CDGから台北までBR88で長距離Cクラスを堪能

チェックインはスムーズだったものの、T1では朝から昼にかけて、同じ出発時間帯にアジア方面の出発便が集中。おかげで出国審査、セキュリティチェックも大混雑、ボーディングパスのバーコードに情報が埋め込まれている、AccesNo.1利用でもかなりの時間を要しました。
88便はKittyJetで通常Hand in Hand塗装ですが、私が搭乗した日は、通常塗装機材でした。
往路と比較する意味もあり、復路は中央の2人並び席を選択しましたが、両方が身を乗り出さないと会話できず、中央列に1人で乗ってもプライベート感は高いシートです。Cクラスは、ほぼ満席のようでした。
往路と同じく、ウエルカムドリンクをサービスしながら、食事と最初のドリンクのリクエストを取っていきます。私たちは事前予約していたメニューの確認で、私のメインはシャロレー牛のグリル、妻はweb限定メニュー、エビのグリルとイカ墨リゾットという選択。アペリティフはもちろん「クリュッグ」です。前菜はスモークサーモンと野菜のテリーヌ、トマトクリームスープ、それにボリュームのあるサラダと続き、ここまでで結構お腹いっぱいになってます。
メインのシャロレー牛のグリルですが、脂身の少ない肉質で、これが抜群の美味！再加熱で焼き加減は、きっちりミディアム。牛肉の旨味に感動したのは、昔、フィレンツェで味わったキアーナ牛以来。今回の旅行でも何度か牛肉料理を食しましたが、一番美味しかったのが機内食だったとは、少々複雑な気分。妻の料理も味見しましたが、エビもリゾットも美味。1、2食のためにリゾットを作る努力に敬服です。メインを事前に予約出来るのは良い仕組みですね。
デザートはフルーツに続いて、ハーゲンダッツかパリのお店のマカロン。機内で食べるアイスが大好きで、アイスを選びましたが、後から考えたらいつでも食べられるアイスより、マカロンの方が良かったかな。
映画を楽しみながらクリュッグの奥深い味わいを堪能しましたが、ドイツのリースリングも大変美味しく、ワインセレクションにも感心。
到着する台北時間では深夜フライトのため、早めにお休みモードに入りましたが、途中一度目覚め、スナックとして叉焼の入った麺（英語ではUdonと表記の太麺）を注文、恐らくは冷凍食品のようですが、しっかり味のついた叉焼に澄んだんスープ、これも美味でした。
到着2時間前から朝食が開始、朝食もネットで事前予約が可能で、私はイタリア料理のフリッタータ、妻はフレンチトーストを選択しましたが、始めにフルーツ盛り（これがすごい量）、次にシリアル、ブレッド、ヨーグルトと続き、全て食べていたらメインが来る頃には腹一杯、メインもやっとの事で完食、こんなボリューム満点の朝食は初めての経験。台湾が食の国であることを認識させられた、今回の旅行でした。復路は南周り航路で、ほぼ定刻の6時32分に台北桃園空港に到着、とても満足のフライトでした。