ソフィア街歩き２日間：市場・ヨーグルト・温泉水・ローマ遺跡

2025/09/25 - 2025/09/26

２０２５年８月から世界一周の旅行をしてきました。

２日間ソフィアの中心地、セルディカ駅周辺を散策しました。

表紙の写真は、ブルガリア国民議会です。

エリア ソフィア(ブルガリア)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

ソフィア中央市場です。
この写真は、２階から撮ったものです。

１階は、大きなスーパーマーケットのようでした。
とても綺麗で、品ぞろえも豊富で嬉しくなりました。
２階は、喫茶店やバーガー店、お寿司屋などの店舗が入っていました。

１階にある品物は、食料品が全体の３分の２を占めます。
洗剤などの日用品もありますので、ここに来れば生活用品に困りません。
お野菜や果物など、新鮮なものも多く、量り売りも解りやすくなって
います。

この中央市場には、何度か通い自動キャッシャーも利用して
みました。
日本の自動精算機とほとんど同じですが、出るときにレシートに
付いているバーコードを出口にかざして、退出します。
係員も出口前に立って、チェックをしていました。

ここでびっくりしたのは、ヨーグルトの種類です。
主人はヨーグルトが大好きなので、どこの国にいっても
必ずヨーグルトを買います。
写真では一部しかわかりませんが、ずらっとヨーグルトが
並んでいました。
ここのスーパーマーケットは、今回旅行した国の中でも、
特によかったので、もう少しこのソフィアでゆっくりしたいと
感じました。

ヨーグルトを、いろいろ食べてみました。
しかし、膨大な数のヨーグルトが並んでいます。
たった５日間では、食べれる数にも限りがあります。

ブルガリアのヨーグルトは、脂肪分（％）の表示があります。
２～３％はさっぱり、３～４％は標準、６～７％は濃厚だそうです。

私が食べた中で、特に気に入った２種類を出してみます。
味覚に自信がありませんので、あくまで私個人の意見です。

向かって左側は、牛のヨーグルト７％でした。
これは、少し固めでコクがあり、美味しかったです。
右のヨーグルトは、羊でした。
柔らかく、クセのある味でした。
主人は、この羊は苦手だと言っていましたが、私はこちらの方が、
好きでした。
まるで、ブルーチーズのような味でした。

皆さんも、ブルガリアへ行く機会があれば、是非ヨーグルトの
食べ比べをしてみてください。

ここは、無料の温泉水が出ている所です。

中央市場から、徒歩５分ほどの場所にあります。
地元の人たちが、めいめい容器をもってここに来ていました。
始めは、ただの水を汲んでいるのか？と思っていました。

汲んでいたおじいさんに話を聞くと、これは温泉水で誰でも無料で、
もって帰れると話してくれました。

私たちも、試しに飲んでみました。
ぬるめの水でした。温泉？の味も匂いもしませんでした。

ここには、温泉の成分表もありました。
間違いなく温泉です。

この近くにも、昔温泉施設がありました。
いまは、博物館になっています。
ソフィア郊外には、鉱泉の施設もあるようです。

地下鉄セルディカ駅にある、ローマ時代の遺跡です。

この遺跡は、地下鉄内部だけでなく、この場所から２００ｍほど
離れた場所にも、遺跡跡が広がっています。

開発途中で、遺跡の部分のみ保護されて、一部はまだ修復途中で
保護されていました。

周りは大きなビルが建ち、目の前には旧共産党本部もあります。
この場所だけ、ぽっかり大きなくぼみが出来ています。

セルディカの遺跡の前の、旧共産党本部です。

聖ペトカ地下教会も、セルディカの遺跡の横にあります。

オスマン帝国時代に、キリスト教会に建築の高さ制限があり、
半地下にしたことで、存続できたということです。

聖ネデリャ教会です。
ブルガリア正教会の大聖堂です。

ここも地下鉄セルディカ駅のすぐ近くにあります。
この日は、教会で催し物が開かれていたので、内部の見学は
していません。通常見学は無料のようです。

Airbnbのアパートの近くのパン屋さんで、いつも行列が
出来ていました。
気になって私も行列に並び、いったい何の行列ですか？と
私の前に並んでいたお兄さんに聞きました。
お兄さんが言うには、「ここのバニタが美味しくて、ほぼ毎日食べ
ている。早くしないといつも売り切れる」と教えてくれました。

早速私も、バニタを１個買ってみました。

ウィキペディアでは、
【バニッツァは、ブルガリアで朝食やブランチに食べられる柔らかく薄いパイ生地のパンである。 】と書いていました。

今回、ソフィアで買った唯一のパンは、バニッツァでした。

食べるとふわっとしています。
お味は、甘くて美味しいパンでした。

ある日の、ブルガリアでの朝食です
私たちは、ほぼ外食しません。
その理由のひとつは、ふたりの好みが違いすぎるからです。
私は、肉料理に苦手なものが多く、主人は、海鮮料理がほとんど食べられません。
二人の好みに合う店を探すのは、なかなか難しいです。

