お義父さんのお伴でホーチミンへ。。　～　フランス領時代の香りの残る街　Saigon　　【 ５日目 】　～　『最初から体調　悪かったんや、、』　　とうとう　体調を崩したお義父さん　その2　～　　“嵐”の後は…　kuritchiのちょっとだけ ホーチミン観光編　

2014/06/15 - 2014/06/21

「ホーチミンに行かねばならぬ！」、、　
そんなお義父さんの“お伴”でホーチミンへ同行したkuritchi。。

今年９３歳になるお義父さんには、ホーチミンの蒸し暑さや、食べ物は大変だった様で…。
とうとう、体調を崩してしまいました、、“嵐”到来！です、、
現地の病院に通院、“原因不明の水あたり”と判明…。
大事に至らず　≪　ほっ。。　≫
お義父さんはホテルのお部屋でひと休み。。

では　kuritchiは…　ちょっとだけ、、　ホーチミン観光～♪
ベトナム料理も楽しみました～♪

【この日、訪れた場所】
◎　「ホアン イエン（Hoang Yen）」ベトナム料理レストラン
◎　「永厳寺（ヴィンギエム寺）」
◎　「統一会堂」
◎　「ルーフトップガーデン・レストラン・バー」REX HOTEL


表紙写真は『揚げ春巻き』『カボチャの花のガーリック炒め』
『蟹のソフトシェル唐揚げ』海老やイカなどと野菜の炒め物　…　etc …
ベトナム料理。。

　　　いろいろと大変な事もあったけれど…

　　　　　≪　ホーチミンに　乾杯～♪　≫

【　ホーチミン　1日目・2日目　】
http://4travel.jp/travelogue/10903560

【　ホーチミン　３日目　part 1 】
「ビテクスコ・フィナンシャルタワー（サイゴン・スカイデッキ）」・「ベンタン市場」・サイゴン川の界隈を　てくてく。。
http://4travel.jp/travelogue/10904133

【　ホーチミン　３日目　part 2 】
「中央郵便局」・「サイゴン大教会 (聖母マリア教会)」ドンコイ通りを　てくてく。。
「水上人形劇」そして「SHガーデン」でのベトナム料理の夕食。。
http://4travel.jp/travelogue/10905760

【　ホーチミン　 ４日目・（５日目）・最終日 】
とうとう　お義父さんの体調が！！（＠＠；
http://4travel.jp/travelogue/10915692

【コンチネンタル　サイゴン（Hotel Continental Saigon）編】
http://4travel.jp/travelogue/10914464

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 4.5
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• 交通: 4.5

• 交通手段: タクシー 徒歩
• 航空会社: ベトナム航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

【　５日目　】

とうとう、体調を崩してしまったお義父さん…。
現地の病院に通院、“原因不明の水あたり”と判明…。
大事に至らず　ひとまず　≪　ほっ。。　≫
お義父さんはホテルのお部屋に戻り、ひと休み。。

　　≪　さて、、　kuritchiはどうしよう…　≫

６日目の深夜に帰国予定、、
６日目はお義父さんの“ご用事”も予定に入っているので、
実質この日が自由に過ごせる最終日、、
「これからミトーに行ってメコン川クルーズも可能だよ」と言われたものの、帰りが遅くなるので（所用時間約７時間）お義父さんの事もまだ、ちょっと心配だし…。

≪　では…　市内観光のつづきという事で、、　≫

　　　　通訳のCちゃんと市内観光♪

ホーチミン市人民委員会庁舎 建造物

　　≪　まず、何処に行きましょうか？　≫

そろそろお昼だし、美味しいランチがいただきたいなぁ〜♪　
お義父さんはホテルで“お粥＆日本から持参のふりかけ”ランチ（＾＾

kuritchiは、ドンコイ通りを通訳のCちゃんと てくてく。。
「グランドホテル」の前を通って。。。

ホテル グランド サイゴン ホテル

「ホアン イエン（Hoang Yen）」ゴードゥッケー通り店へ。。

ホーチミン市内にいくつも支店のある老舗レストラン。。
家庭料理が美味しいと評判のお店です。
通訳のCちゃんに「ホアン イエン（Hoang Yen）」に行きたい♪と伝えたら…
「急ごう！ 早く行かないと、満席になってしまう！！」
それくらい地元の人達に人気のレストラン。。

