「長野ブルワリー」初クラフトビール醸造所オーブン!

2025/04/23 - 2025/04/23

長野市往生寺・長野ブルワリーオープニング。1:00pm ～開会、荒井オーナ挨拶～出来立てビアのセゾン(フル―ティ&スパイシー)で乾杯～新醸造所見学～懇親会(立食)。ランチはイタリアン、デぺルデンテ岩田オーナシェフの極うまジビエ料理、荒井農場で採れた濃厚ハチミツ使用料理。素晴らしい景観、鹿肉&ウリボウのステーキ、ビアは“最高のおもてなし”だった。

エリア 長野市(長野)

• 旅行の満足度: 5.0

国宝善光寺から坂を上り徒歩10分でブルワリー着。長野市往生地は、善光寺の西側に位置する美しい自然に囲まれた場所。澄んだ空気と清らかな水、
長野市を一望できる美しい景観が広がり、四季折々の風景が楽しめる。この自然豊かな環境が、質の高い農産物の栽培とクラフトビール醸造に適した条件を生み出している。

ラベル

醸造タンク

パーティ用岩田シェフBBQウリボウ奮闘中

鹿肉&ウリボウに塩とオリーブオイル

自家製ウィンナーにマスタードは極ウマ

自家製ホカッチャはムチムチ食感

醸造所オープン

1:00pm～開会

荒井オーナ挨拶

神事

神事

玉ぐし奉納

記念写真

ビール.サーブ

ビアサーブ

乾杯

ランチの鹿・イノシシステーキ、ウィンナー、自家製蜂蜜ホカッチャ

極ウマ

工場案内

地元SBC-TVインタビュ　4/23 6:20pm放映

ビアで女子会、話題はクラフトビア、ジビエ料理

満足でくつろぐ

話題が広がる異業種交流

須坂在住　ビールを愛するRay Rogers

ホップ2年目、山菜と同じく天ぷらでも美味しい

歓談

NAGANO BREWERY4種類

ビアEXPO2025/4/11～12(東京・幕張メッセ参加)