20250105 豊洲 初荷です。宝船、八千代 カキあたま、まぐろ・青箱、やじ満 野菜スープ、水神さん、岩田 カレースパ

2025/01/05 - 2025/01/05

今年の初荷は1月5日の日曜日。んでは、新年の暴食？に出かけましょうか。

エリア 豊洲(東京)

始発で…と思ふていたけれど、出遅れましたね。06:30過ぎに市場前駅到着。

日曜日やけど、ちゃんと"開市日"となっております。

先ずは青果棟に向かいます。年に数回しか来ないけれど…初荷の日はなんとなく。

柱には各月の旬。なのですけれど、2月の菜の花とか、4月のいちごとか…売れる品はどんどん早くに見かけるようになり、なんかずれを感じるようになり。

一番奥に行きますと、宝船です。

初荷に欠かせぬ…ですが、こちらは常設展示。

で、窓から下を覗き込む。ホンマもんと、新年らしい紅白の幕。

ホンマもんは、展示品と違うて包装が…築地の頃はこんなで無かったような気がするけれど。

屋上へ。えぇ時間ですね。

豊洲市場的初日の出？

6街区行ってみるけれど…何人かお馴染みさんにご挨拶の後、7街区へ。

さすがに初荷から拾得物は無いかな。

7街区のとんかつ屋さん、八千代さんへ。席空いてそう。

一旦、入る前にお品書きをチラチラと…これかな？

カウンター隅っこにお邪魔します。瓶ビールお願いです。

揚げもんやったらビール…カキならポン酒…立派な衣の当店ですからビールかなと。

何故か…ビール注文前から高菜漬けです。代わりに、お茶がおまへん…呑んべ扱いになったかしら。

もちろん、外せません。煮物。今日はひじき煮ですね。

お揚げがえぇ味出してます。

人参の食感も、柔らかひじきと相性良いよね。

んで、カキあたまです。

あたまってぇと、玉子とじごはん無し。なので、カキフリャー玉子とじ。

玉子の絡み方色々なんで、ちょこっとずつ味わいがちゃうかも。

ほぼ玉子無しんとこは、辛子も交えて、汁を吸った衣。

たっぷり白身をまとったとこは、まろやかに。

市場食堂のカキとしては、それほど大きく無いかもやけど、程よいサイズ。

5粒もあれば、十分な食べ応えやね。

おや、下敷きで気ぃつかんかったけれど。玉葱は玉子とじにゃえぇ相性。

ごちそうさまでした…あ、アジもオススメでしたのね。またの機会に逢えましたら。

すぐ次の店のつもりやったけど、けっこお腹いっぱいです。ちょっとお散歩。まぐろさんでも見物に。いえ、こちらのモニュメントでなくて。

窓の外にゃ、冷凍のまぐろさんがゴロゴロ…出荷待ち？

奥へ。よく見ると青箱が。

ちうか、むっちゃ青箱。今季はよく獲れるん？

戻る途中、チラッと凍って無いのもお見かけ。

少し空きが出来た気がする。中華食堂へ…暖簾、どないしたん？

でも、店内はそこそこ賑わい。営業中らしいんで、お邪魔しましょ。

奥の角席です。しばらくしたら、先ほどすれ違ったお馴染み様がお隣です。

んで、おしゃべりしつつ、いつもな赤星です。

なんとも焼売な気分ですから…でも、半個かな。ジャンボですし。

素面では苦しい、肉肉に薄衣…

先ずは、半分に割ってそのまま。

なんか、ちゃうこと書いてるけれど、お酢でさらに半分。

あとは、当店オススメのソース。半個頼まないと、ここまで辿り着けんってのも…まんまとかお酢が美味くて…

お隣様は、喋ってると思いきや丼ものだっけ？空にしてます。感心しつつ、また後ほど。

さて、注文の品を待ちましょ。なかなか気が付かぬ、隅っこなアレ。

野菜スープやね。タンメンの麺無しにも見える…

ま、なんにせよ野菜不足に、心許ないお腹の余力。ピッタリかも。

白菜、椎茸、人参、モヤシ、三度豆、木耳に…むっちゃ高級品なキャベツ様。

と、脇役ですけれど、豚さん挽肉…野菜だらけの中、食感ちゃうから意外と存在感。

麺は無くとも、なかなかお腹膨れそうな？

んで、色々野菜が沁みてるスープは、塩味ベース。

何故か、底の方をすくったら…竹の子が豊漁です。底の方にまとまってました？

毎度お腹に余力無いわたしには、ちょうどえぇ品ですね。今後の出番増えそうな気もするけれど、長靴さん達の需要無さそうな気もするけれど…

ごちそうさまでした。09:00過ぎ、ちょっと人出は増えました？

再び腹ごなしへ。屋上上がって、霊峰眺める。

タワーは、いつもな紅白やけど、なんかめでたい？

ちょっとだけ公園にも…長居はやめといた方がえぇかな。日差しは暖かなれど空気冷し。

物販行って、辛い物屋さんとチーズ屋さん寄って来るかな。

水神さんお参りに…豊洲市場的初詣かな。

いつもと違って、大量のお供えです。

少々のお賽銭ですんませんです…

立派な目出鯛。

屋上に戻りまして、ウロウロと。やっぱ、咲いてますよね。霧島躑躅かな。

久しぶりに、賑わう千客万来、ブラブラと。水神さんからの戻り道に通るだけやけど。

おや、2億円マグロ様？の、お隣様だそうです。

少なくとも、2億円は異人さん達へのアピールには難しいかも…

も少しだけ…こちらでしたら、量は問題なしのはず。

ランチと言われると、量が気になりますが…一品とコーヒーが少しお値引きな感じよね？

何故か、けっこ空き席なので…カウンターの一番奥に。壁には懐かしの…って、この夜景は見たこと無いけれど。

注文済みですが…改めて、ここんちの手書きのお品書きは風情がえぇです。

さらに席が空いて…ここまで空いてるんは初めてかも。

んで、しばらくしたら、お隣にお馴染みさんです。初荷の食べ歩き中ですかな。

なんか、カレーな気分だったのです。大正創業のお店は量が…洋食屋さんのカレーは量が…

で、ごはんよりスパかなと…ま、それでもなかなかの…

ゴロゴロとカレーな具材もたくさん。

ちと、スパには絡みづらいけれど、まぁ良し。

乗っけていただくだけの事です。

キャベツたっぷりも、市場的カレー…そ言えば、年末から目を背けてましたが、キャベツのお値段どないなってるかしらね？

食後のコーヒーと、しばし雑談と。

アルコールかなり控えめなれど…ちうか控えたからこそ？すっかり満腹で満足です。ごちそうさま。

お店の外では、この後お寿司屋さんに参戦のお馴染み様が集結。お寿司屋さん、賑わいそうですな。わたしは明日ですので…お先です。

いただいたお年賀…辛い物屋さん、Buy 1 Get 1 Free状態で…