初台湾　初台北6日間女子2人旅②～3日目～

2026/04/11 - 2026/04/11

初台湾、初台北の旅行の記録②　3日目です。
台湾での料理教室参加や総統府の内部公開日にちょうど当たっていたので行ってみたり、希望廣場では龍眼蜂蜜の購入をしたり、中正記念堂の儀仗隊の屋外行進(衛兵の交代式は2024年7月15日で廃止)を見学したり、夜は魯肉飯を食べ、締めくくりに足の裏の角質取りと、ホットストーンを使ったマッサージをたっぷり2時間。
盛りだくさんな一日でしたが癒されて終了しました。

エリア 台北(台湾)

Cookinn taiwanさんの料理教室に参加
メニューは小籠包、台湾牛肉麵、たたききゅうりの和え物、タピオカミルクティーでした。

小籠包を皮から作りました。

小籠包の道具。
スタッフの方々が手早く準備、進行してくださり、充実した時間でした。先生は、台北のお店情報も教えてくださいました。

牛肉麺。

小籠包の種、出来上がりに中からジュワッと出るスープの秘密も伝授！

皮の包み方はなかなか難しく、幾つも自分で包み、作る練習ができました。

タピオカミルクティーなども、コツを教えて頂きました。どれもすごく美味しく貴重な体験ができました。

中華民国総統府 建造物

中華民国総統府 建造物

総統府

中華民国総統府 建造物

中華民国総統府 建造物

総統府。内部見学日だったので休日ゆっくり見学できました。

中華民国総統府 建造物

総統府内部公開日の記念に、お菓子を頂きました！一般に販売されていない物だそうです。

中正記念堂。

儀仗隊の屋外行進(衛兵の交代式は2024年7月15日で廃止)

中正紀念公園 衛兵交代儀式 祭り・イベント

中正紀念公園 衛兵交代儀式 祭り・イベント

中正紀念公園 衛兵交代儀式 祭り・イベント

週末土日開催の希望廣場。

台北希望廣場 市場

購入したかった龍眼蜂蜜をゲット！

台北希望廣場 市場

ビフグルマンにも選ばれた魯肉飯（ルーローハン）の店「黄記」にて夕食。1時間弱待ちました。
ここは午前中に参加した料理教室の先生が、たくさんある人気店の中から勧めてくださいました。(そして、生唐辛子醤油が、お皿などがおいてある棚にあり、それを足すと美味しいよ、と普通は知らない情報もいただきました！)

黄記魯肉飯 アジア料理

黄記魯肉飯 アジア料理

黄記魯肉飯 アジア料理

鶏肉飯も人気です。

黄記魯肉飯 アジア料理