2025/07/05 - 2025/07/05
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ハートネッツさん
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幸兵衛窯当主7代加藤幸兵衛先生の7月7日誕生日に知なんで始まった七夕の宴が今年もありました。毎回楽しい余興と食事で待ち遠しい行事です。
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外は記録的暑さです。いつものギャライリーが絵付けと、宴会場です。
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絵付けを待つ間、年に一度ツアーを作って行かれる旅の思い出が絵と詩で書かれています。今回は一昨年のエジプト旅行の思い出です。
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絵付けテーブル。
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今回の私の作品
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会場で8代加藤亮太郎社長に会いました。
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一番も大き会場に移り、7代幸兵衛先生の挨拶で宴が始まりました。
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今回の食事、星ズミパスタのシェフです。
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お洒落な名刺
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今日のメニューです
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毎回夏のメニューは食中毒の危険があるので難しいところです。幸兵衛窯の器の盛り付けは目に鮮やかです。
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アンデス芋の冷たいスープ
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右は焼きリゾットです。固いリゾットは初めてです。
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デザートは
旬のもものコンポートとフィナンシェ -
余興は投げ扇、くじ引き等がありました。
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