一人旅　シルクロードへ行く③ 青の都サマルカンド

2024/08/16 - 2024/08/24

青い都サマルカンドを街歩き。世界遺産に感動し、バザールで地元の人のパワーに圧倒された。食では、素材本来のおいしさを再発見。シルクロード、中央アジアを五感で感じられる滞在でした。

エリア ウズベキスタン

サマルカンドといえば、レギスタン広場。

訪れた時、イベントリハーサルが行われていたので、中には入れなかったのですが、プロジェクションマップを見ることができた。

昼のレギスタン広場。イベントのためのステージが組まれていた。

ティラカリ・マドラサの中は、さらに感動する。

グーリ・アミール廟

外から見る青い姿も美しいが。

中に入ってみると、驚きの空間が。

一面、黄金の空間が広がる。

煌びやかなのだが、時間が立つに連れて、この空間の中にいると、不思議に落ち着いてくる。

時の過ぎるのを忘れてしまう。

旧市街をぶらぶら歩き。

建物の側面には、大きな壁画。

トラが2頭。

オシャレな店が並ぶ通りも

なぜか、エッフェル塔が！パリ五輪にあわせたのか？

偶然にも、イエローキャブまで。NYか？

歩いているといい匂いが。

レギスタン広場のすぐそばのレストランLabi G'orに。

大観光地のそばで、さほど期待してなかったのですが、見事に期待を裏切られた。どれも美味しい。

プロフ　サマルカンド風は具を混ぜずにライスの上にのせるタイプ。亜麻仁油を使っている。

羊肉のシャシリクもあわせて。ラム肉特有の臭みは一切ない。

サラダに入っているチーズは、さっぱりとした感じ。乳製品というより、どちらかと言うと豆腐に近い感じ。

サマルカンドのナンは、パンに近い。それにしてもデカい。

彼は、目下日本語を勉強中。いずれ日本に留学したいと。

店のスタッフは、とても愛想がよい。お値段は、150,000スム！と数字を見るとビビるが、1,800円ほど。

ビビハニムモスク

ここでは、地元の英語教室に通う子どもたちが、声をかけてきた。なんでも、英会話を実践でスキルアップするために、先生が引率してきたとのこと。

ビビハニムモスクのすぐ隣りにあるのが、シヨブバザール。サマルカンドの台所だ。

スイカやメロンなど、フルーツが目に飛び込んでくる。

ナッツ類やスイーツもたくさん。

このおばちゃんの作ったジュースが美味しかった。

ラム肉も塊で豪快に売られていた？

ナンはもちろんサマルカンドタイプ。

食料品だけでなく、衣類も。

とにかく、ココにくれば大概のモノは揃う。