2022/12/29 - 2022/12/29
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masamimさん
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この旅行記のスケジュール
2022/12/29
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横浜中央卸売市場で買い出し
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市場内の食堂で朝食
この旅行記スケジュールを元に
今年も横浜の中央市場に正月用の買い出しに行ってきました。
このところ近場ネタばかりでで恐縮ですが・・
横浜中央市場はみなとみらい21から橋を渡ってすぐとなりにあります。
暮れの時期には買い物客用の臨時の駐車場ができるんですが、すごい車の数でした。
正月用の買い物をする水産仲卸売場には、美味しそうな海産物がいっぱい!
何といっても売るほどありますからね^^
家の正月用の食材を買いますが、
親戚筋に送るタラバガニも奮発します。
今年は買い物客がとても多かったので、狭い通路を進むのが大変!
こんなに買い出しに来る人が多かったのは初めてですね。
買物の後は、市場内の食堂で朝食を食べます。
たくさんの食堂が入ってるんで私はいろいろな店で食べたいんですが、
子供たちが一緒なんで子供の好みを優先せざるを得ません。
子供はイクラ丼大好きですからね・・
食べられる店は限られてしまいます。
海鮮丼が食べたいって言わないでしょうから、
やっぱりメニューにイクラ丼がある店で食べるようかな・・
- 旅行の満足度
- 4.0
- グルメ
- 4.0
- ショッピング
- 4.0
- 同行者
- 乳幼児連れ家族旅行
- 交通手段
- 自家用車
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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正月用の買い出しに中央市場にやって来ました。
車を停めたのは、この時期だけに用意される買物客用の臨時の駐車場です。文字通りの横浜市民の食を支える台所です by masamimさん横浜市 中央卸売市場本場 名所・史跡
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川を挟んだすぐ向かい側はみなとみらい地区なんです。
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やって来たのは8時少し過ぎた時間ですが、駐車場はかなり埋まっていました。
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こちらが海産物を買い求める水産棟です。
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今年はえらく買い物客がいてびっくりしました。
こういう時期ですから、せめて美味しい物でも食べようって人が多いんでしょうね。 -
魚類だけでなく、いろんなものを売ってます。
ただ、買い出し人用に主に乾物類を売る店が入ってる関連棟ビルがすぐとなりにあるんですけどね・・ -
狭い通路に人が溢れ、前に進むのがひと苦労です
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ここは普段は小売店が買い出しにやって来る仲卸売場で、
100軒以上の海鮮店が軒を連ねています。 -
各店舗は簡単なパーテーションというか柵というか・・
フレキシブルに境を作っているだけなんで、店の広さは大小様々です。
それと、仲卸業者はそれぞれ専門化していて扱う物は店によって異なります。 -
このタコが美味しそうですね・・
酢ダコも並んでいますから、後で買いましょう。
この後奥まで行って引き返して戻ると、
値引きされていてラッキー! -
マグロの専門店は数軒ありますが、この時期はこんなパックで売っています。
本マグロは美味しいですよね・・
安いものは当然に本マグロではありません -
本マグロはかなり高価ですからね。
こんな半身ごと買うなら、かなり安くなりますけど^^ -
メバチマグロのブロックは格安でした。
この日は買いませんでしたが、このくらいなら自分でも柵にできるかな・・ -
タラバガニは、今年はロシア産の物しかありません。
値段は思ったほどには高騰していませんでした。
私は毎年買ってる馴染みの業者があるので、この値段よりは少し安く買いました。 -
昨年よりは少し安いですね。
でも物が少なくて、適当に買える値段(4500円とか)の物が見当たりませんでした。 -
こういうのもあったから、時間があれば安いのも探せたんだけどなぁ・・
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町場ではなかなか見られない立派な毛ガニ。
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マグロの解体作業はあっという間。
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お見事です!
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巨大なマグロですね・・
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下の僕はびっくりしてます。
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この店は練り物の専門かな。
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高級魚を扱う店。
活魚も扱っていますね。 -
この魚は町の魚屋さんが買っていきます。
ここでは捌いてはくれません。 -
大きなあん肝が並んでます。
ここで買えば高級なあん肝も安く食べられますけど・・
素人ではこんなの調理できませんからね。 -
ここは貝の専門店です。
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うわっ!
