モエレ沼公園観光＆レストランMINAMIディナー＆おまけにオリンピックマラソン

2021/08/07 - 2021/08/08

結婚10周年記念となる8月7日の週末に北海道へ行ってまいりました。本当は結婚10周年でタヒチに行く約束をしていたのですが、コロナの影響で国内旅行に変更・・・。北海道でも35度を超える猛暑でしたが、広い大地とお花畑に囲まれて子供も大喜びでした。この旅行記では、旅行後半となるモエレ沼公園と、結婚記念ディナーとして楽しみにしていたレストランMINAMIのコース、そしておまけで見られたオリンピックのマラソンの様子をご紹介します。

エリア 札幌(北海道)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• 交通: 5.0

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: レンタカー タクシー JALグループ JRローカル 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

富良野からレンタカーで約2.5時間、モエレ沼公園にやってきました。

イサムノグチが設計した公園で、広大な敷地には幾何学形態を多用した山や噴水、自然とアートが融合した美しい景観を楽しむことができる、とても素敵な場所でした。このガラスのピラミッドは「HIDAMARI」という名前で、中にはレストランやショップ、ギャラリーがあります。

ガラスのピラミッドの近くに円形の「海の噴水」がありました

夏季は１日４回、噴水の水が出るようです。15分間のショートプログラムと40分間のフルプログラムの2パターンあり。
・10:30 - 10:45
・13:15 - 13:55
・16:00 - 16:15
・19:15 - 19:55 (ライトアップ)

富良野と同様に札幌も暑かったですが、噴水の水が出ると少し涼しく感じました

標高62ｍのモエレ山。時間がなくなってしまい、登ることを断念。

今日は結婚10周年記念日だったので、HIRAMATSU系列のレストランMINAMIでディナー

大きな窓からは北海道庁が見えました

ディナーコースメニュー

アルコール提供のない期間だったので、飲み物はロイヤルブルーティーのQueen of Blue deluxeをいただきました。JAL国際線ファーストクラスで提供されている青茶として知られており、前々から飲んでみたかった飲み物でした。

ポンデケージョのような、少しチーズの香りのする一口サイズのパンが始めに出てきました。

続いてはナスを使ったアミューズ・ブーシュ。演出もオシャレで、ソースを葉っぱから滴らせるようにしてお皿にかけてくれました

鴨　フォアグラ　無花果の前菜
絶妙な塩加減とあいまって、とてもおいしくいただきました

帆立貝　スダチ　スパゲティーニ
帆立が香ばしく且つぷりっぷり。夏らしくスダチでさっぱりとしていて、これまた絶品です

アイナメ　フレッシュハーブ　バジル
１つ１つ素材の味を生かしつつ、その組み合わせが絶妙な味を奏でる感じは流石！

黒豚ロース肉　トマト　バジル
濃厚なのにしつこくない、本当においしいの一言でした

特別に記念のケーキも出していただきました！

白桃　マラスキーノ
白桃が丸ごと1個、シャキシャキのシャーベットのようなものの上に載って出てきました。

小菓子　エスプレッソ
最後の最後まで楽しむことができました。帰り際にはシェフの方もお見送りに出てきてくださり、舌も心も大満足なディナーでした！！

ディナー後は腹ごなしに時計台の前まで行ってみました

オリンピックのマラソン競技前日で、会場となる大通公園はこの通り。

テレビ塔は青く光ってました

お泊りはフェアフィールド・バイ・マリオット札幌

翌朝はオリンピックのマラソン見学。なんとホテルの部屋からこのように見えました！！

折角なのでコースをたどりながら追いかけてみましたが、いろんな場所が規制で通行止めになっており思うように歩けず…。こちらは大通り公園。

ホテルに戻って朝食です。

全体を通してとてもおいしかったです。特にこのエッグベネディクトが有名とのことで、美味しくいただきました。

新千歳空港から羽田に戻るフライトはなんと国際線機材で、クラスJにしたところフルフラットのビジネスクラスに乗ることができました！

なかなか海外に行けなくなってしまったこのご時世、海外旅行気分を思い出すことができたのは最後までラッキーでした。
これにて「モエレ沼公園観光＆レストランMINAMIディナー」旅行記は終わりです。