2022/06/04 - 2022/06/05
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2022/06/04
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箱根のオーベルジュ「きたの風茶寮」
2021年11月、2022年1月に続いて、3度目泊まってきました
今回は2回目と同じお部屋、「さぎそう」です
今回も硫黄香る客室露天風呂と、目にも舌にも素敵なお食事を楽しんできました
帰りは仙石原のローソン、エヴァ第三東京市西店に寄った後、御殿場に抜けて
毎度おなじみの鈴廣と時之栖、それから山崎精肉店で食材をお買い物
山崎精肉店は初めて寄りましたが、馬刺しも揚げ物もおいしかったです!
忘備録につきダラダラした旅行記ですが、ご容赦ください
- 旅行の満足度
- 5.0
- ホテル
- 5.0
- グルメ
- 4.5
- ショッピング
- 4.5
- 同行者
- カップル・夫婦
- 一人あたり費用
- 5万円 - 10万円
- 交通手段
- 自家用車
- 旅行の手配内容
- 個別手配
PR
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毎度のことながら、仕事都合で午後出発
午前中は晴れてたのに昼から雲が、でも雨降らなくて良かった~
15時頃到着、チェックイン
今回のお部屋「さぎそう」
ちょうど梅雨入り宣言の直前で、気温19℃と寒かったので、
開放感より客室露天への動線の良さを選択しましたきたの風茶寮 宿・ホテル
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キーホルダーは寄せ木細工風
きたの風茶寮 宿・ホテル
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おもてなし、北海道のトウキビ茶
とうもろこしの甘い香りが濃くて美味しい
鹿ノ子も美味しいですきたの風茶寮 宿・ホテル
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きたの風茶寮のきんつばと、「ざっこくじゃがぽりん」は
いつも通りきたの風茶寮 宿・ホテル
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今回はじめて追加料理のご提案がありました
特別料理5500円
おいしそうでしたが
きたの風茶寮のお食事は量が多いので
追加で頼んでも残しそうで遠慮しちゃいましたきたの風茶寮 宿・ホテル
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アロマの携帯消毒液のサービス、キャンペーン継続中
きたの風茶寮 宿・ホテル
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1月までは一人ひとつでしたが、今回はグループに1つ
まぁ、前に頂いたのも、まだ残ってるし、ひとつで十分ですね~きたの風茶寮 宿・ホテル
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お部屋の冷蔵庫の無料飲み物は健在
お茶とお水ときたの風茶寮 宿・ホテル
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ビールもエビスとアサヒを無料でいただけます
きたの風茶寮 宿・ホテル
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ベッドルーム
きたの風茶寮 宿・ホテル
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洗面所
きたの風茶寮 宿・ホテル
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アメニティ
きたの風茶寮 宿・ホテル
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客室露天
梅雨入り前で雨が多くて温泉が薄まっているのか
今回は硫黄の香りが弱いし、濁りも少なかったな~
でも、そろそろ温泉は暑いかと思ったけど、程よい湯加減でしたきたの風茶寮 宿・ホテル
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温泉後は、ラウンジへ
きたの風茶寮 宿・ホテル
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ラウンジ
きたの風茶寮 宿・ホテル
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ラウンジ
きたの風茶寮 宿・ホテル
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ラウンジ
きたの風茶寮 宿・ホテル
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ラウンジ
ビールはキリンのビアタップ
オンザクラウド(ウィートエール)とジャズベリー(フルーツビア)
の2種類なのですが
オンザクラウドが品切れ!
なんですとー???