恐ろしい値段してますね・・ -
この魚は今朝捕れたものです。
美味しいんでしょうね・・ -
乾物を扱う店もあります。
このシラスは絶品です。
でも、一箱1キログラムごと買うんですよ。 -
あくまで、ここは町の魚屋さんが仕入れに来る場所なんです。
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ここは水産棟のとなりにある関連棟です。
ここには食堂がずらりと並んでいます。
中には行列の店も。 -
子供が大好きイクラ丼
横浜の中央市場に入ってる海鮮の店。ウニが付くちょっと豪華な刺身定食が美味しいです。 by masamimさんもみじや グルメ・レストラン
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これは親子丼だそうです。
なるほど、シャケとイクラ。 -
ウニが付いてる刺身定食。ウニが美味しいです
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アジのなめろう。
南房総辺りの郷土料理です -
朝ごはんを終えて車に戻りました。
駐車場が閉鎖されるのは11時です。
あんなにたくさん停まってたのに、11時少し前には車がまったくいなくなってました。 -
今年も良い物がたくさん手に入ったんでよかったです。
これで良いお正月を迎えることができます。
これは市場で買ったものではないですが、
話のタネにネットで買ってみた三段重のお節です。
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この旅行記へのコメント (3)
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- うふふ♪♪さん 2023/01/29 19:59:49
- masamimさん!!お久しぶりです!うふふ♪♪です!
- masamimさん!!
うふふ♪♪です!
ご挨拶遅れて恐縮ですが、本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます!
新年の買い出しに卸売市場まで行かれるっていいですね~☆☆
うー♪♪の近所にも一応卸売市場あるのですが・・・
うふふ♪♪家には、車が無いので、
買い出ししようとするならば、スーツケース引いてかなきゃいけないかも・・💧
お正月はご馳走でしたか?
うふふ♪♪はクリスマスの日に、黒豆を煮てたんですが、
1時間煮過ぎて、折角いい匂いしていた黒豆、全部焦がしちゃいました(泣💦)。
これで、気力が無くなって、
お正月はAちゃん作のお雑煮だけになりました☆☆
関西なので、白味噌に丸餅です。
お大根だけ入れたかな。
今、スーパーで売っている白味噌は割と好きなので、
この前はお昼に白味噌のお雑煮、大根と金時にんじん入れていただいちゃいました♪
Aちゃんは白味噌はあんまり使ってくれないので、
自然と自分で作ることになります。
たくさんのお買い物で、きっと良いお正月を迎えられたことでしょう!
masamimさんの本年が、笑顔でいっぱいになりますように!
うふふ♪♪の桜日記に来て下さってありがとうございます!!
今日は会社の先輩のジャズをAちゃんと聴きに行っていたうふふ♪♪より☆
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- olive kenjiさん 2023/01/08 06:24:43
- 豊洲なんか若造だよ 横浜中央市場
- ブルーライト横浜masamimさん おはようございます
先程は、志摩観光ホテルの旅行記にコメント頂き、有難うございました。
masamimさんとは美空ひばりとの縁と言っていながら、よく調べてみると、私はフォローしていなかったのですね。失礼しました。遅くなりましたがフォローさせて下さい。
横浜中央市場は、流石に大都市の胃袋を扱っているだけに、大きくてお店も多いです。
魚も種類が多く、私の地域では見たことのないような魚を目にします。
やはり市場と言えば、威勢のいいお兄さん、お姉さんが居るのがいいですよね。
写真を見ているだけで、熱気と掛け声が聞こえて来そうです。
こんな所で朝食とは、さぞかし新鮮で美味しいかと思います。うら飯屋~
お節が美味しそうですね。
実は我が家も、通販のお節なのですよ。
今まで地元の仕出し屋さんの高いお節を買っていたのですが、昨年試しに通販のお節を取り寄せたところ、期待以上に美味しくて見栄えもしたので、今年もそうしました。
冷凍食品と解凍技術の進歩には驚かされるばかりです。
また通販お節が飽きたなら、仕出し屋のに変えようかと気軽に考えています。
そろそろ日が空けそうなので、残りのお節を食べさせて頂きます。失礼します。
- masamimさん からの返信 2023/02/19 00:32:01
- RE: 豊洲なんか若造だよ 横浜中央市場
- olive kenjiさん、コメントありがとうございました。
中央市場で扱う品物はさすがに鮮度が良く質が高いです。
町場で見かけるものとは違います。
なかなか手に入らない分わざわざ買い出しに行く価値ありますから、
もう30年以上はこの市場に買出しに行っていますね。
>豊洲なんか若造だよ
確かに豊洲は新しくできたばかりですから、そういう意味ではね。
でも、横浜の中央市場を褒めてくれて嬉しいですが、東京の卸売市場とは規模が桁違いです。
豊洲にはまだ行ったことがないですが、
築地や青果専門の太田市場に見学に行ったことありますがものすごい規模です。
それに高級品はやっぱり東京ですね。
超一級品といわれるレベルの物は、まずは東京に集積されますから。
ところで、
>昨年試しに通販のお節を取り寄せたところ
私は今年の暮れに初めて買ってみました。
>期待以上に美味しくて見栄えもしたので、今年もそうしました。
>冷凍食品と解凍技術の進歩には驚かされるばかりです。
私もそう思いました。
孫たちも喜んでいたので、今年も再度頼むようですね。
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