2026/05/19 - 2026/05/19
-位(同エリア150件中)
km45さん
久しぶりに浅虫温泉の割烹旅館さつきに泊まりました。８室しかないありませんが料理で知られている旅館です。旅館の献立はその日の仕入れにより決めています。泊まった2026年５月19日（火）の夕食をお見せします。
献立は次のようなものです。これは特に書いてもらったものです。
先付け、鱚(キス)昆布〆 煎り黄味すぶし アスパラベーコン炒めハニーマスタードソース フルーツトマト甘酢漬け もずく酢 赤貝のひも
珍味、 殻付生うに
前菜、 カスペ煮付け いか南部焼 スナップえんどう ヤリイカ正油漬け 竹の子田舎煮 子持昆布
お造り、鮑カラ盛り 本鮪 島海老 ほうぼう 赤貝
冷し鉢、ひげ鱈とはまぐりの冷し潮汁わらび
酢の物、わたりがにかに酢
焼物、 めばる塩焼
水菓子、自家製 アイス
次いで料理の写真をお見せします。表紙は焼物、冷し鉢、と御飯を除く料理です。先付けは左側と右奥に並んでいます。
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- 新幹線
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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珍味です。
割烹旅舘 さつき 宿・ホテル
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前菜です。
割烹旅舘 さつき 宿・ホテル
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お造りです。
割烹旅舘 さつき 宿・ホテル
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酢の物です。
割烹旅舘 さつき 宿・ホテル
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焼物です。
割烹旅舘 さつき 宿・ホテル
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