優雅な中華ランチを横浜で♪夏の冷やし三選と麻婆豆腐　みなとみらいプチ散歩を添えて

2022/07/01 - 2022/07/01

忙しい毎日に癒やし時間を作るべく、ランチに繰り出しました♪

エリア 横浜(神奈川)

• 旅行の満足度: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 自家用車

ロビーの装飾が特徴的な横浜ベイホテル東急。
スタッフの皆さんの制服はアロハシャツっぽいデザインでした。

横浜ベイホテル東急 宿・ホテル

こちらのレストランに向かいます。

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

大好きな陳健一さんの息子さん、陳建太郎さんがオーナーシェフの四川料理のお店です。

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

平日ランチタイムで、しかも遅い時間にお邪魔したところ、お客さんはぴょんを含めて3組だけでした。

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

窓側の素敵なお席です♪

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

お迎えのセッティング

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

お隣ランドマークタワーにある陳健一麻婆豆腐店で、ぴょん的ナンバーワン麻婆豆腐＆坦々麵が食べれるので、こちらの陳建太郎さんのお店に来るつもりは最初はなかったのですが、こちらのセットで冷やし坦々麵なるものを見つけて、「冷やし坦々麵食べことない！」と食いついたのであります。

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

温かいジャスミンティーはコースに含まれています。

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

前菜。品のあるお味。

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

シェフのこだわりの一品、として供されたのがこちらの金目鯛を使ったお品。
ぴょん的には目から鱗な感じの美味しさでした！
皮はパリパリ、身はほっくり。味付けはとてもさっぱりと、且つお上品。ちゃんとした和食を頂いているような一品でした。

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

そして初めて頂く冷やし坦々麵！
一口目は疑問符でしかなかったのですが、食べ進めて行くと、これはこれでアリだな、という感想。
それよりも、これまた目から鱗だったのが、上に乗っている分厚い焼き豚。焙られた表面は絶妙に香ばしく、脂身が驚くほど良いお味に仕上がっていました。

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

デザートはマンゴープリンを選びました。
大きな果肉がごろっと乗っかってるのも嬉しかったし、かなり美味しかったです♪

興味津々だった冷やし坦々麵は、やっぱり温かい坦々麵、しかも健一さんの坦々麵には敵わないね、という思いになりましたが、特に期待はしてなかったお料理がすごく美味しいということに気づいてしまいました！機会があったらコース料理を頂きに来てみようかな。

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

窓の外にはテラスがあります。
他のお客さんは既に皆さんお帰りになり、ぴょん一人でお茶を飲んだり携帯見たりとまったりしていたところ、「良かったらテラスでもお写真いかがですか？」とスタッフさんが話しかけて下さいました。
わーーい !(^^)!

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

スタッフさんがご案内して下さったのが、奥にある個室。大き目なお部屋でちょっとしたパーティーが出来そうです。個室からはテラスに出られるようになっていて、個室を利用するお客さんは、テラスも含めて利用できるそうです。夜にこのテラスでお酒を頂いたら、とっても気持ちよさそう♪

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

「高層階ほどの眺めではないのですが・・・」とスタッフさんがおっしゃいますが、３階という位置から見るこの景色は、手に届く感じで、しかもプライベート感があって、とても新鮮！

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

いつもと違う角度で見るクイーンズタワーとランドマークタワー。

もちろん観覧車も見えます。このあと、ぴょんの写真も撮って下さいました♪

コスモクロック21 テーマパーク

お土産も売ってます。

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

今度買おうかな～

スーツァンレストラン陳 横浜店 グルメ・レストラン

お持ち帰りもしてきました♪

やっぱり麻婆豆腐食べたかったので！
そりゃーもー、期待を裏切らず美味しかったのですが、全体的にとんがったお味で、なんとなくまろやかさが足りない。考えた結果、めんつゆを数滴足してみました。するとスパイスの奥にまろやかさを感じるようになり満点のお味になりました！
やっぱり健一さんの麻婆豆腐がやっぱりマイナンバーワンだな～と再認識しちゃいました。あくまで、ぴょん目線、いや舌線での独断です！

