20250314-2 豊洲 ちと早いかもやけど、そろそろやじ満冬の名物、牡蠣らーめん食べ納める？

2025/03/14 - 2025/03/14

築地6丁目からバスに乗って豊洲市場。豊洲市場からは利用するけれど、豊洲市場に向かうんは久しぶりかな？

7街区到着しましたら中華食堂に向かい、冬の名物牡蠣らーめんにしようかなと。提供終了はも少し先と思ふけれど、冬の名残を感じられるうちに一旦食べ納めでも。

エリア 豊洲(東京)

平日の朝07:30前くらい。さすがに7街区はひと気少な目ですね。まだ開いてない店もあるし。

こちらも店頭待ち人無しかな？

金曜日ですから、日替りと言うか金曜限定と言うか、ゴロゴロの日ですね。

で、店内に…覗き込んでみるに、ちょうど満席ですかね？

すぐに席空きまして、一番奥へお邪魔します。大概のお品書きが見えへん席やけど、お目当てはすぐ隣に貼り出されております。

ってぇ事で、注文お願いします。

もちろん、赤星いただきます。

もちろん？胡瓜もいただきます。

程良い酸味がすっかり癖になっておりますね…

ふと、また隣の壁を…よく見ると、本日注文の品の以前のお値段書いてるのね。って、いつ頃の絵か定かでないけれど、50円しか値段上がってへんのね。ちとびっくりかも。

10分ほどで、味噌牡蠣らーめん出来上がりです。

牡蠣がたっぷりですなぁ。6粒？もっと？

定番潮味も良いけれど、たまにいただく味噌味も牡蠣に合いますよね。

まだまだ大きな牡蠣。ちと重み感じる…

身もしっかり詰まっておりまして、牡蠣の風味たっぷりであります。

麺は、まぁ、いつもな感じで。減らしてもらおうかと思ふたけれど、やっぱりバランス悪いんで普通でやってもらってます…お腹に入るかな？

あら、ちょっと小さめのんもいますね。これはこれで旨味しっかり。

ニラ、白葱、玉葱、竹の子、キクラゲ。野菜色々も楽しめます。

味噌にゃ、ちょっと唐辛子風味も良いかな？目の前に素敵な瓶が。

んでも、今日は控えめに…味噌の風味が活きてる程度に？

すっかり温まりましたな。ごちそうさまです。

丼の底、すっかり掠れて…

まだ08:00前…まだ静かな…

さて、今日はこれで帰るとしましょ。明日また来るし。