ホアンイエン (ゴドゥクケ通り店) 地元の料理

「ホアン イエン（Hoang Yen）」

１Fの席は満席…　２Fの席もほぼ満席！

でも、２Ｆの奥に外国人用のコーナーがあり…
kuritchi達の到着した１２時過ぎはこの通り まだ余裕あり…。
（この後、すぐに外国人用のテーブルも満席に）

「ホアン イエン（Hoang Yen）」

すぐに登場したのはこの４種類のソース＆薬味。。

（左から）
魚醤　スイートチリソース　コショウ入り酢（？）　赤唐辛子（ムチャクチャ辛い！！）

写真を撮っていると、通訳のCちゃん、あっという間にコショウ入り酢（？）の中に赤唐辛子をたっぷり！！入れて…「こうすると、美味しいよ〜♪」

ベトナムの赤唐辛子はムッチャ辛い！！！
辛いものが得意な方のkuritchiでもこんなに赤唐辛子が入ってたら 無理だよー！(^^;

「ホアン イエン（Hoang Yen）」

Cちゃんのオススメ、セレクト。。

『蟹肉入り揚げ春巻き（Cha gio）』

≪　蟹肉が入っているので、ホント美味しい〜♪　≫

蟹のほぐし身がたっぷり入っているのが南部風…。
もちろん、外はカリッ♪　中は旨味がたっぷり〜♪
Cちゃんオススメのタレを付けなくても、十分美味♪

ホーチミンでいただいた『揚げ春巻き』はどれも美味しかったですが
kuritchiはこの「ホアン イエン（Hoang Yen）」と「REX　Hotel」の『揚げ春巻き』が特に美味しかった〜♪

「ホアン イエン（Hoang Yen）」

Cちゃんのオススメ、セレクト。。

鶏肉のブツ切りソース掛け

ジューシーなブツ切りの鶏肉に甘めのタレが掛って美味しい〜♪
（Cちゃん、kuritchiが“ゆで鶏肉ご飯”を食べたがっていたのを知って選んでくれたのかも…＾＾）

「ホアン イエン（Hoang Yen）」

kuritchi　リクエスト。。

『カボチャの花のニンニク炒め』

カボチャの花はクセもなく、優しい味〜♪
カボチャの花が大好きになった一品（＾＾

「ホアン イエン（Hoang Yen）」

kuritchi　リクエスト。。

≪　海老と野菜の炒め物が食べたい〜♪　≫

ガーリックソース炒め（？）
もちろん、何を頼んでもハズレなし！

一皿の量が多く、それでも色々といただきたいので４品を注文！
食べきれない分はCちゃんがお持ち帰り、、（＾＾

地元の人に「毎日でも通いたい♪」と言われているのもよく分りました（＾＾
これだけ食べて、飲み物を頼んで２人で約700,000VND（約3500円）

「ホアン イエン（Hoang Yen）」

1Fはモダンで明るい室内、、
kuritchi達が食べ終わる頃には、ほとんどの人が食事を終えていたのでパチリ！

正面の壁の鏡に写ったピンクの帽子の“（林家）パー子”さん似がkuritchiです(笑）

大満足のランチの後は…

　　　≪　お寺をまわりたいなぁ〜♪　≫

Cちゃんの案内で、日本留学から帰国した僧が開いたという「永厳寺（ヴィンギエム寺）」へ。。
ホーチミン中心部からタクシー利用で約20分
ホーチミンでタクシー利用時には“ぼったくり！”に要注意（＾＾；
（因みに“ぼったくり”が少ないと言われているのは、ビナサンタクシーとマイリンタクシー）

永厳寺 寺院・教会

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

階段を上がって本堂へ。。

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

本堂入口、左側には黄金色に輝く『金剛神』
こちらは口を結んだ“吽形（うんぎょう）”

