一時帰国'24 ニース〜東京　美味しいレポ

2024/11/21 - 2024/12/05

11月末から2週間、一時帰国しました。往復の機内食、東京及び近郊のレストラン、箱根の旅館での食事、モーニングセットや持ち帰りのお弁当。。日本の秋を愛でながら、滞在中に美味しく頂いたごはんのレポートです。

エリア 銀座・有楽町・日比谷(東京)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 私鉄 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

11月20日、16:10ニース発AF7307便でパリへ飛びます。2時間半前に空港へ、スーツケースを預けて、ターミナル2のラウンジに来ました。以前は鳥籠のような椅子があったりして可愛い雰囲気でしたが、改装されて席数が増え、より機能的になった感じ。

ニース コートダジュール空港 (NCE) 空港

旅立ちを祝って、ほんのちょっとだけ、ピッサラディエールとグアカモーレに白ワインを。サンドイッチやサラダなど、軽食はそこそこ用意があります。シャンパンはリクエスト制となってました。

ニース コートダジュール空港 (NCE) 空港

定刻から30分くらい遅れて出発。ニースからは、海岸沿いにマルセイユ方面へしばらく進んだ後に方向を変え、パリを目指して北上するルートです。

ビジネスクラスは、サンドイッチとスイーツが入ったボックスがサービスされました。シェーブルチーズとオニオンのサンド、なかなかイケる。カヌレは半分にしておくつもりが、あまりに美味しくてやめられず、全部食べちゃいました(^ ^;) こりゃ侮れん。但しチョコは甘すぎてギブアップ。

シャルル・ド・ゴール空港で羽田行きAF274便に乗り継ぎ。ターミナルEのラウンジに3時間くらいいましたが、機内食も出るので飲み物程度にしておきました。22時すぎに出発です。

ディナーの前菜。アプリコットとヘーゼルナッツ、ブルグルのサラダ。小エビとサツマイモのクリーム。軽くて良いです。ワインはプイイフュメ2022、私好みのしっかりしたボディ。

メインは搭乗日の数日前にメールで案内が来て、予め選択しておけるシステムになっています。「なくなってしまって。。」と言われることがなくて良いですよね。
ほろほろ鶏のマスタードソース、レンズ豆とほうれん草添えを選んでおきました。パサつきもなくて美味しい。Initial de Desmirail 2019を合わせて、久々にマルゴーなんて飲んで、ボルドーの懐かしさに浸る。。

チーズはパスして、マンゴーとココナツのケーキに、これから寝るのでカフェインレスのルイボスティー。これも美味しくて完食。

羽田到着は翌日の19時過ぎになるものの、フランスは朝なので、2度目の食事は朝食メニューです。チーズオムレツ、温野菜、フロマージュブランと果物、選べるパン。
ホテルに着いたらすぐ休みたいので、ここでしっかり食べておきました。

時差ボケでほとんど眠れませんでしたが、夕方に朝食を食べて以来何も口にしてないので、6時前からすごくお腹が空いちゃって、24時間営業という、ホテルから歩いてすぐのなか卯へ行ってみました。
久々の和朝食が嬉しくて、銀鮭納豆朝食にとろろもプラス、ご飯並み盛りでしっかり食べちゃった～、これで640円てすごいわね。すっかりお気に入りに。

ということで、ここからは朝食シリーズ、なか卯、東銀座店、2回目。
目玉焼き朝食に鶏小鉢付き、ご飯は小盛りにして、味噌汁を豚汁にチェンジ、これで540円。
豚汁に根菜がゴロゴロ入っていて、卵も黄身がオレンジで大きい。鶏小鉢の量もちょうど良くて、満足です。塩分強かったのか、後で喉が渇いたけどね。
それと、ここは卓上に出汁醤油しか置いてないので、醤油嫌いな私はマイ塩を持ってくればよかったと後悔しました。

なか卯、結局3回通いました。最後は天然いくら丼、ご飯は小盛りで京風つけものと味噌汁で1050円。いくらがたっぷり食べられて嬉しい。
朝からうどんもカレーも食べられるし、安いし、女性一人でも入れるし、ありがたいお店だにゃん。

