2017/03/05 - 2017/03/05
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Mauricioさん
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大阪・石津川でブラジル料理
週末はシュハスコに決まってんがな!
セリア・ハウスのコステーラ(アバラ)が一番ブラジルに近い
バルバッコーアのは上品過ぎてブラジルでは無いし
ブラジリアーノのは横隔膜辺りなのでコステーラとは呼べないし
ブラジルで食べ慣れてたら自然と肉の違いも理解して
かなり手抜きな日本のシュハスコが頭に来るけど
貧困国の肉料理と思って諦めてる
松阪牛やら神戸牛にブラジルの味付けが似合うとも思わんし
シンプルに安くて美味しく食べさせるシュハスコが一番ええな
- 旅行の満足度
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- 交通
- 5.0
- 同行者
- カップル・夫婦
- 交通手段
- 自家用車
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