まだ15:30なんだけど、、、きたの風茶寮 宿・ホテル
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私はアルコールなら種類不問なんですが
相方はビール党党首、フルーツビアはビールに入りません
試しにジャズベリー飲んでみましたが、甘い、がっつりフルーツビア
撤収、、、、きたの風茶寮 宿・ホテル
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お部屋で缶ビールをいただきました、、、
きたの風茶寮 宿・ホテル
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17時30分頃、追加アメニティもお願いしたのですが
ヴェルデとARCHIVEをリクエストするも、
在庫はロクシタンとアロマテラピーのみ
コンテナがまだ届いてない、って説明だったけど、、、
もちろん、ビール(オンザクラウド)の補充もない
どうした、きたの風茶寮、コロナとかウクライナ情勢とかで大変なのかなぁ、、、、きたの風茶寮 宿・ホテル
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気を取り直して、夕食へ
夕食は17:30からと19時からの2部制ですが
お客様どうしの接触を避けるために、5分おきに案内されます
私たちの夕食は17:40からきたの風茶寮 宿・ホテル
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お品書き
きたの風茶寮 宿・ホテル
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お品書き
きたの風茶寮 宿・ホテル
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食前酒
エヴァーグリーンきたの風茶寮 宿・ホテル
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ソーダとスパークリングワインとオレンジジュースのカクテル
ブルーハワイっぽい味わい
初夏っぽく、おいしいですきたの風茶寮 宿・ホテル
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突き 北海道産柚子塩蒸し燻製仕立て
グリーンピース コンソメジュレ かもじ葱 たらこ 海ぶどう
アイナメも乗っています
燻製はお茶のスモーク
ガラスの容器の中に白い煙が入った状態でサーブされ、
取ると、ふわっと煙と香りが立ちますきたの風茶寮 宿・ホテル
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アイナメのお刺身の下には
グリーンピースのムース
見た目以上に食べごたえありますきたの風茶寮 宿・ホテル
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前菜 キュイジーヌ初夏そよぐ
ラム肉 ロウディグリーズ
駿河湾産カツオの生ハム仕立てチーズサンド
北海道産桜鯛洋風粽寿し
ラム肉は低温調理でニンニク効いてる
カツオは柚子も香ったな~きたの風茶寮 宿・ホテル
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粽はバルサミコ使用で
さっぱり爽やかな味わい~きたの風茶寮 宿・ホテル
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静岡産稚鮎のフリットとマッシュポテト
透明トマトゼリーと静岡河原崎農園ミニトマト
鮎は内蔵の苦み爽やか、ボテトもバター風味美味しい
右側の球体はビー玉で、真ん中の赤いのだけが食べられます
透明トマトゼリー、見た目美しいきたの風茶寮 宿・ホテル
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北海道牛のコンビーフとキャベツのテリーヌ
北海道産ホワイトアスパラガスのピクルスと駿河湾産鰺のマリネ
コンビーフはゼリー寄せみたいに柔らかで、キャベツがシャキシャキ存在感
マリネは鯵とアスパラ食感の違いが楽しい
一品一品、お品書きを見ながら、ゆっくり味わいながらいただき
目にも舌にも楽しいですきたの風茶寮 宿・ホテル
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お飲み物、相方はビール
きたの風茶寮 宿・ホテル
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私は、グラスワインにしました
香り豊かで味わい深い、うまいですきたの風茶寮 宿・ホテル
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汁物が来ました
香り
北海道産羅臼昆布引き立てお出汁の清まし仕立てきたの風茶寮 宿・ホテル
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香り
北海道産羅臼昆布引き立てお出汁の清まし仕立て
蓮進丈 駿河湾産焼き目塩蒸しカマス
紅白吹き流し野菜 酢橙
出汁がとても美味しい
カマスは他の引き立て役
進丈がふわっと、でも味わい深いきたの風茶寮 宿・ホテル
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お酒が進むとお料理を味わえなくなるので
お冷やに切り替えましょうきたの風茶寮 宿・ホテル
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恵みオン・ザ・アイス
函館産石カレイ
襟裳産真ソイおぼろ昆布巻き
噴火湾産ボタン海老
北海道産時不知
お口直し メカブ新玉葱寒天寄せ
ソイは昆布巻きでねっとり、うまみたっぷり
口直しの寒天寄せは玉ねぎがシャキシャキ
この玉ねぎの高騰した時期に心意気を感じましたきたの風茶寮 宿・ホテル
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可愛い金魚の飾り切りも涼やか
きたの風茶寮 宿・ホテル
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ここでメニュー外、シェフから今日の一品
ラディッシュのビシソワーズ、コンソメ炊きのカリフラワーきたの風茶寮 宿・ホテル
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カリカリのバゲットにはその場で電動ミルでひいたブラックペッパーをかけていただきます
これも美味しい~きたの風茶寮 宿・ホテル
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強肴 富良野牛肩ロース低温調理のグリルをパイ包み
水茄子油焼き ブラウンマッシュルーム
パプリカ クレソン
ソイ・トリュフバターソース
クリーム・デミ・エスプーマきたの風茶寮 宿・ホテル
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真上から
低温調理の牛肉は、お肉とバターの豊かな香り
ナス油焼き、とろりではなくホクホクした食感
低温調理の牛肉って、本当に美味しいですよね!
