この「そば街道」は・・・<br /><br />熊本・南小国からはじまり、（阿蘇）大観望近くへ続く・・<br />・・ひっそりとした山道です<br /><br />その山道に点在する、そば店での食べ歩き・手記です<br /><br />夏は・・清水のせせらぎが涼しさを<br /><br />秋は・・蕎麦の香り豊かな味わいを<br /><br />冬は・・厳しい寒さの中で、春を待ちわびながら<br />　　　・・　山の水を清めているようです<br /><br />春は・・ふきのとうの新鮮な香りが大地の息吹をかんじさせてくれます<br /><br />

南小国～阿蘇・蕎麦街道をゆく！

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2010/05/07 - 2011/03/17

2099位(同エリア8108件中)

#グルメ

やさしい寅さん

この「そば街道」は・・・

熊本・南小国からはじまり、（阿蘇）大観望近くへ続く・・
・・ひっそりとした山道です

その山道に点在する、そば店での食べ歩き・手記です

夏は・・清水のせせらぎが涼しさを

秋は・・蕎麦の香り豊かな味わいを

冬は・・厳しい寒さの中で、春を待ちわびながら
　　　・・　山の水を清めているようです

春は・・ふきのとうの新鮮な香りが大地の息吹をかんじさせてくれます

エリア

熊本

同行者: カップル・夫婦（シニア）

交通手段: 自家用車

日田方面から、小国町へと入ります

杖立温泉を抜けると、馬刺しのお店「ふじ本」があります
小国町の中心地（？）・スーパー「ゆめおぐに」

ジャージー牛乳とジャージヨーグルトはここ小国の特産

ここから大観望方面へ向かいます
牛乳売り場の面積の大半を
地元特産
ジャージー牛乳（１L）が占めています！
そば街道のおおきな看板があります
吾亦紅・そば街道入口(2011.2.27)

道路側正面
駐車場側・入口
そば縁起
メニュー
注文したそば粥セットとざるそば（大盛）

そば粥ですが・・以前に食べた記憶がありません

見かけは天かすにねぎを入れた感じです

相方はざるそば・・当然大盛です
店内です・・・古民家（風）造り

囲炉裏を囲んだカウンターがあります
蕎麦菜(2011.3.17)

吾亦紅の向かい隣に有る

ご主人の話では・・
そば街道を４人で始めた・・そうです　
花郷庵等
お店・入口
個室のような（独立した部屋に）４人掛けテーブル

・・ゆっくり賞味できます！
店内の様子
部屋の大きなガラス戸から見える庭
葛切り麺と葛の甘味

美味しいです

ざるそば
朝霧の庄・・(2010.06.27)
十割そば、二八そば

中央の野菜はバイキング形式でフリーでした
有機野菜にこだわっていました
渓谷の流れの音を聞きながら・・いただけます！
（季里の）駐車場にはまだ雪が・・(2011.2.6)
季里の母屋まで少し歩きます

「水にこだわり小国の天然アルカリ水を地下130mより汲み上げています」

この井戸からのようです
そば・・は水の影響が大きいようです！
お店の玄関
鴨と野菜素揚げそば
ざるそば（大盛）
店内の飾り

食事をしながらの眺め
花郷庵・・(2010.10.31)
なぜか玄関入口にトウモロコシが・・下がっていました
おろしそば
ざるそば
古民家（風）造り
花鳥風月・千年家・・(2010.12.05)

大きな字のメニュー
そば遊膳
ざるそば

店内・・新しいのがわかると思います
出入り口においてある「ふくろう」
戸無のそば屋・・(2011.03.10)
そば街道発祥之地

敷地が広い・・その敷地に日本風・庭園風創り
そば街道・創立店のプライド？

おそばは流石です（私の主観ですが・・）
てんぷらそば・・と
ざるそば
店内の様子
２階にも客席あり
茶室風の別棟（？）
帰りの下り坂

かわいいお地蔵さん
ごちそうさまでした！
そば街道の終点ちかくにあるピザ店

溶岩石窯PIZZERIA　轍（わだち）・・(2010.05.07)

南小国のそば街道入口から７〜８キロ・・大観望に近くなります

ブルーチーズを使ったゴルゴンゾーラはお勧めです
そば街道ではありませんが、黒川温泉方面にある

山の飯　沙羅(2010.07.18)
玄関へのアプローチ
店内
おろしそば