風の冷たい朝で、温かい汁物が食べたくなり、これもなか卯にほど近いところにある、吉そばへ。立ち食いなんですが、奥に数席椅子があって、座ることも出来るのです。でも入口の機械で食券を買うのに、何回やっても認識しません?? 店員さんに教えてもらいました、先にお金を入れてから、メニューを選択するのでした(^○^;)
わかめにめかぶと海藻づくしにして、温玉トッピング。生卵の白身のドロッとしたのが苦手なので、温玉が選べるのはポイント高し。出汁の醤油味もそれほど強くなく、740円であったまりました～( ´∀｀)

せっかく銀座にステイしてるんだから、ちょっとはオサレなとこも行かなくちゃ、ってことで、Eggs'n Thingsのモーニングへ。
キラリト銀座の入口はまだ薄暗いですが、エレベーターで直行出来て、店内は広々していてゆとりがあります。モーニングメニューは平日9～11時まで、私が店を出る時にはもう行列が出来てたので、10時前に入店するのがお勧め。

キラリトギンザ ショッピングモール

エッグホットサンドとアールグレイティー。卵ペーストにポーチドエッグが挟まれていて、ボリュームたっぷり、卵好きにはたまりません。具が多くて、パンの間から溢れてくるので、美しく気取って食べられないのが困ったとこでしたが(^o^;)
外人さんも多く、看板メニューの生クリーム山盛りパンケーキも人気があるようでしたが、なんせ量が多い。グランドメニューに比べて、このモーニングは税込み1045円ととってもお得でした。

キラリトギンザ ショッピングモール

ここからは夕食です。私はお昼は食べないのでランチはありません。
新宿三丁目の随園別館、大学の同期たちと集まりました。コースで予約していると、お料理がどんどん運ばれてきます。こちらは麻婆豆腐、見た目ほどは辛くなくて好みでした。

随園別館 新宿店 グルメ・レストラン

ここの名物、五目野菜炒め卵焼きかけ。卵の下に炒めた野菜が隠れてるもの。奥のクレープみたいな生地で包んで頂きます。他の料理もボリュームがあり、余ったらお持ち帰りOK。飲み放題をつけても会費一人5500円はお値打ち。

随園別館 新宿店 グルメ・レストラン

もう一軒、西川口の中華のお店、橋頭。栗橋在住の飲み仲間ご推薦で、なかなかディープなとこだそう。確かに駅から歩く道も中国語の看板多し。3人で18時頃に入ったら、すぐ座れましたが、周りは中国語ばかり聞こえてくるような。
メニューは盛りだくさんで、野菜料理が多いのが嬉しい。こちらはゴーヤーの炒め物、ニースでは見たことがなく、とっても久しぶり。

橋頭 私家菜 グルメ・レストラン

ビールに続いて15年ものの紹興酒をチビチビやりながら、ラムの串焼き。ビジュアルは素っ気ないものの、味はなかなかイケます。

橋頭 私家菜 グルメ・レストラン

蒸し餃子。他にも色々頂きましたが、どれもくどすぎない味付けで、油もキツくなく、ほんものの中華料理だな～と思いました。
唯一、喫煙禁煙の席区別がないので、隣でひっきりなしにスパスパやられるとかなり辛い。中国の人は気にしないみたいですね。。

橋頭 私家菜 グルメ・レストラン

外苑前のラザニア料理店、ラザーニャ・ラザーニャ。こちらもワイン仲間6人で、ワインを持ち込みさせてもらって集まりました。
お料理は、サラダ、前菜、スープ、ラザニア、メインのコースで、写真は前菜、鮮魚のカルパッチョ。

ラザーニャ・ラザーニャ グルメ・レストラン

ラザニアはリストの中から各々が食べたいものを選べます。特製ボローニャソース、海老とホタテのジェノベーゼソース、鶏ひき肉とポルチーニクリームなど、そそられるあれこれ。結局1000円増しだけど、ウニが食べたくてウニとモッツァレラのラザニアをチョイス。とってもクリーミー♪

