20240706-2 豊洲 5街区の様子見に行ったら…もうちょっと呑んでいこうかなと天房の扉を開ける。

2024/07/06 - 2024/07/06

今日は一軒でおとなしくのつもりやったけれど…ふと5街区の方へ。んで、フラフラッと天ぷら屋さんに吸い込まれて…

エリア 豊洲(東京)

なんだか静かですねぇ。お寿司屋さんの列も短め。天房さんも待ち人無しと。

おや、見てはいけない？ものを。店頭白板には好物が並んでおります。

店内、ここ最近としては珍しく半分くらい空いてます。んじゃ一番奥へ。

おや、卓上お品書きが出来ましたのね。食事時は老眼用の眼鏡に架け替えるのわたし。壁の白板見づらくなるんで、これは助かる。

んでも、おつまみはこちらを参照。

お姉さんにお酒をお願いします。と、"冷たいのね～"って。ヒヤでも良かったですけれどね。

お通しに、稚鮎の山椒煮。なんだかすでに幸せな。

チマチマ味わいましょうかね。ん、実山椒が素敵な風味。

つまみを頼んでませんでしたね。ってぇ事で、後から糠漬け追加。急ぎで切ってくれましたね。おおきにです。

7街区の中華屋さんのもえぇけど、ここのんはさらに深漬けな感じ。これもえぇですねぇ。

さて、天ぷらも揚がりました。勢ぞろいやね。

魚介はやっぱり塩かな。

真ん中小あゆ。

白板見たとき、稚鮎とちゃうんやなぁと思いながら…なるほど、稚鮎より一回り大きいかも。ホロ苦がメインの稚鮎より、も少し身の甘みを味わえる感じかな。

白いか。えぇ季節やね。

パリッとした食感。

向こうにはニシンです。

ニシンとしては小振りな感じ。やけど、たっぷりの脂乗りですね。生姜、合いますね。

お野菜の部は、レンコン。こちらは二切れ。

お野菜は鰹香る天つゆが良いかな。

んで、やっぱり欠かせないのがナスやねぇ。

レンコンの下にいた時は、それほど大きく見えんかったけれど、かなりの食べ応えです。お酒はお代わりやけど、天ぷらはお腹一杯ですな。

ごちそうさまでした。

ん、まだお寿司屋さんの列が短め。余力あれば…なのですけれど、もうお腹が無理っぽいですね。