※『金剛神』※
『執金剛神』の略　『金剛力士』と同じ
『金剛杵（こんごうしょ）』という密教やチベット仏教の法具を持っている守護神

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

本堂の右側にも『金剛神』
口を開いた“阿形（あぎょう）”

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

本堂に入ると、熱心に祈る人。。

日本にゆかりのあるお寺だけあって日本語も…

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

天井を見上げると…　「天蓋(てんがい)」をイメージする照明。。

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

見事な彫刻。　これは欄間のイメージ？なのでしょうか…。

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

仏像の御顔は、日本で見慣れる御顔とはちょっと違うかも…　
東南アジア風？と言っていいのでしょうか。。
口元に微笑みを浮かべ、穏やかな御顔。。。

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

多分、「永厳寺」ゆかりの僧侶、、
建物の裏側には位牌や亡くなられたと思しき方々の写真が飾られていました…。

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

気になったのが　華やかな“お供え”
並べ方も独特？
南国らしい 色とりどりのお花や果物、お菓子（箱菓子）をお供えする様ですが…

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

お菓子の積み方が興味深い。。
？？　この“チョコパイ”どこかで見覚えが…　？？？
日本でもよく見かけるお菓子と似ていますが、これは韓国の企業オリオン社の“チョコパイ”

※オリオン社 チョコパイ※
1974年に東洋製菓（現在のオリオン）がチョコパイを同国初めて発売し、現在まで高い人気を誇る同社の商品となっている。
2000年代より、オリオンは海外市場拡大の足がかりとしてチョコパイを使用し始め、2006年現在中国の菓子市場の3分の2を占めており、オリオンの収益の3分の1は海外市場のものである。約121億個のチョコパイが世界中で販売されている
（Wikipediaより）

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

高さ４０ｍの赤い屋根が印象的な『七重の塔』。。

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

本堂前では、僧侶がお掃除中…。
よく見ると大きな葉を利用した箒ではありませんか。。
その箒で落ち葉を掃き掃除。。

その横には…

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

鐘楼（しょうろう）があり、日本から贈られたという『平和の鐘』がかけられています。（左）

（右）舎利塔（？）

「永厳寺（ヴィンギエム寺）」

待ってもらったタクシー（この時はマイリンタクシー）に乗って…

次は　歴史の舞台となった「統一会堂」へ。。

現在の建物は2代目。1966年に、南ベトナムの建築家のゴ・ベト・チューによる現代建築として
再建され、ベトナム戦争終結まではベトナム共和国の大統領府及び官邸とされ使用された。
（Wikipediaより）

南ベトナム大統領府当時の ほぼそのままの姿で保存されているそうです。

1975年4月30日、ベトナム民主共和国（北ベトナム）の戦車が鉄条網を踏み倒し、
当時「大統領府」の敷地内に突入、南ベトナムの首都サイゴンは陥落
15年にも及んだベトナム戦争は終結しました。

「統一会堂」の一画に残されている戦車。。

ベトナム戦争の終焉の場所であり、統一のシンボルでもある「統一会堂」

（右上）入場チケット、通訳のCちゃんと一緒に持ってみました（＾＾
　　　この他に、日本語ガイド（有料）も頼みました

（右下）池に咲いていたベトナムの国花ハスの花
　　　　（ホーチミン市内では、なかなかお目にかかる機会がありませんでした）

政情が不安定だった時代に建物の呼び名もたびたび変遷し、1873年から1955年の呼称は「ノロドン宮殿、1955年から1975年の間は「独立宮殿」
1976年に、共産主義の統一国家であるベトナム社会主義共和国が成立した後に「統一会堂」と改名された。
（Wikipediaより）

アメリカ人友人のお兄さんがベトナム戦争に従軍していた事もあり
（丁度、ベトナム戦争時にkuritchi一家はアメリカに滞在していた）
ベトナム戦争には複雑な思いのあるkuritchiなのです、、

