20250919-2 京都 通りかかったら、おうどんいかが？ってんで、山元麺蔵で土ゴボウ天みぞれのざるうどん

2025/09/19 - 2025/09/19

平安神宮に行く前に、ちょっと寄り道。行列のうどん屋さんの前通って、漬けもん屋さん冷やかしにってつもり。

やったけれど、うどん屋さんの前に行きますと、おうどんいかが？って。ならば、お邪魔しない手はないですな。いつも行列な山元麺蔵さんです。

エリア 下鴨・宝ヶ池・平安神宮(京都)

神宮道北上中やったけど、二条で東へ。野球場沿いに歩いて、大安本店の方に向かふところ、こちらのうどん屋さん前でお声がけいただきます。山元麺蔵さん。うどんの行列店ですね。

確かにお待ちは数人ですけれど…ちょうど予約の時間前に一席空きそうって事らしい。

季節のお品書きを渡されます。まだ入れるかどうかは中で確認中らしいのだけれど。

で、冷たいうどんとみぞれなのですね。

なるほど、完全な予約制ちゃうから、隙間が出来たって事かな。

予約はオンラインでもいけるらしい。

って、普段のお品書きも渡されたけれど、開く間もなく注文の確認とお席への案内と。

アルコール消毒液してから、店内カウンターへ。両隣にはカーテンです。ちとコロ助さんの頃的圧迫感。

冷たいお茶、おおきにです。

祇園から歩きですから…グイッといただきますと、すぐに注ぎ足してくれました。ホンマ、おおきにです。

調味料、それぞれ蓋で中は何かなと…一番手前覗いてみますと、他も併せて教えてくれました。

唐辛子、山椒、柚七味、黒七味、だっけ？

他のお客さんのうどんが、目の前通って行くのをみてましたら、これ、湯掻くん時間要りそう…と、着席から5分とかからず出来上がりです。

出来上がりまで、ちょこちょこ“もう数分ですから～”とか声かけてくれます。待ってると、注文通ってるか不安になる時もありますから、ありがたいよね。

やって来たん、5分どころか湯掻くん20分かかってもおかしくない讃岐なうどんですねぇ。予約とか行列の様子見て予め湯掻いてるんやろね。待たずに湯掻きたてをいただけるんはありがたい。

うどんに何故か合う、牛蒡の天ぷらがたっぷり。カレー塩でいただくかな。

先ずは、うどんそのまま。ツルんとしてるのに、しっかりの噛み応え。小麦粉の風味も感じる、気がする。

お出汁でもいただいてみる。キリッとした感じがえぇですね。

もちろん、みぞれも絡めてみる。好物の大根おろしがたっぷりは嬉しい…

せっかく確認してた調味料達に出番無く、一気に食べ進んじゃいましたね。食後に杏仁豆腐、おおきにです。

美味しいだけやなく、元気な客対応も人気の理由に違いないかなと。

たまたま入ったけれど、えぇ出逢いでした。またの機会…自分で作らなくちゃかな。