20240629-1 豊洲 29日ですから肉の日ってぇ事で、肉肉した盛り合わせ＠やじ満

2024/06/29 - 2024/06/29

やや出遅れて市場に到着。肉の日ですから、とんかつ屋さんかなと6街区へ。おや？お休み。んじゃ、7街区のとんかつ屋さん…開店遅れるみたい。

んでは、二軒目でお邪魔するつもりやった中華食堂で肉肉しますかね。

エリア 豊洲(東京)

あんこう屋さんの第一部開店待ちのお馴染みさん達に会釈しながら…およよ？

まだ開いてへんから、あんこう屋さんに飛び込みも出来そうやけど、どうしよう？肉の日気分やし、7街区のとんかつ屋さん行ってみようかしら。

んで、7街区…およよ？

肉はともかく、そろそろビールが欲しいです。ってぇ事で、二軒目候補の中華食堂、先にお邪魔するかな。

店先待ち人は無しですね。

今日の日替わりは…土曜日やけど、隔週やったか？金曜日名物ゴロゴロがいらっしゃる。

真ん中辺り着席。懐かしのお写真前です。

さて、肉の日は何が良いかな？

肉肉した、名物ジャンボ焼売はお願いするとして、チャーシューも…盛り合わせが好いかしら。

お姉さんはどっかお出かけかな？お兄さんがバタバタ接客中です。

ちょっとだけ落ち着きましたかな？注文伝えますね。すぐに赤星です。

なんでこの湿気で喉が渇くのかは…お待ちかねのビールですね。

キュウリもお願いしてます。

いつでも美味いけれど、ジメジメな季節にゃ一層…あ、ヤマになっちゃいましたか。後客さん、すんませんです。

お姉さんが戻って来はりまして、お兄さんは厨房に戻られます。しばらくして、盛り合わせ。チャーシューと焼売の肉肉したつまみ。

薄皮を纏ったジャンボ焼売ですが、肉肉が透けてますねぇ。

チャーシュー、多分半個ですけれど贅沢に4枚。壁の短冊によると、しきんぼってぇ部位らしい。脂控えめ、噛み応えもあって肉の旨味感じる。えぇつまみですねぇ。

肉肉した焼売、先ずは酢を少々。ん、かけすぎなくて良かった。

二個目。おすすめに従い、ソースをちょこっと。ソースの酸味も好いけれど、酢の方がえぇかな。

ごちそうさんでした。さて、どうしよう？もう築地に移動ってんでもえぇかな。この時間なら、都営バスも本数多いしね。とりあえず1階に降りてみましょう。