北海道　お酒と食のおいしいマルシェ　2023

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2023/07/02 - 2023/07/02

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mzwさん

「北海道　お酒と食のおいしいマルシェ　2023」は6月30日（金）から7月2日（日）の3日間開催されました。
昨年に続いて2回目となる今回は3万人以上多い、8万1千人が訪れました。
昨年と違って、入場は自由、時間制限も無し、となりました。
お酒は道内のワイン17社、日本酒14社、クラフトビールが8社、ウイスキーとジンが4社、焼酎・リキュール他1社合計44社が参加。
北海道内各地の飲食店12店が出店しました。

エリア

札幌(北海道)

札幌大通公園8丁目特設会場（中央区大通西8丁目）で開催。
出店案内。
「北海道ワイン・ジン」コーナー、「北海道日本酒」コーナーの利用方法。
「北海道ワイン・ジン」コーナー。
オープン前の出店ブース。
オープン前の出店ブース。

クラフトビールの出店ブース。
「澄川麦酒」。
ブース撮り忘れ、ビールのメニューしか撮っていない…。
「TRANS BREWING」。
「北海道麦酒醸造」。
「大雪地ビール」。
このブースの前「月と太陽BREWING」は何時も行っているから…と、
撮り忘れ。
「大沼ビール」。

「羊蹄山麓ビール」。
「ノースアイランドビール」。
出店ブース。
出店ブース。
出店ブース。

出店ブース。
オープンしました。
友人2名と目的はクラフトビール。
パンフレット。
パンフレット。
パンフレット。
会場内。

まずは「澄川麦酒」から。
私は「ヘイジーIPA」。
乾～杯！
入場して真っ先に友人1人が「やきとりの一平本店（室蘭）」へダッシュ。
すぐにゲットしてきました。
室蘭やきとり＝4本　1,000円のみ。
室蘭やきとりは豚肉に玉ねぎ。
インフォメーションコーナーではアンケートに答えると、お水1本もらえます。
写真許可もらいました。
おまけまでついてきました。
「太田かまぼこ（函館）」の「揚げシューマイ」は昨年も食べました。
続いては「TRANS BREWING」。
イベント先行に弱い私は「Highway Star」を。
ビールもラテアート出来るんだ。
ほっぺから1口飲んで。
もう一人の友人もラテアート。

「牛たん・ホルモンと炙り肉寿司鈴の屋（札幌）」から「北海道産牛たん串」と「ポテトフライの道産パルメザンチーズ掛け」。
ポテトと牛タン好きの友人がいるので定番化？
「カルビ1ばん（三笠）」から「ジンギスカン焼きそば」。
3回目の乾杯は「大沼ビール」。
お土産ももらいました。
栓抜き。
今年はあまり暑すぎず、助かりました。
滞在時間2時間弱、ごちそうさまでした。
帰りは「ONIYANMA COFFEE&BEER」へ寄って、一休み。
立食は疲れます。
4度目の乾杯！
私はまだBeerです。
「SHIKOKU SHOWCASE/ YEAST BEAST」。
ベルジャンセゾン酵母使用です。
さっぱり。