20230806-2 大阪 乗り継ぎで大阪駅。ちょっと時間あるし、大阪駅前第3ビルの行列うどん店、踊るうどんへ。

2023/08/06 - 2023/08/06

お昼過ぎに大阪駅到着です。用事はキャンセルですので、すぐに京都へ移動しても良いけれど…宿は掃除でバタバタしてる頃やろね。うどんでも食うて行くかな。鳴門的うどんは喰いそびれたし、大阪的喉越しのうどんあるかな？駅前ビルの行列店、入った事ないけど、どんなうどんなんやろ？

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

トボトボと地下道を駅前ビルまで。第3ビルまで来ました。

が、こっから大変ですね。こんだけの店が密集してますから、どこにうどん屋さんあるんやら。

探して辿り着きますと…すげぇ行列やな。日曜日か…

んでも、回転早そうな気配です。時間もあるし並ぶとしましょ。

と、お店の方がいらして、お品書き。決めといてねぇと。

んと、右上からおすすめかしらね…って、生しょうゆは、なんだかなにわなうどんとちゃう気がするけれど。

やはりスルスルと列は進みます。進む都度、後ろには並ぶ方が。

もすぐ先頭。

と、5人くらい一気にご案内です。んじゃ、お邪魔します。

なんか、駅前ビルっぽくない、広い店舗なんね。けっこ空席に見えるんは、片付けが追っ付かんのかしら。

隅っこに着席です。お茶は好きなだけいただけるかな。汗ダラダラですから、有り難い限り。

並んでる間に注文済み。すぐやって来ます。

やはりと言いますか、なにわなうどんやなくて、うどん県っぽいですなぁ。まいたけ天温玉生しょうゆです。

決して合わないちうことは無くて、むしろ好きなのですけれど、気分はなにわのうどんでしたので、ちょっと残念。

は、ともかく、まいたけ天も美味そうです。うどん屋さんで、天種が一種類って珍しいですね。その分、常に揚げたて提供できるのかも。

注文してから用意やと、讃岐うどんに揚げたて天ぷらとか15～20分はかかるでしょうし。

温玉は、別に無くてもえぇかなと思いましたが…最後に混ぜりゃ、釜玉うどんっぽく。これはあった方が良いと思ふ。

薬味は、おろし、青葱、酢橘。どれもうどんに合う…あら、生姜はないのね。

天ぷらパリパリ。うどんズルズル。最後に玉子も混ぜていただきます。

ごちそうさまでした。なるほど、並ぶのも分かる。あとは…四国から到着したばかりやなければねぇ。気分だけですけれど。