さてさて別の日。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 宿・ホテル

インタコン31階にある中華のレストランにやってきました。

中国料理 カリュウ グルメ・レストラン

窓側のこんな素敵な席を用意して下さいました。
平日ランチタイム、しかも遅めでしたが、そこそこお客さんが入っていました。
配膳ロボットもお片付けのお手伝いしてました！

中国料理 カリュウ グルメ・レストラン

お迎えのセッティング

中国料理 カリュウ グルメ・レストラン

頂いたのはこちら「夏季限定 冷やし翡翠麺 2022」
去年食べ損ねたので、今年は必ずや！と思ってたお品です。
こちらは一番シンプルな「驊騮 冷やし翡翠麺￥2,600」というセットに、ランチドリンク￥500からウーロン茶をオーダーしました。ジャスミンティーがあったら嬉しかったのだけど。でも冷たいドリンクなのに、お替わりを頂けたのは◎！

中国料理 カリュウ グルメ・レストラン

タレは二種類から選べますが、どちらもゆずを効かせたもの。
ぴょんが選んだのは柚子胡麻醤油。ゆず強めで、さっぱり度1000％！みたいな感じで夏の爽やかなランチにピッタリでした。
副菜も目にもお口にも美味しい品々でした♪

中国料理 カリュウ グルメ・レストラン

食後はベイブリッジと行き交う船を眺めながら、しばしボーっと。

中国料理 カリュウ グルメ・レストラン

レストランを後にして、同じフロアのお手洗いに行ったら、明るい内装と景色が眩しくて、思わずパチリ。実際は、もっと眩いくらいに明るかったのです。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 宿・ホテル

インタコンに来たのはかなり久しぶりなので、ロビーもパチリ。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 宿・ホテル

お外に出てきて、こんな角度からパチリ。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 宿・ホテル

シーバスも止まらなくなってしまって、ハンマーヘッドにすっかりお株を奪われてしまったぷかり桟橋。
そんな寂しさ漂うぷかり桟橋に小型船が着いたりするのを見ると、何やら犯罪の臭いを感じてしまうのは、ぴょんだけ！？（妄想癖が酷すぎる！）

ぷかりさん橋 名所・史跡

時間があったので、女神橋を渡ってみます。初めてです。

女神橋 名所・史跡

素敵なネーミングで、こんな抜群のロケーションなのに、橋自体は特筆すべきポイントがない造り。なんかもったいない。

女神橋 名所・史跡

本当はハンマーヘッドまでお散歩しようと思ってたのですが、携帯の充電が残り７％　((((；ﾟДﾟ)))))))
もともとフル充電してなかったし、出がけに用事が入って、ちょっと作業してしまったのが祟ってます。。。

横浜ハンマーヘッド ショッピングモール

というわけでハンマーヘッドは諦めて、一刻も早くランドマークタワーにあるショップに駆け込むことにします。
でもせっかくなので、ちょっと座ってのんびり♪
波が割と強く打ち付けて来ます。

ノンビリを終えて、ランドマークタワーに向けて、ダッシュで戻ります=3 =3 =3

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 宿・ホテル

「急ぎたまえ！」

ランドマークプラザ ショッピングモール

「写真撮ってる場合かーーー！」www

というわけで、このあと無事にショップに辿り着き、瀕死のぴょん携帯を救って頂きました。
3%でした　(⌒-⌒; )

ランドマークプラザ ショッピングモール

そして、冷やし三選ということで、最後はこちら。

ミズ カサブランカ グルメ・レストラン

去年初めて頂いて、マイナンバーワン冷やし中華に即認定したお品です。

店頭にあったこの写真を見て、「醤油ダレに変わってしまった！？」と一瞬焦ったのですが、今年も変わらず胡麻醤油ダレでした。ほっ。

ミズ カサブランカ グルメ・レストラン

今年も点心とのセットを注文しました。

ミズ カサブランカ グルメ・レストラン

すぐに熱熱の点心が運ばれて来ました。
熱熱に加え、皮がかなりモチモチでくっつくので、がっつり舌をヤケド(⌒-⌒; )

点心に対する感想は、去年と同じく、やっぱり今ひとつと言ったところ。
美味しいんですけどね～

ミズ カサブランカ グルメ・レストラン

そして、やって来ました、マイナンバーワン冷やし中華！

ミズ カサブランカ グルメ・レストラン

こちらは去年のお写真。

ミズ カサブランカ グルメ・レストラン

今年は一部の具を別に盛るという手法に出られたようです。
メインのお皿が小さいので、テーブル全体の華やかさはアップしてますね。
あと、ミニデザートが付くようになりました。これは嬉しい♪