「統一会堂」

風水の影響を受け、建物全体を上から見ると“吉”
その他にも“口”“中”“三”“主”“興”の漢字を建物のデザインに取り入れているそうです。

「統一会堂」　まずは地下室から…

地下は爆弾による空爆に耐えられるような構造となっており、
建物外に脱出するトンネルもあると言われています。

（右上）『作戦司令室（緊急用）』
（右下）『大統領寝室（緊急用）』

「統一会堂」
（左上）　　　　　　　　　　　　（右上）
１F　『内閣会議室』　　　　　　　２F　『大統領　国外賓客応接室』
　　　　　　　　　　　　　　　　　外国の賓客と会うときは、一段高い椅子


（左下）　　　　　　　　　　　　（右下）
１F　『バンケットルーム』　　　　２F　『大統領　国内賓客応接室』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　国内の賓客と会うときは平等を意識して同じ高さの椅子

「統一会堂」　２F

香港（と表記あり）より贈られた龍と鳳凰が織られたカーペット

龍と鳳凰は、権力の象徴を意味するそうです。

「統一会堂」　２F　『大統領　国内賓客応接室』

「統一会堂」　２F　『国書提出室』
各国の大使が大統領に国書を呈上した部屋です

壁一面には、ベトナムの国の歴史を描いた漆絵（うるしえ“Son Mai”）

“漆（Son）砥ぐ（Mai）”という意味だそです。

「統一会堂」　２F　『国書提出室』

こちらの調度品も、見事です。。

「統一会堂」　２Fを進んで行くと日当たりのいい中庭があり…

この一画が『大統領官邸』

「統一会堂」　２F　『大統領官邸』

大統領や家族が暮らしていた場所です

「統一会堂」　３F　『娯楽室』

麻雀用のテーブル（左）に、ベトナムで盛んに行なわれるチェスのテーブル（右）

写真はありませんが、隣りの部屋は『映写室』
当時、大統領夫人が友人を招いて映画を見ていたと言われています。

「統一会堂」　４F　『ダンスルーム』

当時、毎日のようにここでパーティーが開かれていたそうです。。

アオザイを身につけた美しい女性が、日本語ガイドさん、、
美しい日本語でわかりやすく説明してくれました。
更に日本語の上級資格を目指して勉強中だとか…。

「統一会堂」屋上

（右下）広い屋上の真ん中に置かれていた盆栽にも見えた置物
これも「大統領府」だった当時から残ったもの…

屋上から見えるのは、高層ビルを初めとした発展しているベトナム、ホーチミンの街。。
ベトナム戦争の時代と言えば約４０年前のこと…。
この４０年の間に起こったベトナムの変化に思いを馳せ、暫し佇んでいたkuritchi。。

「大統領府」時代の娯楽施設として、もうひとつそのままの姿で残っているものがありますよ…とガイドさん。。

　　　「この屋上から見えますよ。。」

木々に隠れていますが…　それは、テニスコート！（一面）

（現在、市民コートとして貸し出しされている）

屋上から見えるもの　その２　ヘリポート。。

当時大統領が脱出用に用意したヘリコプターではないそうですが、ほぼ同じ時代に使われていたヘリコプターだとか…。
ホーチミンを旅すると、日本ではなかなかお目にかかれない
かつて使われていた軍用ヘリコプターや戦車をよく目にします…。
ヘリコプターの横の赤い丸い印は、サイゴン陥落（解放？）時に被弾した跡だそうです。

「統一会堂」の屋上から見える、真っ直ぐのびるレユアン通り。。

南ベトナム大統領も、ここから迫り来る北ベトナム軍の戦車を見ていたのでしょうか…。

「統一会堂」　『会議場』

現在でも「統一会堂」は国際会議などで利用されるそうです。

「統一会堂」　『会議場』内のホーチミンさん。。

≪　やっぱり、ここでも　お目にかかれましたね〜！　≫

１００室を超える「統一会堂」を約1時間の日本語ガイドの案内を受けて見学しました。
日本に居るとなかなか知り得ない歴史も見聞きでき、有意義な時を過ごせました。

チョロンはデモの影響を考慮して今回はパス…。
「歴史博物館」やホーチミン最古の「覚林寺（ヤックラム寺）、一軒家カフェも訪れたかったのですがお義父さんの様子も心配なので、ホテルに戻り。。