このお皿も、きたの風茶寮ならではのお料理って気がしますきたの風茶寮 宿・ホテル
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もう少し飲みたくて、日本酒1合追加
富士錦純米吟醸
お料理を邪魔しない、すっきり辛口きたの風茶寮 宿・ホテル
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煮物 鱧水晶煮梅フラン仕立て
山葵 フュメ・ド・ポワソンの餡かけ
鱧は梅の味が濃い
下は茶碗蒸しですねきたの風茶寮 宿・ホテル
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食事
北海道米ふっくりんこを羅臼産昆布出汁を使った釜炊ききたの風茶寮 宿・ホテル
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香の物盛り合わせ
自家製ヤングコーン溜まり漬けバター焼き
自家製白瓜麹漬け射込み牛脂時雨煮
自家製大根ブルーベリー漬け
登り別藤崎わさび園山葵昆布
自家製味噌とろろ芋
射込み牛脂、とろけるコンビーフ入りみたいな味わいで、ものすごくおいしい~
なんだけど
ごはんが、とっても硬い、、、というかゴリゴリした食感
これはおこげ多すぎでしょ
お茶漬けにするるわけでもないのにかなり硬め
すごく迷ったけど、翌日スタッフに言っちゃいましたきたの風茶寮 宿・ホテル
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水菓子
富良野産ハスカップアイスクリーム
きたの風作業デザートアミューズ
アミューズは全6種
ふたりで3つずつシェアしましたきたの風茶寮 宿・ホテル
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ハスカップアイスクリームはフレッシュな味わい
きたの風茶寮 宿・ホテル
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コーヒーゼリーはいつもの感じ
きたの風茶寮 宿・ホテル
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なんだっけ、忘れた
きたの風茶寮 宿・ホテル
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すもも羊羹
ゼリーみたいに柔らかいかと思ったら、しっかり羊羹、硬い食感ですきたの風茶寮 宿・ホテル
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ナッツキャラメルタルトはクリームが絶妙に柔らかい、美味しい
日向夏ゼリーは日向夏がたっぷり!きたの風茶寮 宿・ホテル
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ラズベリーのリップスティックはパティシエの遊び心
本物のリップの容器を使った生チョコレート
根元に残るので、フォークを使って残さずいただきましたwwwきたの風茶寮 宿・ホテル
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おいしゅうございました
きたの風茶寮 宿・ホテル
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翌朝
きたの風茶寮 宿・ホテル
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まずは朝風呂
時節柄、硫黄臭は弱いですが、良いお湯ですきたの風茶寮 宿・ホテル
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新聞サービス
きたの風茶寮 宿・ホテル
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朝食は8時からを選択
朝も5分おきスタートで、時間指定されます
なので満室でも他のお客さんと顔を会わさずに過ごせますきたの風茶寮 宿・ホテル
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風鈴のオブジェ
きたの風茶寮 宿・ホテル
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満室だったこともあって
いつもの会場ではなく、別のお部屋を案内されました
スパの横の個室ですきたの風茶寮 宿・ホテル
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個室、芦ノ湖
きたの風茶寮 宿・ホテル
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個室 芦ノ湖
きたの風茶寮 宿・ホテル
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個室 芦ノ湖
本当に完全個室ですねきたの風茶寮 宿・ホテル
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お品書き
きたの風茶寮 宿・ホテル
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お品書き
きたの風茶寮 宿・ホテル
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目覚めのドリンク
今回は
北海道自社農園のぐち北湯沢ファームトマトドリンク
北海道十勝鹿追町牧場風景の飲むヨーグルト
を選びましたきたの風茶寮 宿・ホテル
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メニュー外の一品
トウモロコシの茶碗蒸し?