お味の方は、やっぱり今年もマイナンバーワンです！
なんとなく去年の方が胡麻のクリーミー感が高かったような気もしますが、今年のさっぱり度高めも堪りませんでした～

最後までお付き合い頂きありがとうございました！

ミズ カサブランカ グルメ・レストラン

この旅行記へのコメント （6）

• たらよろさん 2022/07/09 23:33:08

  中華三昧

  こんばんは、ぴょんさん
  
  中華三昧♪
  私も中華は大好きだから、
  そそられる～！！
  
  陳さんの麻婆豆腐は本当に美味しいですよね。
  私も大好きです。
  めんつゆを入れるとマイルドに～。
  なるほど、それはそんな気もする。。。今度尖っていたらしてみたいです。
  冷たい中華麺！
  やっぱり私はシンプルに冷やし中華が1番好きだな（笑）
  
  たらよろ

  ぴょんさん からの返信 2022/07/10 21:46:59

  RE: 中華三昧

  たらよろさん、こんばんわ。
  コメントありがとうございます！
  
  めんつゆは「ほんの」数滴ですよ〜。ドバッと入れちゃダメですよ！（入れないって笑）
  
  冷やし中華は私も大好き！B級グルメの最高峰じゃないかと思ってます。
  一方で自分で作るとなると、水で洗ったり、水を切ったり、具だってたくさん用意しないと寂しいし、なんか手間かかりますよね。。。
  そんなわけで、冷やし中華は専ら外で頂くものと決めてます(⌒-⌒; )
  
  ぴょん

• yeppoon_loverさん 2022/07/07 09:56:15

  お腹が鳴っています

  ぴょんさん
  おはようございます。
  
  「スーツァンレストラン」、私が渋谷に勤務していた頃、勤務先近くのセルリアンタワーに、こちらと同じレストランがありまして、こちらで歓送迎会を…と決まったときに、会費の高さに職場がザワつき、担当役員が半額負担で、やっとこさ、開催って経緯がありました（汗）
  そのときの記憶が頭にあり、陳健一のお店から足が遠のいていたのですが、ぴょんさんからランドマークプラザのお店の耳寄りな情報をいただいたお陰で、無事に美味しい麻婆豆腐と再会…以降、充実した麻婆豆腐ライフをエンジョイしております。
  あ、担々麺も。
  ぴょんさんのお陰です、ありがとうございます～。
  金目鯛が何とも気になりますね…いつか、食べてみたいです。
  
  昨年に引き続きの冷やし翡翠麺やインターコンチの胡麻醤油ダレの冷やし中華…見ていて、お腹が反応しました。
  特に、胡麻醤油ダレの冷やし中華に、お腹の反応が顕著です。
  今夜、どこかで寄り道して、冷やし中華になるかもしれません（笑）
  
  それでは～
  
  yeppoon_lover

  ぴょんさん からの返信 2022/07/07 11:30:50

  RE: お腹が鳴っています

  yeppoon_loverさん、こんにちわ。
  
  朝からお腹を鳴らせてしまって、すみません笑
  私も胡麻醤油ダレ冷やし中華を、いつ食べに行こうかソワソワしています。
  
  yeppoon_loverさんの麻婆&坦々麺ライフにお役に立てたようで何よりです！
  私も、yeppoon_loverさんイチオシの福禄寿の場所は確認できております。
  まだ行けてないのですが〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
  
  またいろいろ情報交換したいですね♪
  
  ぴょん

  yeppoon_loverさん からの返信 2022/07/07 12:42:47

  RE: RE: お腹が鳴っています

  その福禄寿なんですが、改装工事でしばらく休むと貼り紙が出てましたので、無駄足にならないよう、しばらく、ご来訪をお控え下さいませ…
  再開しましたら、お知らせいたします。

  ぴょんさん からの返信 2022/07/07 23:33:21

  RE: RE: RE: お腹が鳴っています

  そうだったんですね〜。
  お言葉に甘えて、お知らせ待っちゃいまーす！
  ありがとうございます！
  
  ぴょん