休養十分のお義父さん、すっかり元気を取り戻した様子…。
通訳のCちゃんと午後７時から、ホテルで一緒に夕食の約束をして。。

kuritchiは、ホテルのプールを満喫〜♪

そして。。

やがて、日は落ち…　ホーチミンの街が美しく輝く頃。。。

通訳のCちゃんと待ち合わせて
「ルーフトップガーデンレストランバー」（REX HOTELの屋上）でお食事♪

お義父さんは、事前に“ご飯＆ふりかけ”の夕食済。。
でも、折角なので一緒に温かい紅茶で、お付き合い〜♪

ホーチミンの街を眺めながら、生バンドを楽しみつつのお食事です。。

ルーフトップ ガーデン レストラン バー バー

「ルーフトップガーデンレストランバー」（REX HOTEL）

すっかりお世話になった通訳のCちゃんと乾杯〜♪
実はCちゃん、お酒を全く飲まないので、ジュースでの乾杯です（＾＾

お義父さん　：　本当にお世話になったなぁ。。

ライトアップされた「ビテクスコ・フィナンシャルタワー」をバックに
通訳のCちゃんとお義父さんのツーショット（＾＾
kuritchiは、ホーチミンに乾杯〜♪

「ルーフトップガーデンレストランバー」（REX HOTEL）

レックスホテルでポークのバーベキューや揚げ春巻き（どちらも美味しかった〜♪）はいただいたので…
http://4travel.jp/photo?trvlgphoto=34778037
http://4travel.jp/photo?trvlgphoto=34778038

『スペアリブ ご飯と野菜添え』

「ルーフトップガーデンレストランバー」（REX HOTEL）

『イカと野菜のガーリックソテー』

海鮮と野菜のガーリックソテーがすっかり気に入ったkuritchi（＾＾

「ルーフトップガーデンレストランバー」（REX HOTEL）

そして。。　一度は食べてみたかった…

『ソフトシェル・クラブ（蟹）の唐揚げ』

「ルーフトップガーデンレストランバー」（REX HOTEL）

２種類のソースがついて、、

外はカリッ、、食感を楽しむお料理かな（＾＾
揚げ物なので沢山食べられないのが残念。。

「ルーフトップガーデンレストランバー」（REX HOTEL）

ホーチミンの夜景を眺めながら、Cちゃんとお義父さんと楽しいひと時。。

「ルーフトップガーデンレストランバー」（REX HOTEL）

午後８時から生バンドの演奏も始まり、いい雰囲気〜♪

この日はスコールもなく、一日いいお天気。。

Cちゃんも帰宅、お義父さんもホテルのお部屋へ…。
kuritchiは、ホテルのまわりをちょっとだけ散歩。。

ライトアップされた、王冠が印象的な　REX　HOTEL
（この建物は旧館）

REX HOTELの前の広場には　光に浮かび上がる「人民委員会」

ホーチミン市人民委員会庁舎 建造物

道路を渡るとこちらもライトアップされた「国営百貨店」

この日、市内観光から戻って「国営百貨店」内の「タックス・トレードセンター・スーパーマーケット」で、お菓子やコーヒー（ハイランズコーヒーも有り）、缶ビールなどを購入済み。。

REX HOTELはお買い物をするにも とても便利〜♪
交差点の向かい側が「国営百貨店」
オシャレな洋服屋さんや刺繍ものなどを扱っているお店が多いパスター通りやレタントン通りにも近い、、

タックス スーパー スーパー・コンビニ

いいお天気だった分、夜に入ってもまだまだ蒸し暑いホーチミン。。
ひんやりしたプールサイドが気持ちいい〜♪

夜景を眺めながら、、 ≪　最後まで　ホーチミンを楽しんじゃうよ〜♪　≫
（写真は、REX HOTEL　プールサイド）