重箱の隅　in　スイス老舗鱒料理のよう　ポロピナイ食堂

2023/10/01 - 2023/10/01

支笏湖ビジターセンターの駐車場をスルーしてしまったので、
そのまま走り続け、途中湖畔の駐車スペースで調べたら、

食堂がある！　腹減った！！！

ので水面を楽しみながら行ってみました。

程よい、人、車の数でした。

11時15分ごろに
売り場が外向きのTakeOutのソフトクリームやクレープに、人が群がっていましたが、

私は、ホテルでの朝食が軽くて早かったこともあり、食堂で食事をしました。

ラーメンを食べている人が多かったです。

このお店の上の方、453号線沿いのポロピナイ展望台は、それほど眺めは良くなかったです。

湖畔のほうが、気持ちが良かったです。

洞爺湖は、上からの眺め『サイロ展望台』が良かったです。
何が違うのだろう？？？

ここから遠回りとなりますが、定山渓に行き117号線で千歳へ帰りました。

エリア 支笏湖(北海道)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• グルメ: 4.5

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: レンタカー ANAグループ
• 旅行の手配内容: 個別手配

『チップづくし』 3,300円を頂きました。
最近の私は少食ですが、一人で完食できる量です。

稚魚を放流し成長したものを、支笏湖の漁師さんが竿で釣ったものです。

養殖サーモンに慣れている舌には、
あっさりしている刺し身と寿司は物足りません。

釣った後、処理して冷凍保存しているので、
活き造りのような歯ごたえもありません。

こういうものでしょう。

でも淡水魚特有の臭みがなくて美味しいです。

そういえば、スイスのグリンデルワルドの老舗Derbyで食べた鱒も臭みがなくて美味しかったですね。

水が綺麗だからでしょうか？

塩焼き、フライ、甘露煮、味噌汁は美味しかったです。

価格は・・・、＋40％な感じですね。

３人グループなら、

『チップづくし』
　　＋
『ポロピナイセット（塩焼き、フライ、味噌汁、ご飯）1,700円』×２

みたいに注文して、刺し身とにぎりをシェアするのがいいのかも。

『チップづくし』以外の定食のご飯は、大きく（丼サイズに）なるようです。

ご飯1/3、甘露煮、わさびを残しておいて、
お茶漬けにしてみました。

美味しいですね。

右下の紙幣の文字の下に、
硬貨にバツがついているので訊いてみたら、

紙幣の投入口に硬貨を入れる人が多いのだそうです。