博多と言えばモツ鍋は外せません

2023/07/05 - 2023/07/07

博多滞在2日目の夕食はもつ鍋にしました。
初めて本場のもつ鍋をいただきましたが、思いのほかあっさりしていて大変美味しかったです。一緒に提供された馬刺しも新鮮で頂き易く感激しました

食べてばかりの博多旅行も三日目の最終日です
お昼は博多の新鮮な魚介類を使ったお寿司をいただき大満足

新幹線の駅へ行くと博多山笠の飾り山が堂々と展示されていてその迫力にビックリ

お天気に恵まれ大変楽しい旅でした
終わり

エリア 博多(福岡)

博多おおやまは都ホテルが入っているビルの二階にあります
入り口の提灯が良い感じ

モツ鍋セットのやまがさコースをお願いしました
まず和風サラダはしらすや海藻などがふんだんに入っていて大好きなお味です

馬刺しは思っていたより一枚が大きく厚く切ってあり、風味も新鮮で食べ応えがありました

真打ちのモツ鍋です
家で作るモツ鍋の素とは全く違うお料理でございました（反省）
あっさりしていてコクがあり、沢山頂いても飽きのこない美味しさでした

モツを追加注文したりしてビールも進み夜は更けて行きました

最終日三日目、お昼にチェックアウトしてホテルの向かいにあった高級そうな日本料理店へアポ無しで行ってみることに

エントランスも綺麗にされて老舗感が半端ありません

鮨隆は店内も大変綺麗😍
予約無しの私達を快くご案内して下さいました

夫は昼から飲む気満々で特上お刺身セット
盛り付けも華やかで美味しそう
お酒もどんどん進んでいました

私は待望の特上お寿司セット
福岡の新鮮な魚介類を堪能させていただきました

少し早めに駅へ向かうと
博多祇園山笠は7月1日から開幕し、まずは飾り山が公開されているとの事

細部に渡り見事に作り上げられていて圧巻です
本当に良い時期に来ることができました

また是非再訪したい街でございました

お終い