札幌旅行記

2022/04/16 - 2022/04/17

ひとり5800マイルで札幌往復の特典航空券が取れたので、天ぷらを食べに札幌へ。


投宿先
　札幌プリンスホテル

エリア 札幌(北海道)

名鉄で中部国際空港へ。

結構人いたな。

中部国際空港セントレア 空港

空港の「炭焼 牛たん 東山」というところでランチ。

炭焼 牛たん 東山 中部国際空港セントレア店 グルメ・レストラン

不味くはないが、値段に見合っていない。

セキュリティ抜けてラウンジへ

セントレアエアラインラウンジ 空港ラウンジ

ハイボール

ANAで千歳へ。

Air Do運航

一番前にしてもらった。

MKの空港送迎で札幌へ。
アルファード快適。

新千歳空港 空港

北大ポプラ並木

札幌プリンスホテルに到着。
ロイヤルフロアのデラックスツインルーム。
13000円で泊まれた。安い。

札幌プリンスホテル 宿・ホテル

タクシーで大通へ。

きのとやファーム 大通公園店 グルメ・レストラン

カミさんがソフトクリーム食べたいというので。

町村農場 大通公園店 グルメ・レストラン

食べ比べ。
左がきのとやのもの。生クリームみたいなふわふわした感じ。
右が町村農場のもの。ミルク感が強い。
私はきのとやのものの方が好き。

泉の像 名所・史跡

夕食は、大好きな「天ぷら あら木」で。

天ぷらあら木 グルメ・レストラン

毛蟹
美味いなぁ。

Olivier LeflaiveのPuligny-Montrachet 2018
開けてから時間が経つにつれ華やかになっていった。

蕪のすり流し
これも美味いなぁ

子持ちヤリイカ
中の卵がとろーっとして美味い！
酒がすすむ～。

銀杏

レアの海老から

美味いわ。

これはしっかり揚げた海老
これも美味い

アオイリカ
レアで、柔らかくて、味も美味しいの。

キス
身が厚くて、ジューシーで、ここの天つゆとの相性が抜群にイイ！

バチコと糯米
これも酒がすすむくん。

雲丹
昨今、雲丹が不漁だけど、ここのは美味かった。

筍と蕗の薹
筍は敢えてエグミを残していると言っていた。香りが素晴らしい。
蕗の薹は中に蕗味噌が入っていた。これも香りがいい。

琵琶湖の稚鮎

美しい。
当然、美味しい。

帆立
私、帆立、あんまり好きじゃないけど、これは美味いわ。

新玉葱。
とろーっとするようにゆっくり揚げた新玉葱に、静岡のオリーブオイルをかけて供された。
甘い。

鰻
胡瓜と山葵で海苔巻にして供された。
鰻のたれ、山椒と山葵、しっかり揚げた鰻のハーモニーが素晴らしい。

天バラ 唐墨がけ
美味いに決まってんじゃん。
ニヤけてしまう。

1時間かけてゆっくり揚げた丸十と、ミルクのアイスクリーム。
ホント最後まで満足な夕食だった。やっぱりここが世界で一番好きな天ぷら屋。

食後は、狸小路のバー、「utsuroi」へ。

ウツロイ グルメ・レストラン

フリウリで作ったグラッパ
ソーダで割っても美味かった。

翌朝

市電に乗って、

すすきのへ

ここのおにぎり、大好きなんだわ。

にぎりめし グルメ・レストラン

クリームチーズ山わさび　醤油にぎり
ふわっと握ってあって、美味い。

札幌駅へ

佐藤水産へ

佐藤水産 本店 グルメ・レストラン

ここの手まり筋子のおにぎりも大好きなんだわ。
わしゃ、裸の大将か?!

スタバにコーヒー買いに行ったら横に人気回転寿司の根室花まるがあった。
10時30分くらいで日曜だけど、

回転寿司 根室 花まる 大同生命札幌ビル miredo店 グルメ・レストラン

4組待ちだった。
今度はここ行こうっと。

すし善本店でランチ。

すし善 本店 グルメ・レストラン

鯛
美味しい

極太アスパラ
柚子胡椒マヨネーズとよく合う。

小肌
これはふつー

北寄貝
炙ったものを供された。
貝類はやっぱり北海道は美味いね。

赤貝
これも美味しい

煮蛤
しっかりとした仕事。美味しい。

鯖
ふつー。

中トロ
まあまあ

ヅケ
美味しい。

車海老
ふつー。

えんがわ
これが一番美味かったかな。

いくら

雲丹
まあまあ。
前日のあら木で食べたものの方が美味しかった。

鮑
何かおすすめありますかと聞いて出てきた。
まあまあ。

穴子
まあまあ。

元祖トロタク巻
昔はもっと美味かったような気がするが。

玉

抹茶のブランマンジェ
うーん…、美味しいけど、寿司食った後にいるか？

会計したけど、昔のようなお値打ち感が全くない。
東京で食べるのと同じ、あるいはそれ以上か。

MKで空港へ。

ANAラウンジへ。

新千歳空港ANAラウンジ 空港ラウンジ

プレミアムクラスは満席でupgradeできず…。

札幌のグルマンからいただいた、「aki nagao」のカヌレ。
美味しい。

佐藤水産で買ったおにぎり。

美味い。

あら木の大将にもらった天むす。

レンジで温めて食べたけど、メチャ美味い。
これ、通販で売ってほしい！