1泊2日北海道　千歳空港グルメと定山渓第一寶亭留翠山亭　後編

2023/04/12 - 2023/04/12

10年いや、15年ぐらいぶりに北海道へ行ってみました。千歳空港はグルメの宝庫らしいということを知り、千歳空港で気になるものを食し、1泊だけですがホテルステイをじっくり体感する。ただひたすらに美味しいものと温泉だけを楽しむ旅です。

エリア 定山渓温泉(北海道)

旅の2日目
定山渓第一寶亭留翠山亭に来ています。5階の部屋からの景観です。屋上庭園を造園中の様ですね。山には残雪がありますね。

定山渓第一寶亭留　翠山亭 宿・ホテル

部屋には檜風呂の温泉がついています。朝から温泉でのんびり。

窓を開けるとこんな感じです。冷たい風が心地よいです。

朝食の会場は、前夜に夕食を戴いた「桑の木」です。
前日に給仕を担当してくださったスタッフの方が、元気に挨拶に来て下さいました。頑張ってもらいたいです。
テーブルにはこちらがセッティングされていました。

席に着くと、こちらの焼き物が配膳されます。

ハーフバイキングなるもので、地元ならではのじゃがバター等用意されていました。

白米、お粥に、カレーピラフかおこわか、忘れてしまいましたがオリジナルのカレースパイスが効いたご飯があったので選んでみました。スパイス効いていて美味しいです。
更に豆腐も美味しく戴きました。

こちらは、料理長特製のおから。3種類の味付けです。ジェノベーゼと桜エビと五目です。ジェノベーゼがかなり印象的な味でした。今度専門店をオープンするみたいですよ。

朝食後、昨日予約しておいた「坂ノ上の最中」を受取りに1階にある店に伺いました。
宿泊客は、予約した商品を宿泊翌朝9時半に受け取れます。

坂ノ上の最中 グルメ・レストラン

最中の横には、昨日にフィーカで戴いた焼き菓子もありました。買いたかったのですが、焼き菓子は開店後の10時からの販売なんだそうです。

こちらの3種類を持ち帰り用に箱に入れてもらいました。
これを自宅まで持ち帰ります。
自宅から保冷バッグを持参しました。
別添えのもなかの蓋は、壊れない様に固い素材のポーチに入れて準備完了です。
チェックアウトします。

定山渓第一寶亭留翠山亭、お世話になりました。

レンタカーを1時間半程走らせて、無事新千歳空港に戻って来ました。

新千歳空港 空港

前日と同じく、空港の出発ロビーにあるお土産屋さんをブラブラします。
六花亭のポテトチップス、パッケージがお洒落。

前日は諦めたソフトクリームを買いに、「きのとや」へ。
やはり行列しています。10時から限定「餡バタークッキーサンド」も販売しています。ソフトクリームと一緒に購入してみました。

きのとや 新千歳空港ファクトリー店 グルメ・レストラン

きのとやのソフトクリームを戴きました。硬めの濃厚な味わいです。比較すると前日のルタオは軽くマイルドですね。

「坂ノ上の最中」を持ち帰るので、保冷になる冷凍品を買えばお土産にもなるし、一石二鳥という事で、
空港で紅鮭親子ルイベと毛蟹のフレーク

更に花咲蟹の爪の詰め合わせを購入

保安検査を通過する際に、「このバッグは中身がケーキです。」と伝えたら、係の皆様が「ケーキです。」とリレーして検査機の中を慎重に通してくれました。新千歳空港の職員の皆様、ありがとうございました。

保安エリアを通過し、搭乗ゲートの目の前にお寿司とお弁当の店があったので、お弁当を買ってみました。

こちらの飛行機に搭乗します。

久々の北海道、美味しい物に溢れていました。

席は右翼側窓際にしました。窓から大きな湖が見えます。

八甲田山の辺り、あれは十和田湖ですね。

東北を横断して

この日は黄砂の注意報が出ていました。この薄雲は、黄砂なのでしょうか。

1時間半ほどで、羽田空港に到着しました。

お土産の「きのとや」りんごしゃりしゃりの「北海道アップルパイ」

「焼き立て餡バターサンド」は、甘さ控えめしっとりです。焼き立てだったらまた味わいも違うでしょうね。

そして「坂ノ上の最中」を見てください。飛行機に乗り7時間後の姿です。無事にお持ち帰り成功。こちらは「クリームチーズと酒粕」。

まあ、一部破損もありましたが、味に遜色無し。リモアに守られてもなかの皮も無事です。こちらは「季節のMONAKA」で4月は桜。

写真を撮り忘れましたが、こちらの「キャラメルポワール」も無事でした。

他のラインナップもご紹介
「ブルーベリーヨーグルト」

「和栗のモンブラン」

「ほうじ茶」

「いちご」

この様に挟んで食べます。桜のムースと抹茶味のしっとりフィナンシェの組み合わせが絶妙です。これは美味しいです。また食べたい。北海道から持ち帰った価値がありました。そして次回も持ち帰りでしょう。

今回はここまでです。
最後までご覧頂き有難うございました。