◎ そのココロに宝あり　「熟成細麺 宝屋」 伏見店

2011/03/05 - 2011/03/05

城南宮で観梅を終えた帰り道。
お腹が空いたので、タクシーの運ちゃんに美味しいラーメン屋を教えてとお願したところ、ここを紹介されましたので、食べてみました。


◎ 熟成細麺 宝屋　伏見店

住所 京都市伏見区西大手町３１３−１
電話番号　０７５−６０５−１４１７
営業時間　昼　１１：３０〜１５：００
　　　　　夜　１７：３０〜２４：００

エリア 伏見(京都)

熟成細麺 宝屋　伏見店

お店に着いた時は１４時を過ぎていたので、客足のピークは終わっていてすんなり入店できました。

でもお昼時には行列ができているそうです。

熟成細麺 宝屋　伏見店

熟成細麺 宝屋　伏見店

店内はカウンター席とテーブル席で、全２４席。
私は一人だったこともあり、カウンターの一番端に座りました。

熟成細麺 宝屋　伏見店

メニュー

ラーメン６００円・チャーシューメン７３０円と、値段設定は関西標準かな。

熟成細麺 宝屋　伏見店

チャーシューメン　７３０円

薄くカットされたチャーシューが器の周囲を覆うように添えられています。
見た目のインパクトが大ですよ。

チャーシューメン　７３０円

チャーシューはこちらのノーマルタイプと、トロ肉タイプの２種類。
私は脂身が少ない方が良いので、ノーマルタイプにしました。

とっても薄くカットしてあるチャーシュは、脂がそこそこついているものの、口の中で少し噛むだけで溶けます。肉の部分も口の中でホロホロと崩れ、それが脂と混じり合ってジューシーに。美味しいです。

麺は細麺ストレート。
スープとの絡みが良く、つるつる食べられます。

スープは見た目は背脂がたくさん浮いていてコッテリなのかな？という印象ですが、飲んでみると実にアッサリ。
私が好きな味だったので、何年ぶりでしょうか、最後まで飲みつくしてしまいました。

京都ほし山のキムチ　１５０円

ほし山のキムチと言われても分からないのですが、有名なのでしょうか。。
トッピングのキムチとしては、ちょっぴりの量しかなかったです。
この２倍くらいは食べたいかも。

焼餃子　２８０円

焼餃子　２８０円

６個２８０円は大阪では普通ですが、安いなーと思います。
味も悪くなく、特にカリカリに焼かれた皮が香ばしくていい感じ。

そのココロに宝あり

最後までスープを飲んだら、こんなメッセージが底から現れました。

いや〜美味しかった。

お腹が空いていたこともあって、あっという間の完食。
ちょっと量的に物足りなかったかとも思いましたが、腹八分で満足すべきか。


◎ おしまい

この旅行記へのコメント （2）

• TAYAさん 2011/03/09 07:59:03

  そのココロに宝あり♪

  みにくまさん、おはようございます！
  
  伏見ではラーメン食べられたのですね♪
  うちは嫁さんが麺類好きではないので中々ラーメン食べれず…(T ^ T)
  
  それにしても「そのココロに宝あり」とか素敵ですね(^^)
  スープを残す邪道な私では出来ない発見です( ´▽｀)
  
  「新着おしらせメール」見たのですが、花灯路行かれるのですね！
  私も最終日かその前日あたりに２年ぶりに行くので楽しみです♪
  
  TAYA

  みにくまさん からの返信 2011/03/10 00:49:45

  RE: そのココロに宝あり♪

  
  TAYAさん、こんばんは〜。
  
  そうなんですよー。
  一人で観光に出かけている時は、ラーメン屋なんかでササッと食べちゃうことが多いです。
  
  私もほとんどスープを飲まないのですが、ここのスープは美味しかったのと興味があったので、全部飲みほしてしまいました(^_^;)
  
  花燈路行きますよ〜。
  もしかしたら、１４〜１８日までの平日に行くかもしれないです。
  土日は混みますから。
  
  私は初めてでとっても楽しみです。
  綺麗な写真が撮れたらいいなー。
  
  
  では〜(^O^)／