2010/10/22 - 2010/10/24
24位(同エリア60件中)
もっちさん
10月1日 乗鞍岳の紅葉に魅了され、蕎麦を食べ損なってしまったため、2週間後にリベンジ旅行!!
今回の目的は、「奈川村のそば」
10月22日(1日目):少しでも時間を稼ぎたかったので、仕事終わり、新宿高速バス21:00→0:00 松本(トーコシティーホテル泊)
10月23日(2日目)松本 レンタカーを借り早速 奈川村へ
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奈川とうじそば「○○」さん
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さわんど駐車場→タクシーで大正池へ→河童橋
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五千尺ホテルのフルーツタルトを食す
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沢渡駐車場→平湯温泉「深山桜庵」(泊)
10月24日(3日目):平湯→乗鞍高原
↓
女将の師匠のお蕎麦屋さん「○○」
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善五郎滝 →国民休暇村→一之瀬園地→まいめの池
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〆はやっぱり そば
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松本→あずさ 新宿
- 同行者
- カップル・夫婦
- 一人あたり費用
- 5万円 - 10万円
- 交通手段
- レンタカー JR特急
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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こんな風景に出会えて良かった・・・
上高地へ行く途中、新島々を通り、梓川テプコ館を通り過ぎ、左折すると野麦峠に通じる道の途中にのどかなそばと山菜の集落 「松本奈川村」があります。
さわんど温泉の「しおり絵」さんに教えてもらって信州そばに火が付きました。
「奈川村」のお蕎麦屋さんは家族経営のお店が多く、気まぐれで商売っ気がない。 -
-
向かう途中 遠く山の中に小さなせせらぎを発見!
カメラのズームで撮影してみました。 -
道は1本道ですが、途中新道と旧道に分かれる道があります。
ここは旧道にある一軒
集落には、10軒くらいのお蕎麦屋さんがありますが、中でもここはご当地そば「とうじ蕎麦」が食べられるお店です。 -
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今日の蕎麦粉の割合は 8:2
二八そばですね。 -
店内は、農家のお宅にお邪魔したような家庭的な雰囲気です。
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これがとうじ蕎麦
ゆでてある蕎麦をそうじ籠にいれ・・・・
キノコと鶏肉・お野菜の入った少し濃いめのお出汁へ投入!! -
そして・・・
しゃぶしゃぶ・・・
しゃぶ・・・しゃぶ・・・
ウマー はぁ〜幸せ♪ -
さらに、最後には
なんと おじや!!!
これがね、 またね、 ウマウマウマーー!なのです -
お店の名前は
「福伝」さんでした。
奈川とっても気に入りました。
目指せ全店制覇!
さて、混まないうちに上高地へ向かいましょう〜(上高地編へ続く)
http://4travel.jp/traveler/motty-_-/album/10607793/
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