2024/08/05 - 2024/08/08
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マサラチャイさん
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11:20デリー空港→14:35コーチン空港
エアインディア国内線を利用
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3時間の搭乗ですが、しっかりと機内食が提供されました
コーチン到着後は、Uberでホテルを目指しました。
1時間半乗って1200Rs(2200円位)でした。時間かけて結構な距離を移動したのでこのくらいかかっても仕方がないでしょう。
今回が初Uberで、支払い方法をクレジット払いにしてみて、クレジットカードの登録を複数枚試したりしてみてもできず、苦戦しました。
もうクレジット払いは断念して、現金払いを選択しました。
過去にはGrab(東南アジア)、Muvmi(タイ)、PickMe(スリランカ)を使用したことがありますが、クレジット払いは問題なく使えました -
1668年に建てられた、歴史ある建物です
オーナーの表情からも「自慢の宿や、いい宿だろ」と伝わってきます
この先にはプールがあり、プールを中心にレストラン、部屋がありますダッチ バンガロー フォート コチ ホテル
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ホテルを選ぶポイントはプール付きが絶対条件です
プールがないと、契約(インド旅行)違反としてクレームが入ります(娘から)
プール付き、観光に便利なところ、朝食が美味しい、適度な価格帯で探しました。
観光名所が徒歩圏内にあったり、レストランが集まってたりする、便利なフォートコーチンに滞在することにしました -
チェックイン後、早速プールインしました。
水深は全て1mぐらいだったと思います。
この日から怒涛のプール漬けが始まり、滞在中は毎日2~3時間はプールに入っていました。
欧米旅行者も優雅にプールサイドで読書して、日焼けしたり、プール入ったりして時間をゆっくり贅沢に過ごしていましたが、それと同じ(?)ような過ごし方ではないでしょうか。
そもそもプール好きか?そんなことはありません。娘のための御奉仕です。
海外旅行=プールに毎日入れて楽しい
→また海外旅行に行きたい
の方程式になりますように!!
ホテルの部屋はかなり広く、キングサイズのベッド、簡易式なシングルベッドがそれぞれあり、入口にソファと冷蔵庫だけの部屋もあり、過去1番の部屋の広さでした。
プールに向かってテラス席もあり、早起きした朝くつろいでいると、聞こえてくるのは鳥のさえずりだけ、南国の木に囲まれた静かな環境で、本当に遠くまで来たんだなと感じます。
あまりの居心地の良さで、一泊延泊して、三泊お世話になりました。
問題の雨季ですが、ほぼ雨の影響は受けなかったです。
プール入っている時に少しだけ霧雨が降った程度です。
その後も朝起きるとプールサイドチェアが濡れていて、夜中に降ったことが分かり、そんな日が何度かありましたが、行動時は全く雨が振りませんでした。
現地の方曰く、雨季の雨の酷さは年によるし、7年くらい前は街がほとんど水没するぐらいの大雨が降り続いたそうです。天気は読めないものです。
35℃近くの暑い日本からやって来ると、30℃弱のコーチンはとても過ごしやすく感じました。 -
ホテルの朝食では、卵料理とドーサを好きにアレンジして提供してくれます
卵料理ならオムレツ、スクランブルエッグ、目玉焼き、ドーサならプレーン、チーズ、マサラなど
こちらはマサラオムレツ。朝からスパイス効かせても、ペロリと平らげます -
宿のスタッフおすすめのレストラン
「fort paragon」
ホテルからも徒歩圏内ですし、近くて、安くて美味しいレストランです
レストランの入り口から雰囲気が良いです。
この先にレストランがあるのか一瞬疑ってしまいます。
入り口の雰囲気が良いなら、味も美味しいに決まっています。
店に入ると広い庭園があります。
緑豊かな中の屋外客席も良いし、エアコン効かせて落ち着いた雰囲気の屋内客席も良いし -
チキンビリヤニ、マンゴーフィッシュカレー、パラタ
この旅ダントツで1番の味でした
絶品です
圧倒的な美味さで、優勝です
マンゴーの酸味、ココナッツミルクの甘さ、ピリっとした辛さのスパイスが適度なバランスで辛くもなく甘くもないカレーを生み出し、それが止まらず食べてしまうためにあるパラタ。
様々なスパイスで蒸し上げたバスマティライスとほろほろチキンのビリヤニをそのまま食べ、味変にカレーを付けて食べる(本来はカレーに付けて食べないもの?)
今回の目的である「美味しい南インド料理を食す」を達成しました。
ここで一つ学んだことは、料理の量が多いこと
1人でビリヤニ1食なんて食べられません。
ふくよかなお腹はカレーの油ではなく、炭水化物をたらふく食べるからか?
新たな通説が生まれました -
ちなみにカレーを食べない娘は、南インドだけどナンがあったのでパン感覚でバターナンをそのまま食べました
美味しいとは言うものの栄養が心配…
ゴメンよ、娘 -
食後のデザートにはプリン
コーヒーも美味しいです
南インドはコーヒーの名産地で美味しいとの情報もあります
コーヒーを頼むと、ミルクたっぷり、砂糖たっぷりの甘くて苦い酸味の少ないコーヒーが出てきます。
ブラックコーヒーを頼みたいなら、ブラックと頼む必要があると思います
チャイだけではなく、コーヒーまでも美味しいです
南インド料理の魅力にハマってきてます
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