2011/12/30 - 2012/01/03
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viajeraさん
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2011~2012、年越し香港1日目-1「成田・第1ターミナル出発ロビー」「デルタ・スカイラウンジ」編
http://4travel.jp/traveler/joyayako/album/10632401/
2011~2012、年越し香港1日目-2「搭乗」「デルタ・ビジネスクラス機内」編
http://4travel.jp/traveler/joyayako/album/10632654
2011~2012、年越し香港1日目-3「香港到着」「香港スカイシティ・マリオットホテル」編
http://4travel.jp/traveler/joyayako/album/10632674
2011~2012、年越し香港2日目-1「エアポートエクスプレスで香港スカイシティ・マリオット→リッツカールトン香港」編
http://4travel.jp/traveler/joyayako/album/10633780
の続きで
【2011~2012、年越し香港2日目-2「リッツカールトン香港・Tin Lung Heen ( 天龍軒 )でランチ」編】になります(^-^)
- 旅行の満足度
- 5.0
- グルメ
- 5.0
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-
9階にあるメインの入口(^^)
スーツケースをスタッフに預けて、ホテルフロントのある103階までエレベーターで一気に上がります☆
とても高い建物なので、途中3回くらい耳抜きしないといけませんでした(*^_^*)
103階に着いてからは、エスカレーターで102階にあるレストランまで下ります -
11:40
Tin Lung Heen ( 天龍軒 )に到着!
時間もギリギリ間に合って一安心(*^_^*) -
店内は天井が高く、雰囲気がマンダリンオリエンタル東京の広東料理レストラン「センス」に似ていました☆
-
窓際の席が良かったのですが、予約済みのようで残念ながら窓側の席にはなりませんでした。。
どちらにしても、宿泊者なのでこれから絶景を見る機会はあるはず!…とポジティブに考えることにします(*^_^*) -
まず、「お飲み物は?」と聞かれたので、日本にいる感覚で「冷たいウーロン茶」と。
…よく考えると中国ではウーロン茶は温かく飲むのが普通なのでどうなるんだろう?と思いましたが、たくさんの氷にホットのウーロン茶を入れて出してくれました☆
お客様の要望をお断りしない姿勢がさすがですね〜☆☆☆ -
春巻き
こんなレベルのものが出てくるの!?と思った1品(*^_^*) -
シェフの点心セレクション
やっぱり”リッツ”!
期待は裏切りませんでした☆
上品で美味しい味付け(^−^)
そして見た目も美しい! -
ツバメの巣スープ(ロブスター入り)
美味しい☆ -
アスパラガスと和牛のXO醤炒め
ランチコース、食べ過ぎるかな〜っと思いましたが、上品な味付け&適度な量で良かったです☆ -
フォアグラとキノコ、鮑のソースで
…年々フォアグラのこってり感が苦手になっている私。
こってり具合がちょっと苦手でした(*^_^*) -
蝦・キノコ・ポークの水餃子入りスープ
普通に美味しかったです☆ -
デザート
マンゴークリーム(ミカン果肉入り)
…それにしても、スープ系が多くてお腹タプタプ(*^_^*) -
お茶菓子
パイと寒天ゼリー
全体的に適量で良かったと思います☆
味付けも予想通り美味しく満足のいくランチとなりました
(^o^)丿
<精算>
コース料理2人分(1176HKD)
ビール×2(160HKD)
ウーロン茶(30HKD)
サービス料(136.5HKD)
+チップ
合計1600HKD
この後、お部屋チェックインとなりましたので、次回はその様子をお伝えしたいと思います☆
【2011〜2012、年越し香港2日目-2「リッツカールトン香港・Tin Lung Heen ( 天龍軒 )でランチ」編】終わり☆
2011〜2012、年越し香港2日目-3「リッツカールトン香港・クラブラウンジでチェックイン」編
http://4travel.jp/traveler/joyayako/album/10633911
へと続く(^−^)
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