美濃焼きの里案内

2024/11/17 - 2024/11/17

高校の同級生に頼まれて、東京から来る２組のご夫婦を幸兵衛窯などを案内することになりました。待ち合わせ場所は同じく高校の同級生のこだわりお蕎麦屋さん、そこから、多治見のさかづき会館、幸兵衛窯、モザイクタイルミュージアムでタイムアップ、名刹永保寺は次回にとなりました。

エリア 多治見(岐阜)

お友だちの経営する「そばの里深萱フード」はそば畑を店の前に造る程のこだわり蕎麦屋さんです。

スッキリした玄関

お店の中は全て椅子になったので助かります。

ランチセットは、十割そばから。そば本来の味を楽しみます。

私は温かいきのこそば。冷たいサラダ蕎麦が人気のようです。

最後のそばの実茶漬け。大大大好きです。お腹が一杯になったところで市之倉のさかづき美術館へ

この美術館は幸兵衛窯と一緒にミシュラングリーンブック２星（近くに行ったら立ち寄るべき所）です。
共通券がお勧めです。

美濃焼き産地は普段使いの食器を80%近くカバーしています。地区ごとにどんぶりの工場が多いとか特色があり、良い土が出た市之倉はさかづきの産地として知られています。さかづき美術館はさかづきに特化した展示となっています。２階はこの地域を代表する陶芸家の作品が展示してあります。