ラザーニャ・ラザーニャ グルメ・レストラン

メインは牛赤身肉のタリアータ。どの皿も丁寧に作られていて美味しかったです。こじんまりした可愛いお店で、ゆっくりくつろげました。

ラザーニャ・ラザーニャ グルメ・レストラン

上野にあるラムチョップのレストラン、ながおか屋。小学校からの同級生7人が集まり、オーストラリアのラムより美味しいというので、とっても楽しみにしてました。

下町バル ながおか屋 グルメ・レストラン

オーナーさんからオードブルセットを差し入れて頂き、すでに感激。真ん中のはクレームブリュレかと思いきや、レバーペーストを焼き付けたものでした(^○^;)

下町バル ながおか屋 グルメ・レストラン

ラムチョップ、塩。柚子胡椒ソースもついてきます。各自が手に取ったら、そのままみんなで、ラムで乾杯するのがここのお作法なんですと、面白～い♪

下町バル ながおか屋 グルメ・レストラン

イベリコ豚のパエリア。ポークもなかなかです。他にラム友というさっぱりしたサラダや、パテドカンパーニュなども美味しかった。

下町バル ながおか屋 グルメ・レストラン

デザートは柚子のチーズケーキ。ジューシーなラムを塩とタレとで3本いただき、大満足です。従業員さんも皆陽気で、とっても賑わってる楽しいお店でした。

下町バル ながおか屋 グルメ・レストラン

家族4人で箱根に一泊旅行、お宿は強羅温泉、雪月花別邸、翠雲。事故で予約していたロマンスカーがキャンセルになるというハプニングがありましたが、無事に到着できてよかった。強羅の駅から坂を登り、強羅公園の手前です。

強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲 宿・ホテル

屋根のある露天風呂付きの4人部屋。お風呂からの眺めが絵画のよう。部屋はベッド2つの寝室が二つとリビング、テラスがあり、広々しています。
このお宿は、玄関で靴を預けたら、ロビーなどは畳敷きで、部屋に靴下が用意されており、スリッパなしでどこでも歩けます。入口などのごちゃごちゃがなくて機能的ですね。

強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲 宿・ホテル

懐石料理の夕食は開始時間を予約して、部屋ごとに用意された個室で頂きます。担当さんがついて、お世話してくれます。
食前酒と折敷
本鮪、河豚焼霜、真鯛の昆布じめ　冬至南瓜豆腐　蟹ご飯カラスミ粉
名残鱧と松茸のお吸い物

強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲 宿・ホテル

焼物と小煮物
鰆朴葉焼き、貝柱、栗甘露煮
牛タン柔らか煮

奥は3種類の飲み比べが出来る箱根日本酒セット。

強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲 宿・ホテル

小鍋(てっちり鍋と選択)
黒毛和牛すき鍋、彩り箱根西麓野菜

強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲 宿・ホテル

追鉢(甘鯛松笠揚げ、雲子茶碗蒸しの3種から選択)
刺身湯葉、生雲丹、蟹甲餡

強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲 宿・ホテル

食事(漬鮪の山掛け御飯、鰊蕎麦の3種から選択)
鮭いくら御飯

強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲 宿・ホテル

水菓子
柿、シャインマスカット
柚子シャーベット

強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲 宿・ホテル

お食事は、すべて大変美味しかったです。もうお腹がはち切れそうになりましたが完食できました。お風呂も貸切露天風呂、サウナ付き大浴場、部屋の露天と全制覇(^^)V
翌日、部屋から見える朝日がとてもキレイ。

強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲 宿・ホテル

朝食は和洋どちらか、夕食の終わりに選択し、時間も予約します。うちは全員和食になりました。
鶏サラダ、鯵開き、手作り豆腐、納豆
長芋、麦味噌漬け、梅干し　水菓子
御飯はお粥も選べます。干物は自分で軽く炙り直すので熱々に。子供の頃から大好きな鯵の干物なので、ここで食べられてすごく嬉しい。

