札幌パークホテルでアフタヌーンティー

2025/01/18 - 2025/01/18

ヌン活は興味大ですが、札幌はこの大都市なのに割と少ない感じがします。
ま、知らないだけかもしれませんが…。
コープの案内でホテルでアフタヌーンティーが楽しめると、友人から連絡がありました。
11月～1月末までと言うことで、友人Mがアフタヌーンティーが初めてということもあり、チケットゲットしました。
ホテルは2つの選択肢。
札幌グランドホテルと札幌パークホテルの老舗ホテル。
前者は経験ありなので、後者を選択。
さて、どんなかな。

エリア 札幌(北海道)

• 同行者: 友人
• 交通手段: タクシー

札幌パークホテル　アフタヌーンティーセットのチケット。

1階テラスレストラン「ピアレ」。

席に案内されました。
セッティング。

「アフタヌーンティーセット　メニュー」。

アルコールは別料金。
「C.F.G.V. オペラ ブリュット」をいただきます。

今年もよろしくね　乾～杯！

「C.F.G.V. オペラ ブリュット」。

「アフタヌーンティーセット　メニュー」。

今月のテーマは「いちご」。
1段目。

2段目、3段目。

三段トレイがやってきました。

1段目
・ストロベリーガトー
・苺のショートケーキ
・苺ミルクのプティガトー

2段目
・ストロベリータルト
・マカロン
・チュロス

3段目
・苺とブルーベリー
・苺のロールケーキ
・スモークサーモンと苺のクロスティーニ

1段目
・苺のババロア
は別皿でサーブされました。

コープで購入したチケットには特別メニュー「ミニパフェ」が付いています。

3段目からお食べください、と。
はい、下段からですものね。
「スモークサーモンと苺のクロスティーニ」。
塩気のあるものはこれだけでした。

3段目から「苺とブルーベリー」、「苺のロールケーキ」。

2段目から「マカロン」、「ストロベリータルト」、「チュロス」。
「マカロン」には生クリームが、「チュロス」は柔らかめ。

「ミニパフェ」。
思ったよりも、さっぱりしていました。

「ミニパフェ」。
美味しかったです。

ソフトドリンクから「トマトジュース」を。
塩分欲しかった。

続いて、「アールグレイ」。
フレーバーティー独特の風味に癒されます。
あじわいありました。

1段目から「苺ミルクのプティガトー」、「苺のショートケーキ」、「ストロベリーガトー」。
ここまで来ると甘味音痴になってきました…。

一息つくのにコーヒーをいただきました。

最後に1段目の別皿でサーブされた「苺のババロア」を。
ババロアのイチゴ味が薄く感じられ、上のソースとバランス良くいただかないとなりませんでした。
私はティーは1杯だけでしたが、友人たちは数杯飲んで、ティーはどれも美味しかったと。

厨房を横目に、ごちそうさまでした。
私としては、サンドイッチやセイボリーが入っている方が好みかな。