20230130-3 築地 ご無沙汰のLa Rosettaです。ランチのパスタと生野菜と、ちょっとだけワインも。

2023/01/30 - 2023/01/30

お花畑やら、梅の花やらを堪能した後、築地駅に向かいます。そ言えば、そろそろイタリアンのお店の開店時間かしら？何度か満席したんで、1年と少々のご無沙汰かと…空いてたらお邪魔したいですね。

エリア 築地(東京)

日比谷線の出入口の手前で、ふと気が付きます。手前で左へ…そ言えば昨日もイタリアな感じでしたけれど、思いついた時には行かなくちゃです。

お昼のお品書き出てます。そーっと様子見るに、席は空いてるっぽい。

さすがに開店直後で、貸切っぽい。(帰る頃には半分以上席埋まってましたが)

三択からパスタを選びまして…一杯だけ欲しいですね。奥様におまかせの白をお願いです。

黄金色…昔は苦手やった白ワイン、近頃けっこ呑めるかも。つまみ次第ってのもあるけれど。

と、いぶりがっこ祭りのご案内です。シェフの出身地、秋田県は横手からの売り込みらしい。二子玉はちと遠いかもですが、行けるかしら？

サンプルにしちゃ、豪勢なのもいただきました。おおきにです。

と、ランチにセットの生野菜サラダが山盛りでやって来ます。

色んな葉っぱに、バルサミコ酢とかマスタードとか、その他色々？のドレッシング。

葉っぱはいつも不足気味。有難くパリパリといただきます。

葉っぱが山盛りにつき、存在感控えめですけれど…鰯のパン粉焼きみたいな？味はとっても主張してますな。注意してないと、ワイン空になりそう。

んで、レバーペーストですかな。ホント、自重しないとこの一皿で三杯くらいは呑んじゃいそうだったり。

さすがにパンは、つまみに…いや、これも白は合うかな？

パスタは、イカとかのスパゲッティ。Cセットです。なんか、他のお客さんの注文では、そんなに人気無いような気もしたけれど…ヤリイカ、えぇ季節よね？

正しい名称は、"ヤリイカ・カーボロネロ(葉菜)としめじのスパゲッティ、イカの肝とスミのソース"。ってぇ事は、あちらこちらの緑色は、カーボロネロですかね。

この辺には、ヤリイカ潜んでそうです。

クルクルと頂いておりますと…続々とお客さんいらして、忙しなさそうです。ほんの5～10分くらいの差でしたか、ゆっくりいただける時間に入れて良かった。

これで、(ワインはともかく)\1,100のお昼ですから、混まない訳は無いですよね。お会計お願いして、ごちそうさまでした。

そのうち、夜の部でガッツリとワインも来れたらえぇなぁ…

食後のコーヒーに、ターレットさん。今日は待てる程度の行列かな。

待ち人は、もう店内ですしね。

もう予定もありませんし、ゆっくりと待ちましょうか。

次かな？

まだ来月のカレンダーは無いのですね…

いつものをいただいて、外の席へ。

えぇ感じにほろ酔いですから、外で風に吹かれるのも…あんま風吹いてないけれど。

ごちそうさまでした。今日はなんだか、お隣の半島の方々多かったような気がするけれど…なんか休みだっけ？