つぶつぶ食感~きたの風茶寮 宿・ホテル
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野菜料理
筑前煮ミニフライパン仕立て
伊達鶏 里芋 人参 蓮根 椎茸 牛蒡 蒟蒻
筑前煮をスキレットで焼いた感じでしょうか
美味しいですが、味濃いめ、ごはんが欲しくなりますきたの風茶寮 宿・ホテル
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小鍋料理
トマト蕎麦仕立てきたの風茶寮 宿・ホテル
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小鍋料理
トマト蕎麦仕立て
ミニトマト 蕪 富良野牛スジ肉 おろしジェノベーゼ 柚子
不思議な味わい、元々そばは好んでは食べないのでアレですが
なんで鍋でバジル味に煮ようと思ったんだろう・・・
最初は物珍しくまぁまぁ美味しくいただきましたが
今日からの提供で、固形燃料が多過ぎたらしくて煮詰まってしまって
途中で火を消してもらったこともあり、、、、塩辛く、麺のコシもなくなっちゃった
個人の好みかとは思いますが、私的には、ちょっと残念な一品だったかなきたの風茶寮 宿・ホテル
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ここからは一気にサーブ
焼物 アジ、ホッケ、鯖から1品
私は鯖、相方はホッケを選択
小鉢 自社農園のぐち北湯沢ファームの納豆とメカブ
温物 蛤真丈 汲み上げ湯葉 青味 八方餡
卵料理 九条ネギ出汁巻き卵 染めおろし わさびおろし
盛り合わせ 小田原山上蒲鉾 山葵漬 イカの塩辛 アスパラ豆富
桜海老のおろし和え 芯とり菜のお浸し
刺身 メジマグロ
香の物 梅干し スタミナ漬け 柴漬け
朝ごはん お味噌汁
北海道産米ゆめぴりかの釜炊き しじみの味噌汁きたの風茶寮 宿・ホテル
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真丈はハマグリの風味が後で広がります
湯葉もたっぷり食べごたえあり
アスパラ豆腐普通は、豆腐にほんのりアスパラ風味って感じ
梅干しは、はちみつ漬けで甘め、口直しにいいですね
味噌汁のシジミは大小程よい大きさ
ごはんも昨夜みたいなガチガチじゃなく
たいへんおいしゅうございましたきたの風茶寮 宿・ホテル
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一時間ほどかけゆっくりいただき
季節の水菓子 苺のババロア 抹茶白玉ぜんざい オレンジきたの風茶寮 宿・ホテル
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抹茶白玉ぜんざい
きたの風茶寮 宿・ホテル
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苺のババロアの底にはフレッシュの苺がたっぷり
きたの風茶寮 宿・ホテル
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食後のお飲み物
今回もコーヒーにしました
朝からとっても美味しいお食事、満足です
結局9時半くらいまで1時間半、ゆっくり朝食してました
そのあとは、チェックアウトの時間までお部屋でのんびり過ごしきたの風茶寮 宿・ホテル
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チェックアウト
満室でしたが、ラウンジは込み合いませんでしたきたの風茶寮 宿・ホテル
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お庭
さつきが咲いてますねきたの風茶寮 宿・ホテル
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チェックアウト後も少し玄関先の写真を
きたの風茶寮 宿・ホテル
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外門
お世話になりました
初回はあこがれのお宿にキラキラした気分で滞在しましたが
3度目になると粗も見えてきて
贅沢を知るって幸せなことじゃぁないんだなぁ~、と思ったり
あはっきたの風茶寮 宿・ホテル
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チェックアウト後は、ローソン 箱根仙石高原店に寄り道
第3新東京市西店です -
第3新東京市西店
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第3新東京市西店
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第3新東京市西店
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第3新東京市西店
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仙石原高原入口もちょっと寄り道
仙石原高原 自然・景勝地
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熊出没注意
仙石原高原 自然・景勝地
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花
仙石原高原 自然・景勝地
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花
仙石原高原 自然・景勝地
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そのあとは御殿場方面に抜けて
鈴廣かまぼこ 御殿場店鈴廣かまぼこ 御殿場店 グルメ・レストラン
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あじさい祭り
鈴廣かまぼこ 御殿場店 グルメ・レストラン
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謎のオブジェ
鈴廣かまぼこ 御殿場店 グルメ・レストラン
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目的の箱根ビールGET
春めきペールエールと夏限定のヴァイツェン、両方ありました鈴廣かまぼこ 御殿場店 グルメ・レストラン
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そのあとは、毎度おなじみ時之栖
御殿場高原 時之栖(ときのすみか) 宿・ホテル
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手作り工房で御殿場高原ビールとソーセージなど買って
手作りパン工房 グルメ・レストラン
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馬刺しと金華豚とで有名な山崎精肉店にも足を延ばし
さすが人気店、小さなお肉屋さんの店構えなのに
ひっきりなしに車が来ますね山崎精肉店 グルメ・レストラン
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ちょっと並んで、馬刺しとハムカツ、メンチカツをGET
揚げ物はこの場でおやつに、馬刺しは夕食にいただきました
メンチカツもおいしいけど、ハムカツがおいしいと思ったのは初めて
馬刺しもとってもおいしゅうございました
また買いた~い
というわけで、最後は普通のお買い物になりましたが
この旅行記はこれでおしまいです
忘備録にお付き合いいただきありがとうございました★山崎精肉店 グルメ・レストラン
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