強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲 宿・ホテル

組箱
一段 : だし巻き玉子、海老、南京、里芋、ちりめん山椒、海苔佃煮
二段 : 鮪山掛け
三段 : 烏賊三升づけ、金平牛蒡、源氏蒲鉾、山葵漬け

温泉と懐石、堪能しました～! このお宿は、部屋の冷蔵庫内や休憩コーナーに用意されている飲み物、サーバーで作れる生ビール、おつまみやお菓子まですべて無料。サービスも親切でとてもよかったです。オリジナルの人参ジュースを飲み損ねたのが心残り(^○^;)

強羅温泉 雪月花 別邸 翠雲 宿・ホテル

夕食は、連日宴会では身が持たないので、ホテルの部屋で一人静かにお弁当を頂く日も作っていました。PARIYAが大好きで、ほとんどここのを買ってきます。
渋谷東急フードショー、青山、アトレ恵比寿などにお店があり、メニューはほぼ2週間ごとに入れ替わり、メイン、サラダ、サイドとご飯の種類も選択できて、飽きません。
この日はわかめご飯のお弁当で、メインはガーリックシュリンプ&餅粉チキン。秋の収穫の白和えサラダと、ちぎりキャベツのもろみ味噌あえ、1834円なり。

PARIYAパート2
白米弁当
選択するものによって値段が違ってくるので、この日は2015円。
海老と枝豆のカツ、タイチリマヨネーズ
照りカボチャと茄子のジャコおろし
切干大根と塩昆布のキムチあえ

日本のホテルの部屋で、お弁当など買ってきたものを食べる時は、大抵日本酒を飲みながら、ゆっくり頂いています。
箱根でゲットした燻製卵もあった。

日々はあっという間に過ぎ、帰国日12月5日。
羽田09:05発AF281便に乗るため、6時前にホテルを出て羽田へ。手続きを済ませ、JALのサクララウンジで、日本最後の朝食を。
和食コーナーから選びましたが、名物のJALカレーは頂かないとね。朝シャンも忘れずに(^○^)
でもこのラウンジは、セルフなのに「お茶持ってきて」とか平気で職員さんに言いつけるオヤジが多くて、同じ日本人としては、かなりがっかりします。。

羽田空港国際線 JALサクララウンジ 空港ラウンジ

無事に羽田を飛び立った後は、アペリティフに続いて昼食がサービスされました。
前菜はマグロのワサビマヨネーズ、野菜のマリネ。
ワインはラングドックのシャルドネ、LIMOUX 2023 DOMAINE LES ORS、これも濃くて好みです。

メインは行きと同じく予約しておき、鯛のエシャロットクリームソース、サフランライス、グリーンピース。
お魚は、身がふっくらしていて期待以上に美味しい。

今回はメインが魚で軽かったので、チーズも食べられる。
ワインは白と同じラングドックのMinervois 2020 Domaine de L'ostal-Estibals、やっばり南のワインは落ち着くなあ、もう南仏在住10年になるもんね。。

胃が元気なので、ガトーオペラのチョコレートに合わせてコニャック頼んじゃいました。いや～、久しぶりのコニャック、痺れます。。

帰りは北回りで飛行時間が長いのに加え、朝発なので寝る気にもなれず、ほんと長いな～としみじみ感じる羽目に。
二回目の食事はフランス到着15:50に合わせて、しっかりめのものが出ました。鴨のコンフィとポテトピュレ、人参グラッセ。アーモンドケーキとフルーツ。
お腹空いてたし美味しかったので、きれいに食べちゃいました。

パリからニースへ向かうAF7310便は、見事にフランスらしく、1時間遅れて19:55にやっと離陸しました。
CDGのラウンジでは飲み物だけ頂いてたので、このボックスがちょうどいい感じ。
スモークしたオヒョウとリンゴ、ピーカンナッツの黒パンサンドにトロペジェンヌ。
どっちも相当美味しく、このMichel ROTHさんというシェフ、なかなかすごいです。但し、またもチョコレートだけは甘すぎた、なんでやねん。。
21時過ぎてようやくニースに着陸、無事に帰ってこられました、ただいま!