20220911-２ 築地 ちょいとシュウマイで一杯と思ふたら、けっこ混んでますね。ツキとシュウマイのお二階へ。

2022/09/11 - 2022/09/11

浜離宮庭園散歩の後、築地でなんか喰うて帰るかなと。場外市場に紛れ込みますが、人が多いけれど、なんかピンと来るお店開いて無くて。

そ言えば、シュウマイ屋さん、えぇ感じでしたね。七丁目まで行ってみるかな。

エリア 築地(東京)

開いてる店少な目のわりに人出の多い場外市場から、行き交う人の少ない七丁目。静かですねぇ。

んでも、お店は営業中。覗き込んでみますと、満席かな？ちょっと待たせてもらいましょう。

と、お姐さん出てきてくれまして、お二階どうぞと。二階もあるんですねぇ。

全くもって、民家のお部屋。窓んとこには、月…

先ずはつまみをいただきたく、お品書きを持って来てもらいます。

何度も階段行き来してもらって、すんまへんです。

更にお客さんやって来まして、バタバタしてますね。二階もほぼ席が埋まり…

ちょいと待ちましたが、赤星です。大瓶、えぇなぁ。

グビグビ空けちゃいそうですが…二杯目からはゆっくりにしましょ。

おつまみ其の一。はりはり漬け。

んと…思ったより多いのね。

ちと甘味ですけれど、食感も好く。ハリハリ？進んでしまいます。

おつまみ其の二。鴨シュウマイ。

名物のシュウマイに比べると、いただき易いサイズが二つです。ん、つまみならこっちの方が好みかも。

ミルでお好みで山椒をゴリゴリ。挽きたての山椒も合いますねぇ。

追加注文したラーメン、やって来ました…麺、半分にしてもらうの忘れてましたね。頑張りましょ。

青菜は小松菜かな？生麩、白葱、

分厚い焼豚たっぷりです。

スープは、東京的昭和的醤油なお味。

底の方やと、ほんのり生姜の香りってぇのもえぇですね。

しっかりめに湯掻いた麺は、優しい食感ですけれど、モチッとした食感もあり。

って、いつの間にか二階は貸切やんね。

一階に降りて、ごちそうさまでした。お姐さん、さっきだけ急に忙しくなったんと言うてはります。ま、そ言う事もありますかな。

そ言えば、こないだも"ラーメンの日"でした。ラーメンぢゃ無い日が気になる…