春の夕日ヶ浦温泉　はなれ風香 (別邸ふうか） 創作会席

2023/04/09 - 2023/04/09

アップしてない旅行記が溜まってきたのでやる気のあるうちに。

4月もどこか温泉に行きたいなあ～。
そこへ佳松苑のメンバーズカード、誕生月ならポイント2倍のお知らせが。
全国旅行支援も延長されたことだし、行きましょうか。

っということで佳松苑グループでどこにしようか～と検討したのですが、結局ついこないだ行ったばかりの「はなれ風香」に決定。
いつの間にか名称が変更したみたいで、今は「別邸ふうか」となっています。

なんか、ここコスパがいい気がするんですよね。
あ、でも11月3日以降は夕食時のドリンクがアルコールを含めてオールドリンクになるとのこと。うーん。その分料金も上がるんでしょうね。
ドリンクのラインナップがどうなるのか。私たちには格安の持込料で好きなワインを持ち込めた以前の方が良かった気がしますが。

それでは。前回の旅行記で書きそびれていたところを中心に…。

エリア 丹後半島(京都)

• 旅行の満足度: 5.0
• ホテル: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

今回も、夕日ケ浦温泉に到着前に、こちらへ立ち寄り。
ミルク工房そら。

駐車場は車がいっぱい。一瞬満車かと思ったけど、出る車があったのでそこに駐車。

ミルク工房そら グルメ・レストラン

奥には牛舎もありますよ。一般人は立ち入り禁止だけど。

少し並んでソフトクリームとダブルのジェラートを購入。

映えるようカラフルなのがいいかな～と思ったのですが、結局選んだのはビターキャラメルとリッチミルク。
ソフトクリームを食べてる人が多かったかな？
ここはやはり屋内で食べるスペースは見当たらず、外にところどころ置いてある椅子に座って頂きました。
暑すぎるときや、寒すぎるときはどうするんだろう？？

私たちが食べている間には行列が店の外にまでできてました。

ジェラートを食べた後は10分ほどで夕日ヶ浦温泉に到着。

佳松苑のロビー。
この日はお客さん少な目。オフシーズンですものね。

暖炉みたいなのもあるロビー。

夕日ヶ浦温泉 佳松苑 宿・ホテル

風香へはこちらの通路でつながっています。

奥のカウンターでチェックイン手続きしました。

夕日ヶ浦温泉　佳松苑　別邸ふうか 宿・ホテル

エレベーター前に色浴衣が置いてあり、女性は好きな柄を選べます。男性用の色浴衣については一種類のみ。柄の選択はできません。

今回も6階のお部屋でしたが、前回の隣になりました。各階3部屋づつあります。

部屋に入って右にトイレ。

飾り棚にある置物は少し違いますね。

部屋の内部は一緒です。

ベッド。

部屋からの眺めが若干違うくらい。

部屋には展望風呂付。
入浴時は仕切りの扉を閉めることができます。

前回、気が付かなかったけど、テレビの下に鏡がありました。
洗面所の鏡だとお化粧するときに見にくいなあと思ってたので助かります。

お風呂のシャワーはミラブルです。

お菓子やCDプレーヤー。ウェルカムスイーツも少し。

冷蔵庫の中は無料。
お水2本、スパークリングワインのハーフボトル。オロナミンC,アップルジュース、お茶、ハイボール、ビール２種類。

とりあえずお茶を飲もうと8階のラウンジに来ました。

一番乗りかな？
お菓子が置いてありますが、すぐ無くなりそう～。
もっとも私たちがいたときには他は1組だけでしたが。

有料のアルコールもあります。こちらはクラフトビール。

日本酒。

申告制になってます。

部屋とか大浴場で温泉タイムの後はテラスでビール。
そういえば、最初部屋のエアコンついてなかったからか室温28℃になってました。
エアコンつけたら、自動で冷房になりましたが～。
この日の最高気温は20度にもならなかったのだけど、この部屋は暖かいのか？

夕食は今回は17時半か18時からの選択でした。お食事処「風水」にて
この日ははなれ風香のお客さんも少なそうでしたからね。

案内されたのは庭が見える席。前回は横は壁だったから、今回の方がいいですね。

またまたお醤油を濾してるところから

今回は創作会席（質重視）というプラン。
スタンダードの創作会席に伊勢海老などがプラスされているそうです。

食前酒は地酒　人食い岩（←なんかすごいネーミングですね）
私は日本酒がダメなので夫が私の分も飲んでました。

箸付は
山陰産蛍烏賊の竹筒しゃぶしゃぶ。
竹筒の中に熱した熱々の石を入れ、ぼこぼこいってる間に蛍烏賊をしゃぶしゃぶしていただきます。
ってぼこぼこはあっという間におさまったのだけど。ま、しゃぶしゃぶしたらちょっと色が変わったからいいか。レアでいただきましたよ。

