2023/12/10 - 2023/12/11
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brfsilverさん
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今年もタグ付きズワイガニが食べたくなって、昨年同様橋立漁港「割鮮しんとく」を訪れました。
加能ガニの甘さ、やっぱり最高です。
今回は、片山津温泉の「大江戸温泉物語 ながやま」に宿泊です。
- 旅行の満足度
- 4.0
- ホテル
- 3.5
- グルメ
- 5.0
- 同行者
- カップル・夫婦
- 一人あたり費用
- 5万円 - 10万円
- 交通手段
- JALグループ
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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昼に豪華カニランチを食べることは分かっていても、サクララウンジでの朝ビールは外せない。
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小松空港に向います。
富士山は12月なのにやはり今年は雪が少ない。
昨年11月の同じ写真では、5合目あたりまで雪だったのに -
白山連峰は雪景色きれいです。
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小松空港からタクシーで橋立漁港に向います。
目的地は、橋立漁港で魚介類の卸し・小売りを営んでいるマルヤ水産、そして併設している食事処「割鮮しんとく」
マルヤ水産で生きているカニを自分で選び、それを好みの調理法でお願いできます。 -
タグ付きズワイガニ(当地では加能ガニと呼びます)を選びます。
今回は水槽上の3万円のカニにしました。 -
のどぐろもチョイス
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他にも魅力的な魚がいっぱい
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待ってました、カニ刺し
甘い、幸せ! -
脚6本以外は、焼きガニでお願いしました。
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炭火で半生で焼いたカニは絶品
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かに味噌は蒸しで
これもたまらん -
のどぐろ刺身
食感は柔らかめ
皮目を炭火で焙ったら、さらに美味でした。 -
のどぐろ半身は焼きで
脂が乗ってうまし -
他のテーブルで頼まれていた白子の天ぷらが美味しそうで、別途注文。
これがまた、舌がとろけました。
ただし、一口目で火傷し悲惨なことに… -
のどぐろのあら汁、うまし
大満足のランチでした。
費用の明細は、
カニ 30,000円+調理代1,650円
のどぐろ 3,650円+調理代1,400円
白子(5個) 640円+調理代 600円
わざわざ交通費をかけて来る甲斐があります。 -
今回は、自分の適量を食べられるよう朝夕バイキングの宿を選択
片山津温泉の「大江戸温泉物語 ながやま」に宿泊しました。大江戸温泉物語 片山津温泉 ながやま 宿・ホテル
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タクシーの運転手さん情報によると、「ホテルながやま」は片山津温泉の名門ホテルで、バブル前後は大賑わいだったそうですが、時代の波で2008年に破綻、大江戸温泉物語が買収したとのこと。
広いロビーなど、往年の片鱗が見えます。 -
しっかりリニューアルされており、大浴場なども含めて設備の古さは感じません。
ただ、ツイン洋室のベッドは、一つはダブルサイズですが、もう一方はシングルサイズとアンバランスでした。
エキストラベッドのようで、少々残念でした。 -
窓からは柴山潟が一望
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夕食バイキング
海鮮系が充実しています。 -
カニ食べ放題も実施、多くのお客さんがたくさん取っていました。
妻も少しだけ -
ツミレ鍋
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海老とイカの天ぷら
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中華系も美味しい。
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デザートを食べて終了
満足するバイキングでした。 -
朝食バイキング
美味しくいただきました。 -
例によって観光もせずに帰ります。
小松空港サクララウンジでビールを飲んでご機嫌
やっぱり冬の日本海のズワイガニは美味しい。
「割鮮しんとく」は、コストパフォーマンスに加えて、前菜等余計なものがなく食べたい物だけ食べられるのが、我が家とってにぴったりでうれしい。
また来ること必至です。
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