そんな理由で外食はほとんどしません。
私たちは、朝と昼の２食生活です。

ここまで見て頂き、ありがとうございました。

この旅行記へのコメント （6）

• cheriko330さん 2026/01/24 00:18:38

  ブルガリアといえば、豊かな自然とバラとヨーグルト☆･ﾟ:*

  Tripにこちゃんさん、こんばんは☆彡
  
  旅行記、順調に進んでいますね（ｲｲﾈ♪）
  中央市場、良いですね。特にヨーロッパの市場は大好きです。
  ずい分前に行ったブダペストの中央市場にも見ているような気がします。
  スーパーでのお買い物も嬉しいですよね。
  それにしても番組などで見たことはありますが、ヨーグルトの種類は尋常じゃ
  ないですね。我が家では、手作りのギリシャヨーグルトをいただいています。
  色々とお味見できて良かったですね。
  
  街中に温泉もあり、硫黄の臭いなどもしないのですね。遺跡は旅行記で見たことが
  ありました。
  
  バニタというパンですが、これも番組で見たことがあり、棒状の生地を渦まき
  状態にして焼くのですよね。美味しそうでいただきたいと思っていました。
  
  Tripにこちゃんご夫妻は、2食なんですね。3食だと確かに食べ過ぎかも。
  お肉派と海鮮派なんですね。私も海鮮大好きです。豚肉は食べませんが牛肉は
  大好きで鶏肉はから揚げか焼き鳥が好きです。でも皮は嫌いでたべません。
  ちとややこしいかも(笑)
  

  cheriko330さん からの返信 2026/01/24 00:31:56

  Re: ブルガリアといえば、豊かな自然とバラとヨーグルト☆･ﾟ:*

  
  ごめんなさい、最近マウスの不調で書き終わらない内に、意に反して
  送信されてしまいました。見直しもしていなくてヒヤヒヤものでした。
  
  旅行中は食材のお買い物をして、自炊なんですよね。住むように旅するで
  ちょっと憧れます。
  
  また続きの旅行記を楽しみにしていますね。
  
  　cheriko330

  Tripにこちゃんさん からの返信 2026/01/24 22:51:55

  コメントありがとうございます。

  cheriko330さま
  
  手作りのギリシャヨーグルトは、美味しそうですね。
  ギリシャで見たことはありましたが、食べてないので残念です。
  主人がヨーグルトを大量に食べるので、家で作っています。
  
  我が家は、私の大食いに主人もついてくるので、２食にしてセーブしています。
  気を付けないと、だんだん太るようになってきました。(#^.^#)
  
  私は、肉の種類と調理方法で、食べられたり食べられなかったりします。
  小さい頃は、肉を全く食べられなかったので、少しは良くなっていますが・・・・
  
  
  
  

  Tripにこちゃんさん からの返信 2026/01/24 23:03:06

  コメントは何度でも、嬉しいです。

  cheriko330さま
  
  自炊は大変なこともあるので、皆さんのように外食もたまにはしたいです。
  
  主人は、外食が苦手でもあります。
  シャイなので緊張してしまい、苦手意識が先に出るようです。
  
  『美味しいものを現地で食べる』というのは、日本でも海外でも諦めています。(>_<)

• しゃんみーさん 2026/01/23 16:57:21

  ブルガリアのヨーグルト、美味しそうです

  Tripにこちゃんさん、こんにちは！
  
  ブルガリアのソフィアには5日間もいらっしゃったのですね。ヨーグルトの種類が豊富ですべて試すことが出来なかったとか。どれも美味しそうだけど、羊のヨーグルトもあるんですね、さすがブルガリア！
  私は、いつも明治ブルガリアヨーグルト買ってます（笑）
  Tripにこちゃんさん家は、ご主人と食の好みが違うとか。。。我が家もあまり、食に執着がないのですが、名物は一度は食べてみたい派です。
  
  挨拶が遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします。そして今年も良いつのい旅ができるといいですね！いつもありがとうございます(^^♪
  　しゃんみー

  Tripにこちゃんさん からの返信 2026/01/23 17:37:47

  コメントを頂き、ありがとうございます。

  しゃんみーさま
  
  ヨーグルトは、本当に美味しかったです。お勧めです。
  
  我が家は、海外に行ってもその土地の料理を食べないことの方が多いです。
  残念ですが、諦めています（　＾ω＾）・・・
  
  すみませんでした。
  私が直ぐコメントを出してしますので、ご迷惑でないと良いのですが。
  皆さんお忙しいので、気が付かなくて当然です。
  わざわざ、以前のコメントまで返信いただき、感謝します。
  
  コメントを頂くと、励みになります。
  ありがとうございます。