日本酒のメニュー。80ｃｃのを夫が2種類頼んでました。

今回はワインは持ち込まず、「橋立ワイン　こだま熟成」にしてみました。
ボトルで4,400円。

樽熟成はやはりしっかり力強い感じ。

天橋立ワイナリーのワインですね。

箸付
2種類目。
但馬の卵　玉蒸し

お椀

新緑仕立て

豌豆　豆腐、才巻海老　蕨、木の芽

造り

甘海老、鮪、
桜鯛　
これまた竹筒に挟んであったシートを引くとドライアイスが出てくるやつ～。

桜鯛の上にはそれぞれ　生姜醤油漬け、塩昆布、紫蘇の実塩漬け、唐墨、鯛燻製がのっていて五種類の味わいができるようになっていました。

台の物
但馬牛の三色カナッペ

久美浜名産　鯛煎餅　薄切りラディッシュ、柚子胡椒。

焼き長芋　ピンクペッパー、菜の花

アンディーブ　酒粕ソース、赤玉葱

焼き魚　鰆山椒焼き

焜炉にのってやってきましたが

お皿に取り分けて頂きます。

筍西京焼きと木の芽も一緒に。

そしてメインの海鮮雲丹鍋。

雲丹ベースのお出汁に伊勢海老を入れて出汁をとります。

大きな蛤、ズワイガニ、雲丹！

ぐつぐつ。

しゃぶしゃぶして頂きます。
それにしても巨大な蛤～。

鍋のあとはいったん引き上げてもらい、雑炊にしてもらいます。
リゾット風ということでチーズも投入。

いいお出汁がでて味わい深い。

デザートは地元ヒラヤミルクの牛乳寒。
バニラアイスクリーム、イチゴ

ご馳走様でした！

翌朝。
朝食は8時、8時半からの選択です。私たちは8時を選択。

昨晩とは少し違う席でした。

朝食は和食。
おかゆも選べましたが、2人とも御飯にしました。

飲み物はセルフ。
アセロラジュース、野菜ジュース、ヒラヤミルク、梅酢のミルクわり

コーヒーや紅茶もあり、部屋に持ち帰ることもできました。（でも部屋にもコーヒーマシーンあるし、ラウンジでも飲めるんですけどね）

さて、美肌鍋フカヒレいり。
コラーゲンボールも投入。

御飯が大量に入ってますね。玉子かけご飯用の卵もあります。

手前はバーニャカウダ用の野菜。
バーニャカウダソースに絡ませ、ローストパン粉をつけて頂きます。

無調整豆乳をベースにオリーブオイルや白味噌等のバーニャカウダソース。

御飯のお供。
梅干し、赤紫蘇漬け、鰯甘煮、鱈子、海苔佃煮

焼き魚はハタハタと鮭

デザートはヨーグルト、林檎、パイナップル。パセリが添えられてた。最近はほとんどパセリって見かけなくなりましたよね。

朝食後は、また温泉に入ったりして過ごした後、10時に8階のラウンジへ。
一応10時までということらしいけど、まだ開いてました。

今回のプラン、創業55周年記念ということでチェックアウトが通常10時のところ11時になっていたのです。

チェックアウトが11時だとゆっくりできますね。

清算したら、メンバーズということで予約時より一人2200円ほど安くなりました。今回のプランはメンバーズ特典はないのかな、と思ったのですが適用されたみたいです。よくわからないけど、今後もやはり公式サイトからの予約が良さそうですね。
宿をあとにしました。

玄関前にレンタサイクルが。1時間1,000円とか。

通り道にある、道の駅くみはまSANKAIKANを覗いてみました。

道の駅 くみはまＳＡＮＫＡＩＫＡＮ 道の駅

佳松苑メンバーズカードのポイントを使えるので、地元産の「かおり野」という苺をポイントで購入。500円なり。

豊岡へ向かう道沿いにはいくつもの果物直売所があるのですが、先月も今回も全て閉まってました。メロンや、桃、ぶどう、梨の季節だけ開いてるのかな。

12時前に豊岡の百果園に到着。
全く車が停まってなかったので、もしや休み？かと思ったほど。
平日だからかな？
初めて来たときは夏の休日の午後で、かなり待ったのですが。

フルーツアイランド百果園 グルメ・レストラン

一番乗りでした。
食べている間に2組お客さんが来店されましたが。

そしてやっぱり苺のパフェ。980円。
たまたま先月も食べたけど、そうそう豊岡も来ることないですからね～。

今回は地元産の「あきひめ」という品種が使われた模様。
見えてるところを数えただけでも大粒の苺が8個は使われていたかと。

夫はフルーツランチ。990円。

PayPayで支払ってご馳走様。

おしまい。