなで一気に入れるのでやっぱり選んで正解。
ただし、洗い場にシャワーが少なかったり、故障中だったりしたのがとっても残念。
３月にこの状態？！お風呂の全面リニューアルしとけよ！って思いました。
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